Acid Alkaline Diet For a FamilyToday Cheat Sheet

Att hålla sig till en sur alkalisk kost kan verka överväldigande till en början, men hälsofördelarna är värda det. Att ta reda på hur man gör bättre val för ditt pH - med mat och livsstil - är en bra början. Det är fördelaktigt att veta vilka ingredienser man ska anamma och vilka man ska undvika, samt att identifiera de alkaliserande supermaten som kan hjälpa dig att snabbt återfå balansen. Även om du inte behöver testa ditt pH, är det ett praktiskt verktyg för att mäta din framgång med denna diet.

Hur man gör bättre val för ditt pH

Din pH-balans är oupplösligt knuten till en faktor – dina val. Allt beror på denna balans inklusive din hälsa, livslängd och till och med benägenhet för sjukdom. Enkla sätt att göra bättre val varje dag inkluderar:

• Välj vitt kött, skaldjur eller en köttersättning framför rött kött.

• Snarare än frallor eller pommes frites, välj jästfritt bröd eller vildris.

• Istället för komjölk, drick soja- eller mandelmjölk.

• Skapa måltider kring grönsaker, snarare än kött eller stärkelse.

• Byt ut alkoholhaltiga drycker mot kolsyrat vatten.

• Fyll först din tallrik med vegetabilisk mat, lämna lite utrymme för syrabildande alternativ.

• Välj grönsaker med dipp eller grillad frukt framför färdigförpackade snacks.

• Koka med kallpressad olivolja, ej mättat fett eller smör.

• Undvik dolda syror genom att begära dressingar, kryddor och såser vid sidan av.

• Välj en 30-minuters promenad framför en 30-minuters tv-sitcom.

• Minska stress. Använd meditation, yoga eller någon annan avslappnande metod för att återställa lugnet.

Hur du kontrollerar din kropps pH-nivå

Att testa urinens pH är ett enkelt sätt att övervaka effekterna av din sura alkaliska kost. Det är inte absolut nödvändigt, men avläsningar kan hjälpa dig att skräddarsy den sura alkaliska kosten efter dina behov. Testning dagligen, tidigt på morgonen, rekommenderas.

Ta bort en testremsa eller riv av en tre-tums bit från rullen.

Börja tömma och släpp ut cirka två sekunders urin (den initiala urinströmmen är surare av att sitta i kroppen).

Placera pappersbiten eller remsan direkt i urinströmmen tills den är ordentligt fuktad.

Kontrollera resultatet omedelbart genom att jämföra färgen på din remsa eller papper med den knappade färgkartan på din flaska eller i förpackningen.

Det pH-tal som bäst motsvarar din färg är din urins pH-mätning.

Skriv ner dina resultat för framtida referens.

Kassera den använda remsan. De är inte återanvändbara.

Upprepa testet så ofta du vill, men vanligtvis räcker det med en gång om dagen.

Alkaliserande supermat för din pH-balanserande diet

Är vissa naturliga livsmedel ännu bättre än andra? När det gäller att återställa pH-balansen i din kropp till ett mer alkaliskt tillstånd, absolut. De tio bästa supermatarna som kan hjälpa till att bekämpa surhet och återställa din pH-balans är

• Citron

• Avokado

• Korsblommiga grönsaker (broccoli, blomkål)

• Tång (tänk sushi)

• Pumpafrön

• Havssalt

• Soja (tänk tofu)

• Grönkål

• Vitlök

• Mineral vatten

Och nu till de fem värsta matarna för din pH-balans. De är inte bara syrabildande i din kropp, njut av dessa livsmedel ofta kan leda till kroniska sjukdomar som hjärtinfarkt eller diabetes.

• Feta stycken av nötkött

• Bearbetade eller färdigförpackade livsmedel (korv)

• Friterad mat

• Soda

• Öl

Hur man byter ut vanliga ingredienser för bättre pH-resultat

Om du vill återställa din kropps pH-balans måste du göra dina måltider mer alkaliska. Använd ersättningarna här för att komma bort från livsmedel som bildar syra när de smälts: