När det kommer till matförgiftning är folk ofta förvirrade och vet inte hur de ska hantera det. Därför orsakar vissa fall ofta hälsorisker när de inte hanteras på rätt sätt. Följande artikel kommer att ge mer information, tecken på matförgiftning och hur man hanterar när någon stöter på detta fenomen.
Matförgiftning, även allmänt känd som matförgiftning eller matförgiftning, är en patologisk manifestation som uppträder efter att ha ätit och druckit och är också fenomenet att människor förgiftas av att äta och dricka vissa typer av mat. Mat som är förorenad med bakterier eller innehåller giftiga ämnen eller mat som är missbildad, härsken, med tillsatta konserveringsmedel... Det kan också betraktas som en livsmedelsburen sjukdom till följd av att man ätit förorenad mat.
Personer med matförgiftning har ofta kliniska symtom som kräkningar, diarré, yrsel, feber, buksmärtor. Matförgiftning är inte bara skadligt för hälsan utan gör också människor mentalt trötta.
Matförgiftning är fenomenet att människor förgiftas av att äta och dricka smutsig mat
Tecken på matförgiftning
Efter att ha ätit förorenad mat kommer symtomen på matförgiftning att visa sig enligt följande:
Om sjukdomen är mer allvarlig kommer följande symtom att uppträda:
Buksmärtor, diarré, feber efter att ha ätit är tecken på matförgiftning
Ämnen som riskerar matförgiftning
De som riskerar att bli matförgiftade är:
Åtgärder för att diagnostisera matförgiftning
Diagnosen baseras på historieskrivning, fysisk undersökning och att göra några tester för att hitta orsaken till matförgiftning:
Hur hanterar man matförgiftning?
Innan en person som har förgiftats eller misstänks vara förgiftad är vaken är det nödvändigt att få giftet blandat i maten som ska elimineras så snabbt som möjligt genom att använda patientens egna två fingrar för att torka av halsen eller använda en sked. eller bomullspinne som sätts in vid basen av tungan orsakar kräkningsreflexen.
Var uppmärksam, när patienten kräks, håll huvudet lägre än bröstet för att undvika aspiration i lungorna. Om du vet att giftet är fotogen, bensin eller insekticid, framkalla inte kräkning eftersom kräkningar kan få patienten att andas in giftet i lungorna eller få ett anfall samtidigt som det orsakar kräkningar.
På gräsrotssjukvårdsinrättningen utför om möjligt magsköljning så snart som möjligt, senast 4-6 timmar efter att ha ätit giftig mat (tvätta inte magen om patienten har kramper, letargi, ). Ge sedan omedelbart patienten aktivt kol (1 g/kg kroppsvikt) för vuxna och 0,5 g/kg kroppsvikt för barn (aktivt kol kan upprepas med samma dos efter 3-4 dagar). timme).
Ge sedan magnesiumsulfat eller sorbitolblekmedel för att ta bort gifter som finns kvar i tarmarna och aktivt kol genom avföringen.
Efter att ha gett första hjälpen på plats ska patienten överföras till ett högre sjukhus för övervakning och specialistbehandling. Vid sen ankomst är det nödvändigt att skicka patienten till akutmottagningen för behandling. Den Centrala Giftinformationscentralen kan kontaktas för information vid behov.
Förebyggande av matförgiftning
Förebyggande av matförgiftning inkluderar många processer som att välja säker mat, bevara obearbetad och bearbetad mat, hålla hygienen när du lagar mat, äta hygieniskt med principen om tillagad mat, kokande dryck.
Det är nödvändigt att välja att köpa färska livsmedel, inte inaktuella, inte av dålig kvalitet, inte utgångna, utan tydligt ursprung.
Använd inte giftig mat som blåsfisk, grodd potatis, konstiga svampar... och mat som är förorenad med kemiska gifter.
Förvara obearbetad och beredd mat i kylen vid rätt temperatur.
Mat bör inte lämnas ute i mer än två timmar, särskilt på sommaren, i varmt väder bör den inte lämnas ute i mer än en timme.
Laga mat på rätt sätt, vid rätt temperatur. Koka mat, koka vatten före användning. Tvätta de bevattnade frukterna direkt under rinnande vatten.
Tvätta händerna innan du hanterar mat, under bearbetning och efter att du har lagat mat för att förhindra att bakterier kommer in genom maten.
Matberedningsutrustning bör också vara ren, tvättas med tvål och bör tvättas med varmt vatten.
Ät på platser som säkerställer livsmedelshygien och säkerhet, undvik dammiga, fuktiga restauranger...
Utför att äta och dricka kokande.
Matförgiftning är inte bara skadligt för hälsan utan gör också människor mentalt trötta
Matförgiftning kan också återkomma och påverka matsmältningssystemets funktion om man inte vet hur man förebygger. Efter att ha känt till tecknen på matförgiftning samt hur man hanterar matförgiftning har du förhoppningsvis fått mer kunskap och erfarenhet för att lösa din egen situation samt hjälpa omgivningen runt om du råkar ut för denna situation.
Barn som kräks gula vätskor kan indikera olika sjukdomar. Föräldrar bör noggrant observera symptomen och förstå när det krävs läkarvård.
aFamilyToday Health - En av de vuxnas bekymmer när de reser med barn är sjukdomar man stöter på under resor som hosta, feber, matförgiftning.
Risken för olyckor under sommaren ökar eftersom barn lämnas hemma. aFamilyToday Health kommer att föreslå några sätt att förhindra dessa olyckor.
Förorenad mat är en av orsakerna till matförgiftning. Att ta initiativ till att förhindra matförgiftning under graviditeten är oerhört viktigt.
Matförgiftning är ett tillstånd som orsakas av att äta förorenad mat, vars främsta orsak ofta orsakas av korskontaminering av mat.
aFamilyToday Health - Att lära sig orsakerna och hanteringen av förorenad mat hjälper din familj att förebygga sjukdomar och leva hälsosammare varje dag.
Matförgiftning under graviditeten är inte längre konstigt för gravida mammor. Orsaken beror ofta på att gravida kvinnor bearbetar och äter ohygieniskt.
Tillståndet för gravida kvinnor med buksmärtor kan förebyggas och lösas snabbt om du förstår följande information från aFamilyToday Health.
aFamilyToday Health - Matförgiftning är ett problem för många mammor när de väljer mat till sina barn. Hur hanterar och förebygger man matförgiftning hos barn?
Upptäck 2024 års mest effektiva metoder för att ta bort tonsillstenar hemma. Lär dig om nya preventiva åtgärder och beprövade tekniker för bättre munhälsa.
Upptäck den senaste kunskapen om tempelpunkten - en nyckelakupressurpunkt för huvudvärk, stressreducering och skönhet. Lär dig expertmetoder för optimal hälsa.
Upptäck varför tjejer måste ha trosor och expertens bästa tips för att välja rätt underkläder. Lär dig hur underkläder skyddar hälsan och ökar självförtroendet.
Upptäck senaste lösningarna för svag emalj: Effektiva behandlingsmetoder, kostråd och preventiv tandvård. Lär dig hur du stärker din tandemalj med vetenskapligt stödda metoder.
Upptäck mageanatomi och dess funktioner med vår uppdaterade guide 2024. Lär dig var magen sitter, dess 5 huvuddelar och hur du förebygger magsjukdomar med vetenskapligt stödda metoder.
Överdriven gäspning kan vara en varningssignal för underliggande hälsoproblem. Upptäck de senaste rönen om kopplingen mellan frekvent gäspande och allvarliga medicinska tillstånd.
Upptäck magens anatomi i detalj: Position, delar som cardia och pylorus, funktioner för matsmältning samt viktiga nyare rön. Lär dig hur <strong>magens anatomi</strong> påverkar din hälsa.
Upptäck den senaste behandlingen av dubbelseende och dess underliggande orsaker. Lär dig om innovativa metoder som prismakorrektion och neuroplastisk synterapi för optimal synhälsa.
Upptäck de senaste insikterna om fostervattenläckage - en kritisk graviditetskomplikation. Lär dig identifiera tecken, förstå riskerna och skydda din graviditet med expertråd.
Upptäck de senaste metoderna för skadeförebyggning inom idrott 2024. Lär dig om nya behandlingsmetoder och hur du optimerar din träning för att minimera risken för muskelkramper, anklelvrickningar och andra vanliga skador.
