Chili är inte bara en krydda som stimulerar våra smaklökar, utan den erbjuder också en rad hälsofördelar.
Vi kan inte förneka effekterna av att äta varm och kryddig mat på kroppen. Men många människor förstår fortfarande inte helt de positiva och negativa effekterna de möter när de äter chilipeppar. Låt oss se vad det är.
Att äta kryddig mat kan ha en rad positiva effekter på din kropp.
Äta chili för att gå ner i vikt?
Kryddig mat kan bränna en del av fettet i din kropp. Faktum är att ingenting kan ersätta träning och en hälsosam kost, men capsinoider i chilipeppar är kända för sin förmåga att förbruka energi och minska kroppsfettet.
Smärttoleransen kommer att öka
Den varma kryddan i sig har orsakat smärta för vissa människor. Så varför hjälper kryddig mat oss att tolerera smärta bättre? Enligt experter kan den aktiva ingrediensen capsaicin i chilipeppar rikta sig mot ett specifikt ämne i hjärnan som orsakar smärta. Det kommer att lura hjärnan för att hjälpa oss att glömma smärtan. Detta kan ses som en stor bonus för den som inte är rädd för varm kryddig mat, eller hur?
Immunförsvaret förbättras
Medan du njuter av en varm kryddig rätt fyller de redan på dig med antioxidanter. Peppar hjälper till att stärka din immunitet . Särskilt användbara under influensasäsongen, de kommer att skydda din kropp från bakterieangrepp.
Att äta kryddigt hjälper till att stärka immunförsvaret.
Så, så fort du känner dig trött och obekväm, prova att laga en maträtt med chili för att hjälpa din immunitet att stärkas.
Chans att leva längre
Enligt resultat från en studie hade människor som åt varm mat 6-7 dagar i veckan en 14% lägre dödlighet. Studien observerade att kryddig matälskare oberoende av andra riskfaktorer kommer kryddig mat inte att hjälpa människor med ohälsosam livsstil.
Minskad sockerkonsumtion
Socker är inte bra för vår hälsa men det är svårt att skära bort socker från måltider. Från och med nu är det enkelt när du vet att kryddig mat kan hjälpa dig att göra just det. Experter säger att du kan lägga till kryddiga saker till din meny då och då för att bekämpa sockersuget.
I likhet med känslan du har när du dricker apelsinjuice efter att du borstat tänderna, efter att du ätit något kryddigt, kommer du ofta inte att vilja ha något sött längre.
Kryddiga rätter hjälper till att bekämpa sockersug.
Smaken kommer att påverkas
Tungan är där den mest autentiska smaken känns. Det är också det första stället att drabbas av konsekvenserna av att äta varmt och kryddigt. När du äter het paprika, har din tunga en brännande känsla som gör att du inte kan smaka smakerna av annan mat som hör till den. Men oroa dig inte, detta är bara en tillfällig effekt. Smakreceptorerna kommer gradvis att återställas, om du inte äter för mycket kryddigt varje dag under en lång tid.
Orsakar en allergisk reaktion
Vissa människor rapporterar svullnad och klåda i ansiktet på morgonen, efter att ha ätit en kryddig middag. Detta är en naturlig allergisk reaktion av kroppen mot allergener. Och chili har förmågan att göra just det. För att veta exakt varför det händer och hur man kan förhindra det, kan du besöka din läkare.
Magproblem kan vara värre
Om din mage inte är redo, då att äta kryddig mat kommer att göra din mage värre. Anledningen är att capsaicin, som tros ha en positiv effekt på våra kroppar, är irriterande för matsmältningssystemet. Det kan orsaka diarré , orsaka tillfällig gastrit eller till och med förvärra befintliga problem i matsmältningssystemet.
Att äta kryddigt kommer att göra matsmältningsproblem värre.
Ökad halsbränna
Chili består av en kombination av syror, så när vi konsumerar för mycket börjar magväggen tunnas ut. Detta tillstånd kommer att förvärras och bli kroniskt om du behåller vanan att äta mycket chili under en längre tid. Om du upplever halsbränna , känner en brännande känsla i halsen, försök att dricka mjölk eller kyla ner dem med lite glass.