Få den kropp du vill ha genom att boosta kroppens ämnesomsättning. Vet du ännu?
Metabolism kommer att förse dig med de nödvändiga näringsämnena och åtföljs av en energiomvandling för kroppen. Ju högre ämnesomsättning du har, desto fler kalorier förbränner du. Som ett resultat kan du enkelt behålla din vikt samtidigt som du blir av med oönskat fett. Här är de 12 bästa livsmedel som hjälper dig att påskynda din kropps ämnesomsättning.
Proteinrik mat
Proteinrik mat som kött, fisk, ägg, mjölk... kommer att hjälpa din ämnesomsättning att boostas snabbare på några timmar. De tvingar din kropp att använda mer energi för att smälta. Många studier visar att proteinrika livsmedel ökar din ämnesomsättning med upp till 15 - 30%, medan denna frekvens för kolhydrater är 5 - 10% och fett är 0 - 3%. Dessutom kommer mat med hög proteinhalt att hjälpa dig att känna dig mätt längre, så att du kan undvika att äta för mycket mat på en gång.
Proteinrik mat som kött, fisk, ägg, mjölk etc hjälper ämnesomsättningen.
Mat rik på järn, zink och selen
Du kan få järn, zink och selen, som finns i skaldjur, baljväxter och nötter. Att äta för lite järn, zink eller selen kan minska sköldkörtelns förmåga att producera hormoner. Detta kommer att sakta ner din ämnesomsättning. Så för att hjälpa din sköldkörtel att fungera som bäst, lägg till alla dessa tre ingredienser till din dagliga meny.
Kaffe
Koffeinet som finns i kaffe kan hjälpa till att öka ämnesomsättningen med upp till 11%. Faktum är att olika studier har visat att personer som konsumerar minst 270 mg koffein dagligen, vilket motsvarar 3 koppar kaffe, kommer att bränna ytterligare 100 kalorier per dag. Koffein kan också hjälpa din kropp att bränna fett för energi och är särskilt effektiva för att öka din prestation. Effekterna av kaffe kommer dock att variera från person till person, baserat på ålder eller kroppsvikt.
Koffeinet som finns i kaffe kan hjälpa till att öka ämnesomsättningen med upp till 11%.
Kakao
För den som inte kan dricka kaffe kommer nog kakao att vara en bekant mat. Kakao och kakaobaserade livsmedel kan förbättra utseendet på gener som stimulerar fettomvandling för energi. Detta tyder på att kakao spelar en viktig roll för att förhindra viktökning genom att minska upptaget av vissa kalorier.
Grönt te
Katekinerna som finns i grönt te hjälper till att främja 4 till 10 % av kroppens ämnesomsättning. Det betyder att du kommer att bränna ytterligare 100 kalorier per dag om du dricker grönt te. Dessutom hjälper de din kropp att använda lagrat fett för energi och ökar fettförbränningen med upp till 17 %. Se dock till att din kropp inte är trött eller yr när du använder grönt te.
Typer av bönor
Förutom protein innehåller baljväxter också en bra mängd fibrer och aminosyror som hjälper till att öka ämnesomsättningen. Din kropp kan använda fibrerna som finns i bönor för att mata de goda bakterierna som lever i din tarm. Dessa vänliga bakterier producerar kortkedjiga fettsyror, vilket gör att din kropp använder lagrat fett för energi och bibehåller normala blodsockernivåer.
Bönor innehåller också mycket arginin, en aminosyra som kan öka mängden kolhydrater och fett som kroppen förbränner för energi. Förutom ärter innehåller linser också en betydande mängd av aminosyran glutamin, vilket bidrar till att öka antalet kalorier som bränns under matsmältningen.
Chili
Capsaicin är en ingrediens som finns i chilipeppar som hjälper till att öka din ämnesomsättning genom att öka antalet kalorier och fettförbränning. Om du inkluderar kryddig mat i var och en av dina måltider, kan de hjälpa till att bränna cirka 50 extra kalorier per dag. Dessutom har chilipeppar också förmågan att dämpa din aptit. Enligt en nyligen genomförd studie minskade människor som konsumerade 2 mg capsaicin före varje måltid antalet kalorier som konsumerades, särskilt kalorierna som kom från kolhydrater.
Chilipeppar har också förmågan att dämpa din aptit.
Kryddor som ökar ämnesomsättningen
Den första kryddan att nämna är ingefärapulver. De kommer att öka känslan av mättnad medan du äter. Studier visar att om du löser upp 2g ingefärapulver med varmt vatten och dricker det till måltider, kommer du att bränna 43 fler kalorier än att bara dricka vanligt varmt vatten. Sellerifrön, en annan krydda i ingefärsfamiljen, används också på liknande sätt.
Att lägga till cayennepeppar till dina måltider kan förbättra kroppens process att omvandla fett till energi. De fettförbrännande effekterna av cayennepeppar är dock endast tillämpliga på personer som inte är vana vid att konsumera kryddig mat.
Vatten
Se alltid till att du håller dig hydrerad. Att dricka tillräckligt med vatten ökar ämnesomsättningen med 24–30 %. Effekterna av vatten verkar dock vara bara 60-90 minuter efter att man har druckit och kan variera från plats till plats.
Äppelcidervinäger
Äppelcidervinäger hjälper dig att gå ner i vikt genom att bromsa tömningen av magen och öka känslan av mättnad. Forskning visar att människor som konsumerar 4 teskedar (20 ml) äppelcidervinäger äter 275 färre kalorier än resten av dagen. Men om du vill prova denna mat, se till att mängden äppelcidervinäger du konsumerar endast är 2 matskedar (30 ml) för att gå ner i vikt på ett säkert sätt och undvika negativa effekter på kroppen.
Kokosolja
Användningen av kokosnötolja blir gradvis populär på grund av de stora användningsområdena som de ger. Dessutom stöder kokosolja också viktminskning och förbättrar kroppens ämnesomsättning. Detta beror på att kokosolja innehåller mycket medelkedjiga triglycerider, som, till skillnad från de flesta andra fetter, vanligtvis innehåller längre mängder långkedjiga fettsyror. Dessa medelkedjiga triglycerider, när de absorberas, går direkt till levern för att omvandlas till energi. Gör det mindre sannolikt att maten som tas upp i kroppen lagras, vilket minskar din midja och ger dig den form du vill ha.
Tång
Tång är en utmärkt källa till jod, ett mineral som behövs för produktionen av sköldkörtelhormoner och för att din sköldkörtel ska fungera som bäst. Att regelbundet äta tång kan hjälpa dig att tillgodose kroppens jodbehov och hålla ämnesomsättningen i hög hastighet. Trots det är vissa tång som kelp extremt höga i jod och bör inte konsumeras i stora mängder.
Fucoxanthin är en annan förening som finns i vissa typer av tång som hjälper kroppen att metabolisera snabbare. Denna ingrediens finns främst i bruna alger som bekämpar fetma genom att öka antalet kalorier du bränner.