Hur lång tid tar det för matförgiftning att försvinna?

Varje år beräknas vårt land ha nästan 100 fall av matförgiftning med nästan 2 000 fall och 20 dödsfall. Detta är ett alarmerande antal livsmedelssäkerhet och hygien. Vid förgiftning, beroende på svårighetsgraden, måste patienten behandlas och hanteras snabbt. Så hur lång tid tar det för matförgiftning att försvinna?

Matförgiftning orsakas av många orsaker och de påverkar direkt hälsan hos den smittade personen, så situationen efter att ha blivit förgiftad är alltid en oro för alla. Låt oss hitta svaret på frågan om hur lång tid det tar att bli av med matförgiftning med aFamilyToday-bloggen i artikeln nedan!

Hur lång tid tar det för matförgiftning att försvinna?

Vad är matförgiftning?

Matförgiftning är ett tillstånd där en patient blir förgiftad eller förgiftad efter att ha använt mat eller dricksvatten som är förorenat, kontaminerat eller härsken, som innehåller tillsatser eller konserveringsmedel som överskrider den tillåtna gränsen. Matförgiftning händer mer än 2 personer när de äter samma mat.

Orsakerna till matförgiftning är:

• Salmonellabakterier orsakar tyfus.
• Staphylococci toxin i mjölk, fjäderfä.
• Bakterietoxin Clostridium botulinum i rutten fisk, härsken mat.
• Aflatoxin mykotoxiner från jordnötter, sojabönor.
• Leverflingor i råa livsmedel som fisksallad och blodkärl.
• Tillsatser, konservering av livsmedel som överstiger den tillåtna dosen.
• Arsenik, bly, kvicksilver, bekämpningsmedel blandade i mat och dryck.

Symtom och behandling av matförgiftning

Symtom på matförgiftning

• Fler än 2 personer efter att ha ätit samma mat har samma uttryck.
• Svår buksmärta.
• Illamående och kräkningar av konstiga färgade ämnen.
• Kontinuerlig diarré.
• Feber, svettning, överdriven törst.
• Huvudvärk, yrsel, snabb puls , andningssvårigheter.

Komplikationer av personer som är allvarligt förgiftade eller lämnas obehandlade under lång tid är:

• Komatös.
• Kardiovaskulär: Puls- och blodtrycksfall, arytmi, kollaps.
• Neurologiska: dimsyn, kramper, muskelförlamning, nedsatt medvetande.
• Matsmältning: Upptäcker blod i spyor, mage, tarmar, avföring, matsmältningssjukdomar.
• Minskad motståndskraft: Utmattad hälsa, undernäring, sjukdomar i immunsystemet.

Rimlig och effektiv förgiftningsbehandling

• Framkalla kräkningar: Det första när man upptäcker en patient med matförgiftning är att sluta äta och dricka dessa livsmedel och framkalla kräkningar så att patienten driver ut maten från matsmältningskanalen. I processen att framkalla kräkningar ska patienten ha huvudet höjt och liggande på sidan för att undvika utgjutning i lungorna. För barn är det nödvändigt att använda små mjuka föremål för att undvika att repa halsen.
• Rehydrering: Patienter med matförgiftning har ofta feber, svettningar och uttorkning. Patienten ska rehydreras genom att dricka vatten eller oresol enligt anvisningarna. Ge inte oresol en överdos till patienten. För äldre och barn är det möjligt att rehydrera genom intravenös infusion på sjukvårdsinrättningar om uttorkningen är för allvarlig.
• Låt patienten vila på en sval, lugn plats.
• För patienter med allvarliga tecken, efter att ha upptäckts, bör de omedelbart föras till närmaste medicinska anläggning för magsköljning och lämpliga behandlingsrecept.

Näring för personer med matförgiftning

Patienter med matförgiftning behöver komplettera kroppen med näringsämnen:

• Drick mycket vatten, oresol, fruktjuice, ingefärste, honungste, citronsaft.
• Ät frukter med vitaminer som är milda och lättsmälta som bananer, äpplen osv.
• Ät lätt mat som tunn vit gröt, buljong och vällagade grönsaker.

Använd utspädd gröt för personer med matförgiftning

De livsmedel som bör undvikas vid matförgiftning är:

• Ät inte rå eller dåligt tillagad mat.
• Osmältbar och fet mat, stekt mat.
• Undvik att använda konserver, mat köpt utifrån.
• Använd inte gas, alkohol eller stimulantia som alkohol, öl, tobak.

Hur lång tid tar det för matförgiftning att försvinna?

Beroende på orsaken, patientens hälsotillstånd och behandlingen kommer läkningsprocessen att variera från person till person. Matförgiftning förstås som när symtomen försvinner. Men det tar fortfarande ett tag för kroppen att återhämta sig.

Om de klassificeras efter typ av förgiftning, då:

• Akut förgiftning, återhämtningstiden kommer att vara från 3 dagar till 1 månad.
• Kronisk förgiftning är inte helt botad och lätt att återkomma.

Förgiftningsgrad:

• Mild förgiftning kan botas på egen hand eller behandlas hemma, efter 2-3 dagar kommer sjukdomen att botas.
• Den genomsnittliga förgiftningen kräver behandling med receptbelagda läkemedel, patienten återhämtar sig efter 3-7 dagar.
• Allvarlig förgiftning kräver omedelbar sjukhusvistelse för behandling och övervakning av sjukdomsförloppet, vilket kan ske i veckor, månader och till och med döden.

Beroende på hälsotillstånd, fysisk kondition, boende- och arbetsmiljö, ålder är också behandlingsprocessen olika. Hos unga, friska människor, som äter och dricker med måtta, kommer läkningsprocessen att gå snabbare än äldre, barn, personer med försvagat immunförsvar eller en historia av tidigare sjukdomar.

Förebyggande av matförgiftning

För att skydda oss själva och våra familjers hälsa samt undvika olyckliga situationer behöver vi veta hur man väljer ren mat, förvarar den på rätt sätt, äter den tillagad och dricker den och upprätthåller hygienen vid bearbetning. .

• Välj rena livsmedelskällor: Det är nödvändigt att veta hur man väljer färska livsmedel, med tydligt ursprung, tydligt ursprung, med utgångsdatum, välj absolut inte livsmedel som är illaluktande, härsken, lämnas för länge. Dessutom bör du laga mat själv, begränsa att äta mat och dryck utomhus, trottoarer.
• Matkonservering. Beroende på typ av mat kommer det att finnas olika konserveringsmetoder. Livsmedel som grönsaker kan förvaras 3-4 dagar i kylen, grönsaker och frukter kan förvaras i 1 vecka, kött och fisk som förvaras i kylskåp kan förvaras i upp till 2-3 veckor. Tillagad mat bör inte lämnas ute när vädret är för varmt eftersom det kan härskna snabbt.
• Säkerställ renlighet när du lagar mat: Tvätta händerna noggrant innan du lagar mat, för att förhindra att bakterier kommer in i näringskedjan. Rengör redskap innan bearbetning, ingredienser före tillagning. Efter att ha ätit, måste också städa upp. Dela inte rå mat med lagad mat eller dela skärbrädor.
• Ät kokt och drick kokande: Följ principen att äta kokt och dricka kokande. De flesta bakterier kommer att dö vid höga temperaturer. Att laga mat, kokande vatten kommer att avsevärt säkerställa allas hälsa.
• Bygg en hälsosam livsstil, träna regelbundet, ät hälsosamt, välj bra mat för att förbättra kroppens hälsa och motstånd.

Välj fräsch och ren mat för familjens måltider

Matförgiftning är lätt att hända i det dagliga livet, särskilt i underutvecklade områden med låga sanitära förhållanden. Deras skada och komplikationer är också mycket farliga, om de inte behandlas kommer det att ta lång tid att läka. Förhoppningsvis har ovanstående artikel besvarat frågan om hur lång tid det tar för matförgiftning att försvinna och medfört mycket användbar kunskap. Önskar att du alltid har god hälsa, äter rätt och glöm inte att följa aFamilyToday Blog-webbplatsen för att uppdatera den senaste hälsoinformationen.