9 vetenskapliga principer för att äta för att hjälpa kroppen att hålla sig frisk

En vetenskaplig kost hjälper dig att upprätthålla en hållbar hälsa och begränsa sjukdomar. Rätt kost är en nödvändig livsprincip för att upprätthålla hälsa, tålamod, motståndskraft på jobbet och mindre kroniska sjukdomar i hög ålder.

Att följa och tillämpa vetenskapliga näringsprinciper ger inte bara en frisk kropp, utan hjälper också till att förebygga och vända alla sjukdomar. I dagens artikel kommer vi att dela med läsarna om vikten av vetenskaplig kost och vetenskapliga principer för att äta för att förbättra hälsan.

Hur påverkar matvetenskap hälsan?

Att bygga och upprätthålla en rimlig kost och följa vetenskapliga näringsprinciper ger följande stora fördelar. 

Minska risken för cancer och förebygga alla sjukdomar

Att äta bra och vara uppmärksam på livsmedelshygien och säkerhet, immunförsvaret stärks, kan bekämpa bakterier och virus som invaderar och orsakar sjukdomar. 

Inget behov av att lägga till kosttillskott eller kosttillskott

Om du kompletterar och balanserar rätt matgrupper från rena och färska livsmedel, behöver du inte lägga till några andra kosttillskott eller kosttillskott. 

Näring hjälper till att stärka immunförsvaret

Hjälper till att hålla mag-tarmkanalen frisk

 Att äta kokt, dricka kokande vatten och lägga till mer grönsaker är ett sätt att stärka matsmältningssystemet och effektivt  bekämpa förstoppning .

Bra för kropp och hud

En hälsosam kost i kombination med ett måttligt träningsprogram kommer att leda till en idealisk kropp och vacker hud från utsidan, frisk från insidan.

9 principer för hälsosam kost för kroppen

Du förstår vikten av en vetenskaplig och rimlig kost, men vet du vad principerna för vetenskapligt ätande är? 

Ät efter din kropps näringsbehov 

Varje person har olika näringsbehov, beroende på många faktorer som ålder, kön, hälsa, yrke, hobbyer... Men oavsett vem du är, vad du än gör, bör du alltid hålla dig till din kost. Det är nödvändigt att ha näringsprincipen för att kunna ge tillräckligt med energi och näringsämnen, och därigenom säkerställa tillväxt av organismer och upprätthålla dagliga aktiviteter.

Ät hela matgruppen 

En näringsrik måltid är när du har en rimlig kombination av 4 livsmedelsgrupper: Stärkelse, protein, fett samt vitaminer och mineraler. Där inne: 

• Stärkelse: Tillför energi främst till kroppen, inklusive livsmedel som ris, majs, potatis, nudlar, etc. 
• Protein: Mat som kommer från djur som kött, fisk, ägg, mjölk, ... eller från växter. som nötter, bönor, spannmål, etc. 
• Fett: Animaliskt fett eller vegetabilisk olja. 
• Vitaminer och mineraler: Frukt, grönsaker, knölar. 

Varje måltid måste alltid vara full av de 4 grupper av näringsämnen som nämns ovan. Kom alltid ihåg att äta 3 huvudmål om dagen, lägg till 1-2 mellanmål vid behov, hoppa inte över frukosten och ät inte för mycket till middagen. 

En näringsrik måltid med en kombination av 4 livsmedelsgrupper

Ät inte salt mat

Denna ätprincip gäller barn, vuxna och äldre. Även om salt är en viktig och nödvändig krydda, konsumeras det i mycket små mängder, eftersom den genomsnittliga vuxna människokroppen bara behöver 6 - 8 g salt per dag. Om du använder salt på fel sätt och äter för mycket salt är risken för hjärt- och kärlsjukdomar och högt blodtryck mycket hög. 

För små barn, bör äta så lätt som möjligt, eftersom funktionerna i kroppen är fortfarande svaga, särskilt njurarna. Barn som äter för mycket salt påverkar njurfunktionen och bildar därmed dåliga matvanor. För spädbarn under 1 år finns det inget behov av att tillsätta salt till fast föda. Barn 1-2 år äter väldigt lite salt 0,3 - 2,3 g / dag. 

Förutom att begränsa användningen av salt bör man undvika livsmedel som innehåller mycket salt såsom pickles, räkpasta, köttsås, torkad fisk, torkad kyckling, torkad bläckfisk, konserver,... De innehåller mycket salt och konserveringsmedel, hantering, särskilt inte bra för hälsan. 

Begränsa sockerintaget 

Socker är en viktig energikälla för kroppen och hjälper matsmältningen och ämnesomsättningen att ske smidigare. Att konsumera för mycket socker kan dock orsaka ett antal konsekvenser, ett lätt försvagat immunförsvar, kan i svårare fall orsaka fetma, diabetes, hjärtsjukdomar,... Alltså en frisk kropp och en. minska risken för sjukdomar. 

Måttlig fet kost 

Liksom socker spelar fett också en viktig roll i energiomsättningen. Kroppen behöver dock bara tåla en tillräcklig mängd fett, cirka 600 g/månad för en vuxen. Man måste följa principen om måttlig fettkonsumtion, främst vegetabiliska fetter, och begränsa animaliska fetter. Det hjälper kroppen att förebygga fetma , hjärtsjukdomar, högt blodtryck och många andra sjukdomar. 

Ät mycket grönsaker, knölar, frukt 

Oavsett vilken diet du följer måste du komma ihåg en viktig näringsregel, som är att lägga till grönsaker, knölar och frukter i din dagliga måltid. Eftersom dessa livsmedel innehåller mycket vitaminer, mineraler och fibrer är de både fördelaktiga för matsmältningssystemet och främjar effektivare rening och avgiftning. Speciellt grönsaker, knölar, frukter med gröna blad, gula frukter innehåller mycket betakaroten, vilket har anti-cancer- och anti-sjukdomseffekter.

Lägg till grönsaker, frukt och grönsaker till dina dagliga måltider

Drick tillräckligt med vatten varje dag 

Vatten ger många "gyllene fördelar" för hälsan som att öka vitaliteten, förbättra blodvolymen, förhindra urinstenar, bekämpa förstoppning  , återfukta huden, etc. Kom alltid ihåg att dricka tillräckligt med vatten varje dag 1,5 - 2 liter vatten finns kvar i kroppen friskt och full av energi.

Säkerställa livsmedelssäkerhet 

Principen för korrekt vetenskapligt ätande är att säkerställa livsmedelssäkerhet och hygien. Eftersom smutsig mat, om den inte hanteras och förvaras på rätt sätt, kommer den att orsaka förgiftning och andra farliga sjukdomar. 

Därför används endast färska, gröna, tydligt framställda, noggrant bearbetade och konserverade livsmedel. Innan du lagar och äter mat är det lämpligt att ta för vana att tvätta händerna noggrant för att ta bort bakterier som klänger sig fast vid maten och kommer in i kroppen. 

Rök inte och begränsa öl och alkohol 

Och slutligen, håll dig borta från ohälsosamma nöjen som tobak, alkohol, öl, etc. Tillbringa också minst 30 minuter om dagen med sport. Som ett resultat kommer du att ha god hälsa, mental klarhet och sjukdomsfri. 

Förhoppningsvis med ovanstående information har läsarna förstått principerna för vetenskapligt ätande för att tillämpa dem själva och deras familjer, och därigenom ha en frisk kropp som avvisar alla sjukdomar.