Železo – dôležitá živina potrebná pre dobré zdravie!

Železo je nevyhnutný minerál pre ľudské zdravie. Dozvieme sa o účinkoch a účinkoch nedostatku alebo nadbytku železa a niektorých spôsoboch, ako správne doplniť železo pre telo.

Železo je nevyhnutné pre všetky živé organizmy, okrem niektorých baktérií. Aké sú teda zdravotné benefity železa? Kedy potrebujete doplniť železo? Aký je najlepší spôsob, ako doplniť železo? Poďme to spolu zistiť v článku nižšie.

Aké sú zdravotné výhody železa?

Asi 70 % železa vo vašom tele sa nachádza v červených krvinkách vo vašej krvi. Železo hrá dôležitú úlohu pri syntéze hemoglobínu (hemoglobínu) – látky, ktorá transportuje kyslík z pľúc do tkanív v tele. Hem je jednou z dvoch hlavných zložiek hemoglobínu, ktorý sa skladá z protoporfyrínu a dvojmocných iónov železa.Železo sa nachádza aj v myoglobíne vo svaloch - zásobe kyslíka pre telo. 

Železo je stavebným kameňom červených krviniek

Asi 6% železa v tele je zložkou niektorých bielkovín a enzýmov nevyhnutných pre bunkové dýchanie, ochranu imunitného systému, energetický metabolizmus a syntézu kolagénu ako sú kataláza, peroxidáza atď cytochrómy,... 

Železo je tiež faktorom, ktorý riadi syntézu DNA. Najmä u tehotných žien je železo dôležitým prvkom na zabezpečenie bezpečného a zdravého tehotenstva. Železo zohráva dôležitú úlohu aj pri vývoji mozgu detí.

Aké sú dôsledky nedostatku železa?

Približne 25 % železa v tele je uložených ako feritín a hemosiderín v endoteliálnom retikulárnom systéme v pečeni, slezine a kostnej dreni. Priemerný dospelý muž má uložených 1000 mg železa (dostatočné na 3 roky). Dospelá žena uchováva asi 300 mg (6 mesiacov). Denná strata železa bude kompenzovaná jedlom. Málokedy teda trpíme nedostatkom železa.

 Avšak v niektorých prípadoch, ako je nedostatočný prísun potravy, znížená absorpcia, predĺžená strata krvi, zvýšený dopyt atď., môže mať telo nedostatok železa a môže spôsobiť mnohé vážne následky, ako napríklad:

  • Anémia z nedostatku železa: Anémia z nedostatku železa je mikrocytárna hypochrómna anémia.
  • Znížená pamäť a inteligencia. Najmä u malých detí.
  • Imunitný systém je oslabený.

Absorpcia železa v tele

V potravinách sa železo vyskytuje vo forme Fe3+ (železitá soľ). Obsah železa sa v jednotlivých potravinách líši, ale vo všeobecnosti sú živočíšne potraviny na železo bohatšie ako rastlinné. Vaša denná strava obsahuje asi 15 mg železa. Len asi 5-10% tohto železa telo absorbuje. Vstrebávanie železa začína v žalúdku, ale prebieha hlavne v bulbe dvanástnika a v malej miere v prvom tenkom čreve. Aby sa železo vstrebalo, musí sa zmeniť z Fe3+ na Fe2+.

Metabolizmus železa v tele

Pepsín v žalúdku oddeľuje železo od organických zlúčenín a viaže ich na aminokyseliny alebo cukry. Kontrola vstrebávania železa závisí od potrieb organizmu a množstva železa uloženého v tele. Ďalším faktorom ovplyvňujúcim absorpciu železa je regulácia absorpcie železa na kefovom okraji tenkého čreva. Nadmerná absorpcia železa bude kombinovaná s apoferritínom, aby sa vytvorila zásoba feritínu.

Vitamín C zvýši vstrebávanie železa do tela. Preto je užívanie železa s potravinami bohatými na vitamín C prospešné pre vstrebávanie a metabolizmus železa, čím sa zvyšuje účinok železa pre organizmus.

Kedy užívať doplnky železa?

Denne sa syntetizuje 6 mg hemoglobínu a na to je potrebných 20 mg železa. Väčšina železa potrebného pre telo sa však získava zo železa, ktoré sa nachádza v hemoglobíne v odumretých červených krvinkách. Makrofágy fagocytujú mŕtve červené krvinky, rozkladajú hemoglobín a ukladajú v ňom železo na opätovné použitie. Preto je denná strata železa len asi 1 mg. Železo sa denne stráca výkalmi, močom, potom, ... Strata železa sa však môže zvýšiť v prípadoch, ako sú menštruačné ženy, zranenia, ktoré spôsobujú stratu krvi, ...

Subjekty, ktoré potrebujú viac doplnkov železa:

  • Tehotné a dojčiace ženy. Všimnite si, že tento subjekt často počas tehotenstva dopĺňal železo aj vápnik . Preto sa odporúča užívať tieto 2 živiny s odstupom približne 2 hodín, aby sa obmedzila súťaživosť a znížilo vstrebávanie železa.
  • Malé deti (do 12 mesiacov) alebo prechádzajúce pubertou.
  • Pacienti s chronickou stratou krvi (v dôsledku ankylostomity,...) alebo akútnou (trauma spôsobujúca stratu krvi,...).

Príznaky nedostatku železa sú často rôzne a rôznorodé, ale najčastejšie sú tieto:

  • Nezvyčajná únava.
  • Bledá, bledá pokožka.
  • Dýchavičnosť, únava pri námahe.
  • Bolesť hlavy a závrat.
  • Nadšené búšenie srdca.
  • Suchá a krehká pokožka, vlasy a nechty.
  • Studené ruky a nohy
  • Ľahko dráždivý.

Tehotné ženy potrebujú doplnky železa

Ako doplniť železo?

Železo je prvok prítomný v mnohých potravinách. Potraviny bohaté na železo zahŕňajú: 

  • Pečeň
  • Žĺtok
  • gTurecko
  • Mäkkýše ako slimáky, ustrice, mušle, ustrice
  • Tofu
  • Špenát
  • Cereálne
  • Zemiak
  • Med
  • Paradajka
  • Morské plody

Na trhu sa predáva aj veľa tabliet železa, ktoré sú vhodné pre tých, ktorí držia diétu alebo nemajú čas starať sa o jedlo, ako sú:

  • Doppelherz Aktiv Haemo Vital.
  • Ferrovit.
  • OTiV 30V
  • Príroda vyrobila železo.

Vyššie je článok o výhodách železa, príznakoch nedostatku železa, ktoré predmety je potrebné dopĺňať a ako ich vhodne dopĺňať. Dúfam, že po prečítaní tohto článku som vám poskytol veľa užitočných informácií.


Leave a Comment

Riziko anémie z nedostatku železa u detí: čo by mali matky robiť?

Riziko anémie z nedostatku železa u detí: čo by mali matky robiť?

aFamilyToday Health – Mnohí rodičia sa menej obávajú rizika anémie z nedostatku železa v strave svojich detí, čo spôsobuje nepredvídateľné následky...

Využitie špenátu pre deti je úžasné

Využitie špenátu pre deti je úžasné

Poznáte využitie špenátu pre deti? Tajomstvo matiek, ktoré vychovávajú zdravé deti s menším množstvom chorôb, je práve vďaka tejto zelenej zelenine.

Význam železa pre tehotné ženy

Význam železa pre tehotné ženy

Ženy potrebujú počas tehotenstva viac železa, aby podporili prekrvenie dieťaťa a pripravili sa na pôrod.

5 základných živín pre deti staršie ako 6 mesiacov

5 základných živín pre deti staršie ako 6 mesiacov

Počas prvých mesiacov života je veľmi dôležité poskytnúť bábätku potrebné živiny. Nedostatok ovplyvní rast dieťaťa.

Mali by tehotné ženy užívať vitamínové doplnky?

Mali by tehotné ženy užívať vitamínové doplnky?

aFamilyToday Health – článok na zdieľanie o vitamínových doplnkoch a dôležitých časoch pre tehotné ženy na doplnenie základných vitamínov a mikroživín pre zdravé tehotenstvo.

22 týždňov

22 týždňov

Bábätká potrebujú veľa prvkov na úplný vývoj. aFamilyToday Health zdieľa s rodičmi, čo treba mať na pamäti v 22. týždni, aby sa rodičia mohli o svoje dieťa čo najlepšie postarať!

Výhody húb shiitake pre zdravie dieťaťa

Výhody húb shiitake pre zdravie dieťaťa

aFamilyToday Health – Vďaka bohatému zdroju živín výskum preukázal významné výhody pri pridávaní húb shiitake do vašej stravy a jedálnička vášho dieťaťa.

6 najdôležitejších živín pre deti

6 najdôležitejších živín pre deti

aFamilyToday Health – Tento článok vám pomôže vybrať výživné potraviny pre vaše dieťa prostredníctvom 6 živín, ktoré potrebujú v dennom menu najvyššiu prioritu.

Tipy pre mamičky na doplnenie železa pre deti

Tipy pre mamičky na doplnenie železa pre deti

aFamilyToday Health – Železo hrá veľmi dôležitú úlohu vo vývoji detí. Pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o doplnkoch železa pre deti.

3 skvelé spôsoby, ako pridať železo do jedla vášho dieťaťa

3 skvelé spôsoby, ako pridať železo do jedla vášho dieťaťa

Malé deti potrebujú železo pre zdravý vývoj mozgu. Rodičia, prosím, dbajte na zabezpečenie dostatočnej dávky a vedeckej stravy

Suplementácia železa pre dojčatá je rozumná ako?

Suplementácia železa pre dojčatá je rozumná ako?

Železo je nevyhnutnou živinou pre rast detí. Viete teda, ako bábätku dostatočne doplniť železo alebo nie?

6 živín pre deti, ktoré mnohým mamám často chýbajú

6 živín pre deti, ktoré mnohým mamám často chýbajú

aFamilyToday Health – Rodičia sa často veľmi zaujímajú o výživu a zdravie svojho dieťaťa. Čo sa teda rodičia musia naučiť o výžive svojich detí?

5 potravín, ktoré pomôžu zlepšiť pamäť detí

5 potravín, ktoré pomôžu zlepšiť pamäť detí

aFamilyToday Health – Nie je potrebné, aby vaše dieťa chodilo na hodiny zlepšujúce pamäť, nechajte ho jesť tieto 4 potraviny, podporia svoj potenciál.

Potrebujú dojčené deti ďalšie vitamíny?

Potrebujú dojčené deti ďalšie vitamíny?

Mnoho mamičiek sa pýta, či potrebujú vitamínové a minerálne doplnky pre svoje dojčené deti. Odpoveď je áno, ale v určitých prípadoch.

7 nevyhnutných živín pri kŕmení vášho dieťaťa vegetariánskou stravou

7 nevyhnutných živín pri kŕmení vášho dieťaťa vegetariánskou stravou

Čo robiť, keď zistíte, že detský organizmus pri vegetariánskej strave veľmi zle vstrebáva potrebné živiny v porovnaní s mäsom?

5 základných živín pre deti, ktoré musí poznať každá matka

5 základných živín pre deti, ktoré musí poznať každá matka

aFamilyToday Health – Mali by ste dopĺňať základné živiny, ako je vápnik, vláknina, bielkoviny, železo a antioxidanty, pretože sú veľmi dôležité pre vývoj vášho dieťaťa.

Mozgové metastázy rakoviny pľúc: Prejavy, diagnostika a liečba

Mozgové metastázy rakoviny pľúc: Prejavy, diagnostika a liečba

Najnovšie informácie o mozgových metastázach rakoviny pľúc: príznaky, diagnostika a moderné liečebné postupy. Zistite, ako sa posunula liečba metastatickej rakoviny pľúc v roku 2024.

Dá sa metastatická rakovina pľúc vyliečiť?

Dá sa metastatická rakovina pľúc vyliečiť?

<strong>Metastatická rakovina pľúc</strong> s postihnutím mozgu má nové liečebné možnosti. Zistite, ako moderné kombinácie terapii zvyšujú šance na prežitie a kvalitu života pacientov.

Ako sa lieči rakovina pľúc s mutáciou EGFR?

Ako sa lieči rakovina pľúc s mutáciou EGFR?

Mutácia EGFR pri rakovine pľúc určuje najefektívnejšiu cieľovanú liečbu. Pozrite si najnovšie možnosti terapie, diagnostické postupy a prognózy pre pacientov s NSCLC.

Ak máte zlomené rebro, potrebujete sadru?

Ak máte zlomené rebro, potrebujete sadru?

Objavte moderné prístupy v liečbe zlomených rebier. Dozviete sa, prečo sa pri zlomených rebrách nepoužíva sadra a aké sú najúčinnejšie metódy hojenia. Kľúčové slová: liečba zlomených rebier

Môžete jesť banány? Zdravotné prínosy banánov pre tehotné ženy

Môžete jesť banány? Zdravotné prínosy banánov pre tehotné ženy

Najnovšie výskumy potvrdzujú zdravotné prínosy banánov pre tehotné ženy. Zistite, ako optimálne využiť tento superfood pre zdravie matky aj plodu.

Tipy pre tehotné ženy na liečbu bolesti žalúdka počas tehotenstva

Tipy pre tehotné ženy na liečbu bolesti žalúdka počas tehotenstva

Objavte najúčinnejšie metódy liečby bolesti žalúdka v tehotenstve podľa najnovších odporúčaní. Zistite, ako zmierniť nepríjemné príznaky pomocou bezpečných riešení a optimalizujte svoje zdravie počas gravidity.

Nehrozia chĺpky v podpazuší?

Nehrozia chĺpky v podpazuší?

Ochlpenie v podpazuší a jeho vývoj počas puberty. Aktuálne informácie o vplyve genetiky, hormónov a zdravotného stavu. Zistite, prečo niektorí ľudia nemajú chĺpky v podpazuší a ako to ovplyvňuje zdravie.

Čo je kombinovaná pleť? Aká je denná a nočná starostlivosť?

Čo je kombinovaná pleť? Aká je denná a nočná starostlivosť?

Kombinovaná pleť vyžaduje špeciálnu starostlivosť. Pozrite si najnovšie odporúčania pre efektívnu rutinu, vhodné produkty a tipy pre vyváženú kombinovanú pleť s dôrazom na SEO optimalizáciu.

Čo je akútny vestibulárny syndróm? Aké sú príznaky a liečba?

Čo je akútny vestibulárny syndróm? Aké sú príznaky a liečba?

Najnovšie informácie o vestibulárnom syndróme: príčiny závratov, moderné diagnostické metódy a účinná liečba. Zistite, ako predchádzať stratám rovnováhy a optimalizujte svoje zdravie pomocou overených riešení.

Ako prebieha operácia zmeny pohlavia z muža na ženu?

Ako prebieha operácia zmeny pohlavia z muža na ženu?

Najnovšie postupy v transgender chirurgii: Komplexný sprievodca operáciou zmeny pohlavia z muža na ženu. Pozrite si kľúčové aspekty postupu, kritériá pre pacientov a moderné rekonštrukčné techniky.