Úžasné zdravotné výhody jedenia jogurtu

Jogurt je zdravý dezert. Dozvieme sa o skvelom využití jogurtu, ako aj o tom, ako z tohto výživného jedla vyťažiť maximum.

Jogurt je obľúbeným občerstvením po celom svete. Nielenže má skrášľujúci účinok, ale probiotiká v jogurte podporujú aj zdravé trávenie . Výživa je taká, ale aby telo dokázalo vstrebať všetky benefity, ktoré jogurt prináša, musíme sa vedieť aj správne stravovať a vybrať si správny druh jogurtu.

Jogurt je výživný dezert.

Výhody správnej konzumácie jogurtu

Poskytuje veľa výživy

Jogurt obsahuje väčšinu živín, ktoré telo potrebuje. Jogurt poskytuje až 49 % potreby vápnika – minerálu nevyhnutného pre zdravé zuby a kosti. Jogurt je tiež bohatý na vitamíny B, najmä vitamín B12 a riboflavín, ktoré pomáhajú chrániť telo pred rizikom srdcových ochorení a niektorých defektov neurálnej trubice. Niektoré ďalšie mikroživiny v jogurte, ako je fosfor, horčík a draslík, sú tiež nevyhnutné pre reguláciu krvného tlaku, metabolizmus a zdravie kostí.

Zlepšiť imunitný systém

Jogurt je pre telo výborným zdrojom probiotík , ktoré pomáhajú tráveniu zdravého vývoja. Navyše s vitamínom D a minerálmi ako horčík, selén, zinok ... na podporu zdravia imunitného systému, zníženie rizika iných ochorení.

Jogurt je bohatý na probiotiká, ktoré sú prospešné pre črevá a imunitný systém.

Chráňte si zdravie srdca

Mnoho ľudí sa obáva, že tuk v jogurte bude zdraviu škodlivý, no realita je taká, že je veľmi dobrá pre zdravie srdca. Tuk v jogurte je väčšinou nasýtený tuk, len s malým množstvom mononenasýtených mastných kyselín. Konzumácia nasýtených tukov z mliečnych výrobkov zvýši HDL cholesterol, čo je dobré pre zdravie srdca.

Mnohé štúdie ukazujú, že jogurt môže znížiť celkový výskyt srdcových ochorení a niektoré mliečne výrobky (napríklad jogurt) môžu tiež znížiť krvný tlak, čo je hlavný rizikový faktor kardiovaskulárnych ochorení.

Prevencia osteoporózy

Okrem toho, že jogurt obsahuje veľa vápnika, obsahuje aj vitamín D, bielkoviny, draslík, fosfor... Všetky tieto vitamíny a minerály podporujú vývoj kostí a zubov, u starších ročných bránia osteoporóze . Mnohé štúdie ukazujú, že konzumácia aspoň troch porcií mliečnych výrobkov, vrátane jogurtu denne, môže udržiavať hustotu kostí, čím sa výrazne znižuje riziko osteoporózy.

Schudnúť, štíhle telo

Jogurt poskytuje vysoký obsah bielkovín, zasýti vás na dlhú dobu a znižuje chuť do jedla. Pomáha udržiavať váhu alebo efektívne podporovať váš proces chudnutia.

Jogurt je potravina, ktorá vám pomôže zdravo schudnúť.

Kedy by ste mali jesť jogurt?

Jogurt má veľa zdravotných výhod. Ale aby telo absorbovalo všetky živiny, ktoré jogurt prináša, musíme ho správne využiť.

Po jedle jedzte jogurt

Jedenie jogurtu nalačno zvýši množstvo žalúdočnej kyseliny, v kombinácii s vysokým obsahom kyseliny mliečnej v jogurte zničí žalúdočné kyseliny. Navyše bielkoviny v jogurte spôsobia, že sa budete cítiť zasýtení a nechutní, keď budete jesť hlavné jedlo.

Preto by sa mal jogurt používať ako dezert. Najlepší čas na konzumáciu jogurtu je asi 1-2 hodiny po obede. Keďže v tomto bode je žalúdočná kyselina zriedená, dokonca aj koncentrácia žalúdočnej kyseliny je vhodná na to, aby sa kyselina mliečna v jogurte rozvinula.

Večer jedzte jogurt

Vo večerných hodinách ste zvyčajne sedavý, takže nemôžete prijať veľa kalórií v tele. Preto by ste si mali vyberať potraviny s nízkym obsahom kalórií, aby ste sa vyhli priberaniu. Porcia 227 g jogurtu obsahuje asi 180 kalórií a 11 g bielkovín , čo je v tomto bode pre vás dobré. Nielenže obsahuje málo kalórií, ale množstvo bielkovín v jogurte vám tiež pomáha efektívne vyživovať svaly počas spánku.

Treba však myslieť na to, že každý druh jogurtu má iné nutričné ​​hodnoty, preto si treba vybrať ten bez cukru a bez pridaného ovocia. Ovocný jogurt totiž niekedy pridáva zbytočne veľa cukru.

Po cvičení si dajte jogurt

Po cvičení, najmä pri ťažkých cvičeniach, ako je cvičenie v posilňovni, má telo tendenciu bolieť a cítiť hlad. Pridanie občerstvenia po cvičení pomôže telu kompenzovať energiu vynaloženú počas cvičenia, ako aj vyživiť silnejšie svaly. Ideálnym jedlom, ktoré si môžete dať, je jogurt, ktorý obsahuje kombináciu bielkovín, sacharidov a prospešných baktérií, najmä vápnika, ktoré vám pomôžu doplniť dôležité živiny po tréningu.

Ovocie môžete pridať do jogurtu, aby ste si urobili občerstvenie po posilňovni.

Pozor pri kúpe jogurtu

Hoci hlavnými zložkami jogurtu je všetko mlieko, obsah rôznych ingrediencií a spôsob jeho prípravy mení aj nutričnú hodnotu každého druhu jogurtu. Takže pri nákupe jogurtu musíte mať na pamäti niekoľko bodov:

Prísady

V súčasnosti má jogurt množstvo rôznych druhov, ktoré môžu uspokojiť mnohé potreby zákazníkov. Ale jogurt s pridaným ovocím často obsahuje veľa cukru. A bežný jogurt môže obsahovať aj zahusťovadlá, stabilizátory, gumy či umelé farbivá a pod., ktoré sú úplne nezdravé.

Tuk v prísadách do jogurtu

Niektoré jogurty obsahujú viac tuku a viac bielkovín ako bežný jogurt. Hoci na rast vždy potrebujeme tuk, stále je najlepšie zvoliť si nízkotučný alebo beztukový jogurt, aby sme udržali tuk v stabilných medziach.

Čítajte etikety produktov

Vyberte si jogurt od renomovaných značiek na trhu, prečítajte si zoznam zložiek produktu a trvanlivosť, aby ste si vybrali ten najlepší jogurt pre vás.