Vitamin D ima pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja. Povečajte dnevni vnos živil, ki vsebujejo več vitamina D. Vitamin D ima tudi a
Vitamin D ima pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja. Povečajte dnevni vnos živil, ki vsebujejo več vitamina D.
Vitamin D je znan tudi kot »sončni vitamin«, saj se je dovolj samo zjutraj sončiti, da se ta vitamin tvori sam. Vendar si vsi ne morejo privoščiti dovolj časa za jutranje sončenje. Brez vitamina D telo ne more absorbirati kalcija, zaradi česar so kosti in zobje šibki. Poleg tega vas ogrožajo visok krvni tlak, oslabljen imunski sistem, depresija, multipla skleroza in številne druge resne bolezni. Tukaj je nekaj živil, ki vsebujejo vitamin D, ki bi jih morali vključiti v svojo dnevno prehrano.
Ribje olje
Po podatkih Nacionalnega inštituta za zdravje ZDA otroci, mlajši od 18 let, potrebujejo približno 400-600 ie vitamina D na dan, medtem ko ta številka pri odraslih, starejših od 18 let, pade med 600-800 ie (ie je mednarodna meroslovna ki se uporablja v farmacevtski industriji za izračun količine bioloških proizvodov). Ribje olje je najbogatejši vir vitamina D v telesu. V 100 gramih tega olja je do 10.000 ie enot. Zato se pogosto uporablja kot prehransko dopolnilo vitamina D za bolne ljudi in otroke. Poleg tega jetrno olje vsebuje veliko vitamina A, omega-3 tudi.
Portobello gobe
Gobe Portobello so bogate z vitaminom D in predelane v številne okusne jedi
To je goba iz Italije, včasih do 15 cm v premeru, z veliko mesa. V 100 gramih gob Portobello je do 1136 ie vitamina D. Poleg tega ta goba vsebuje tudi veliko beljakovin, kalija in fosforja. Gobe lahko kuhamo na žaru, kuhamo ali pražimo, vse pa je zelo okusno in še vedno ohrani dovolj hranilnih snovi.
Sladkovodni losos
Tako kot morski janež, mečarica, sladkovodni losos vsebuje zelo veliko vitamina D. 100 gramov ribjega mesa vsebuje do 760 IE vitamina D. Poleg tega telo z uživanjem rib absorbira velike količine vitaminov B6, B12 ter fosforja, kalija in selena. Selen je mikromineral, ki deluje razstrupljevalno, antioksidativno in deluje proti staranju telesa.
Kaviar
Kaviar suši vsebuje veliko vitamina D
V 100 gramih kaviarja je 484 ie vitamina D in vrsta drugih vitaminov, kot so A, maščobne kisline in omega-3. Kaviar je enostavno najti, kupiti in predelati na veliko različnih načinov. Najbolj znan je suši z ribjimi ikrami, ki je hkrati okusen in bogat s hranili. Če sumite, da vašemu telesu primanjkuje vitamina D, sebi in svoji družini privoščite suši s kaviarjem.
Žitarice
Pravi kosmiči so idealen predlog za preprost začetek dneva, bogat z energijo in hranili. V 100 gramih kosmičev je do 332 ie vitamina D. Že s samo skledo kosmičev zjutraj ste lahko prepričani, da je količina vitaminov, vlaknin in beljakovin telesu že zadostna.
Tofu
Tofu je dodatek vitamina D za telo, hkrati pa prihrani denar
Mnogi mislijo, da je tofu le poceni jed, brez hranil in za reveže. V resnici pa obstaja veliko poročil, ki kažejo, da 100 gramov fižola vsebuje do 154 ie vitamina D. Poleg tega ste z majhnim koščkom tofuja svoje telo napolnili z beljakovinami in esencialnimi aminokislinami. Naš idealen predlog za vas je, da za kosilo zmanjšate količino rdečega mesa in povečate tofu s poganjki tajskega bambusa.
Trdo kuhana jajca
Jajca so vedno idealen vir prehrane za bolne ljudi. Tudi tisti, ki so na dieti ali hujšajo, izberejo jajca kot prehransko dopolnilo za telo. Samo 100 gramov kuhanih jajc vsebuje do 88 IE vitamina D. Poleg tega jajca vsebujejo veliko vitamina E, kalija, železa, ... in drugih mineralov.
Huyen Trang
Vir: Lifehack