Eden najpomembnejših trenutkov, ko se osredotočite na zdravo hrano, je, ko okrevate po operaciji ali zdravljenju raka. Preprosto ni boljšega časa, da v svojo zdravilno prehrano začnete dodajati zelene smutije. Če svojemu telesu zagotovite več antioksidantov, mineralov in vitaminov, vam pomaga, da se hitreje izboljšate, povečate raven energije in naravno podpirate svoje telo nazaj v odlično zdravstveno stanje.
Ta čudovit recept vsebuje močno kombinacijo antioksidantov, ki pomagajo zmanjšati vnetje, razbiti poškodbe prostih radikalov in spodbujati rast novih zdravih celic. Ne pozabite, da je najbolje, da izberete 100-odstotno certificirano organsko superživilo v prahu, da dobite najboljšo razpoložljivo kakovost. Limonin sok je dober za jetra in je odličen tudi za imunski sistem. Peteršilj je naravni vir vitamina C in pomaga krepiti ledvice. Banana in špinača zagotavljata vlaknine, vitamine in minerale. Samo en zeleni smoothie na dan je vse, kar potrebujete!
Acai, granatno jabolko in goji Berry Blast
Čas priprave: 25 min
Čas mešanja: 2 min
Donos: 2 obroka
2 žlici posušenih goji jagod
1 1/2 skodelice svežih semen granatnega jabolka
1 zrela banana, olupljena
1 žlica acai prahu
1 žlica svežega limoninega soka
1 1/2 skodelice vode
1 skodelica otroške špinače, ohlapno pakirana
1 skodelica peteršilja, ohlapno zapakirana
Goji jagode položite v skledo z 1/4 skodelice vode sobne temperature. Postavimo v hladilnik, da se namaka vsaj 20 minut ali čez noč.
V mešalniku zmešajte goji jagode, semena granatnega jabolka, banano, acai prah, limonin sok in vodo ter zaprite pokrov.
Začnite pri nizki hitrosti in postopoma povečevati proti visoki, mešajte sestavine 1 minuto ali dokler mešanica ne vsebuje vidnih koščkov sadja.
Dodajte špinačo in peteršilj ter ponovno mešajte pri srednji hitrosti 30 sekund, postopoma povečujte hitrost na visoko. Mešajte na visoki hitrosti še 15 do 30 sekund oziroma dokler ni celotna zmes gladka.
Smoothie prelijte v dva kozarca in uživajte!
Na porcijo: kalorij 215 (iz maščobe 27); Maščoba 3 g (nasičena 0 g); holesterol 0 mg; natrij 38 mg; ogljikovi hidrati 48 g (prehranske vlaknine 10 g); Beljakovine 4 g.
Če nimate acai prahu, namesto tega uporabite 1/2 skodelice borovnic. Ali pa poskusite 1-1/2 skodelice svežega pomarančnega soka namesto vode za dodane antioksidante in vitamin C.