Vrste steklovine za serviranje piva

Tradicionalno imajo nekatera piva poseben slog stekla. Uporaba teh kozarcev je znak vašega velikega spoštovanja do odličnega piva. Dobra stvar pri stekleni posodi za pivo pa je, da ne vključuje strogih pravil. Neuporaba teh stilov je znak, da ste normalna oseba brez res kul steklene posode, zato se ne razburjajte, če vam manjka določen kozarec.

Preprosta piva lahko postrežete v preprostih kozarcih; dobro starana in draga piva bi morala dobiti kraljevsko obravnavo. Tabela opisuje, kateri osnovni kozarec uporabiti za katero vrsto piva.

Pravi kozarci za izbrane sloge piva

Opis stekla Pivo
Globoka očala v obliki tulipana Močna piva, kot je belgijski ales
Preprosta očala Blagi ales in rjavi ales, porterji, stouti
Majhni kozarci za žganje ali celo srčke Bogata in žgana ječmenova vina, Old Ales in Imperial
Stouts
Tanke piščali s steblom Nekaj ​​aromatičnih trapistov in Abbey Ales ter belgijskih sadnih
piv
Visoka, ozka očala Lahka, pikasta in aromatična piva, kot sta Pilsners in
Witbiers
Visoka, debela očala Pšenična piva
Pehari s širokimi skledami Aromatična piva, kot je Berliner Weisse

Na svojih pivskih poteh boste morda naleteli na nekatere od naslednjih stilov stekla.

  • Steklo Altbier: Steklo Altbier je kratko, tanko, valjasto steklo, podobno kozarcu Tom Collins.

  • Pivska piščal: Precej tanka in nežna z pecljem in osnovo, pivska piščalka se uporablja za Pilsner in podobna piva, vendar je namenjena pivu, ki posnema vina.

  • Skodelica z vdolbino za pince: Vrčka z jamico je bila nekoč uporabljena kot standardna posoda za pitje v britanskih lokalih.

  • Pehar: Pehar se uporablja skoraj izključno za Berliner Weisse in nekaj Trapistov in Abbey Ale.

  • Halbe: v nemščini pomeni "pol", kar pomeni pol litra, halbe je preprosta steklena skodelica, ki jo mnogi Nemci raje uporabljajo za vsakdanje Helles.

  • Kozarec za pivo Kölsch: Kozarec za pivo Kölsch je višja različica kozarca Altbier.

  • Krug: Krug dobesedno pomeni vrč ali posodo (lahko se nanaša tudi na vrč ali vrč). Krug je precej velik in običajno izdelan iz trdnega stekla.

  • Masa: Masa je velik in težak stekleni vrč z vdolbino s prostornino 1 liter. Ta kozarec je standardna velikost porcije na Oktoberfestu v Münchnu.

  • Middy: avstralskega porekla je velikost middyja odvisna od tega, kje pijete: v Sydneyju middy drži 10 unč, v Perthu pa le 7.

  • Pilsner: Pilsner kozarec je na voljo v različnih stilih. Elegantnejši so visoki in nogi ter iz stekla, tankega kot rezina; imajo 10 ali 12 unč.

  • Pintsko steklo: Verjetno najbolj zamenljiv in zamenljiv med kozarci za pivo, standardni - ali shaker - pint kozarec je narejen iz debelega stekla, ki se počasi zoži navzven proti vrhu in vsebuje 16 unč piva. Imperial pint steklo ima 20 unč piva (ne preveč pogosta v ZDA). Nonic (izgovori ne knick ) pint steklo ima izboklino pri vrhu stekla, ki ščiti ustnice pred vrezninami treba steklo razlivati (ti izboklini omogočil tudi očala, ki se zloži ena v drugo, ne da bi postala zaljubljen).

  • Pony: Poni je avstralska tekoča mera 1/5 pinte. Pravi kozarec lahko vsebuje 4 ali 5 unč piva.

  • Škuna: Škuna je običajno visok kozarec, podoben kozarcu, ki meri 15 unč.

  • Schnelle: Schnelle je visoka, vitka, zožena lončena posoda s pokrovom na tečajih.

  • Navidez: Previdnost je na splošno majhnih deležev, ki segajo od 5 do 10 unč, ne glede na obliko.

  • Stein: Stein ali kamen v nemščini je narejen iz gline ali keramike in ima pogosto pokrov na tečajih (običajno iz kositra).

  • Osat : Silhueta kozarca bodika je točno takšna, kot pove že ime. Badelj je edinstveno oblikovan kozarec, ki se skoraj izključno uporablja za močan škotski ales. Pomagajo okrepiti aromo piva.

  • Tulipan: Oblika kozarca za tulipan je zelo podobna svojemu imenu in je učinkovita pri zajemanju aromatičnih lastnosti piva. Priljubljena je za belgijski močan ales.

  • Kozarec: Kozarec je lahko precej prost, vendar poševni robovi dodajo nekaj prefinjenosti. Kozarec se uporablja za najrazličnejše sloge piva.

  • Pivski kozarec Weizen: Visok, oblikovan, širokega roba, s kapaciteto, ki običajno presega 18 unč, je kozarec za pivo Weizen zasnovan tako, da sprejme pol litra pšeničnega piva in njegovo visoko glavo.

    Vrste steklovine za serviranje piva


Recept za zelene enchilade s svinjino

Recept za zelene enchilade s svinjino

Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]

Grand Granola Recept

Grand Granola Recept

Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]

Enchilade iz buče

Enchilade iz buče

Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]

Kako potovati brez pšenice

Kako potovati brez pšenice

Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]