Tradicionalno imajo nekatera piva poseben slog stekla. Uporaba teh kozarcev je znak vašega velikega spoštovanja do odličnega piva. Dobra stvar pri stekleni posodi za pivo pa je, da ne vključuje strogih pravil. Neuporaba teh stilov je znak, da ste normalna oseba brez res kul steklene posode, zato se ne razburjajte, če vam manjka določen kozarec.
Preprosta piva lahko postrežete v preprostih kozarcih; dobro starana in draga piva bi morala dobiti kraljevsko obravnavo. Tabela opisuje, kateri osnovni kozarec uporabiti za katero vrsto piva.
Pravi kozarci za izbrane sloge piva
Opis stekla |
Pivo |
Globoka očala v obliki tulipana |
Močna piva, kot je belgijski ales |
Preprosta očala |
Blagi ales in rjavi ales, porterji, stouti |
Majhni kozarci za žganje ali celo srčke |
Bogata in žgana ječmenova vina, Old Ales in Imperial
Stouts |
Tanke piščali s steblom |
Nekaj aromatičnih trapistov in Abbey Ales ter belgijskih sadnih
piv |
Visoka, ozka očala |
Lahka, pikasta in aromatična piva, kot sta Pilsners in
Witbiers |
Visoka, debela očala |
Pšenična piva |
Pehari s širokimi skledami |
Aromatična piva, kot je Berliner Weisse |
Na svojih pivskih poteh boste morda naleteli na nekatere od naslednjih stilov stekla.
-
Steklo Altbier: Steklo Altbier je kratko, tanko, valjasto steklo, podobno kozarcu Tom Collins.
-
Pivska piščal: Precej tanka in nežna z pecljem in osnovo, pivska piščalka se uporablja za Pilsner in podobna piva, vendar je namenjena pivu, ki posnema vina.
-
Skodelica z vdolbino za pince: Vrčka z jamico je bila nekoč uporabljena kot standardna posoda za pitje v britanskih lokalih.
-
Pehar: Pehar se uporablja skoraj izključno za Berliner Weisse in nekaj Trapistov in Abbey Ale.
-
Halbe: v nemščini pomeni "pol", kar pomeni pol litra, halbe je preprosta steklena skodelica, ki jo mnogi Nemci raje uporabljajo za vsakdanje Helles.
-
Kozarec za pivo Kölsch: Kozarec za pivo Kölsch je višja različica kozarca Altbier.
-
Krug: Krug dobesedno pomeni vrč ali posodo (lahko se nanaša tudi na vrč ali vrč). Krug je precej velik in običajno izdelan iz trdnega stekla.
-
Masa: Masa je velik in težak stekleni vrč z vdolbino s prostornino 1 liter. Ta kozarec je standardna velikost porcije na Oktoberfestu v Münchnu.
-
Middy: avstralskega porekla je velikost middyja odvisna od tega, kje pijete: v Sydneyju middy drži 10 unč, v Perthu pa le 7.
-
Pilsner: Pilsner kozarec je na voljo v različnih stilih. Elegantnejši so visoki in nogi ter iz stekla, tankega kot rezina; imajo 10 ali 12 unč.
-
Pintsko steklo: Verjetno najbolj zamenljiv in zamenljiv med kozarci za pivo, standardni - ali shaker - pint kozarec je narejen iz debelega stekla, ki se počasi zoži navzven proti vrhu in vsebuje 16 unč piva. Imperial pint steklo ima 20 unč piva (ne preveč pogosta v ZDA). Nonic (izgovori ne knick ) pint steklo ima izboklino pri vrhu stekla, ki ščiti ustnice pred vrezninami treba steklo razlivati (ti izboklini omogočil tudi očala, ki se zloži ena v drugo, ne da bi postala zaljubljen).
-
Pony: Poni je avstralska tekoča mera 1/5 pinte. Pravi kozarec lahko vsebuje 4 ali 5 unč piva.
-
Škuna: Škuna je običajno visok kozarec, podoben kozarcu, ki meri 15 unč.
-
Schnelle: Schnelle je visoka, vitka, zožena lončena posoda s pokrovom na tečajih.
-
Navidez: Previdnost je na splošno majhnih deležev, ki segajo od 5 do 10 unč, ne glede na obliko.
-
Stein: Stein ali kamen v nemščini je narejen iz gline ali keramike in ima pogosto pokrov na tečajih (običajno iz kositra).
-
Osat : Silhueta kozarca bodika je točno takšna, kot pove že ime. Badelj je edinstveno oblikovan kozarec, ki se skoraj izključno uporablja za močan škotski ales. Pomagajo okrepiti aromo piva.
-
Tulipan: Oblika kozarca za tulipan je zelo podobna svojemu imenu in je učinkovita pri zajemanju aromatičnih lastnosti piva. Priljubljena je za belgijski močan ales.
-
Kozarec: Kozarec je lahko precej prost, vendar poševni robovi dodajo nekaj prefinjenosti. Kozarec se uporablja za najrazličnejše sloge piva.
-
Pivski kozarec Weizen: Visok, oblikovan, širokega roba, s kapaciteto, ki običajno presega 18 unč, je kozarec za pivo Weizen zasnovan tako, da sprejme pol litra pšeničnega piva in njegovo visoko glavo.