Štetje ogljikovih hidratov: šteti ali ne šteti?

Ali ohlapno upravljate svoje ogljikove hidrate ali jih strogo štejete, je odvisno od vaše situacije. Štetje ogljikovih hidratov je zlati standard, če imate sladkorno bolezen tipa 1, vendar imajo ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2 tudi koristi od znanja o štetju ogljikovih hidratov. Določanje proračuna ogljikovih hidratov in spoštovanje teh proračunov je ena od metod za uravnavanje ravni glukoze v krvi ob hkratnem nadzoru kalorij in uravnavanja teže.

Štetje ogljikovih hidratov pri sladkorni bolezni tipa 1: bistveno orodje

Ko natančno preštejete ogljikove hidrate, natančno veste, koliko glukoze bo končalo v vašem krvnem obtoku. Odmerke insulina je mogoče prilagoditi tako, da pokrijejo to količino ogljikovih hidratov. Ljudje s sladkorno boleznijo tipa 1 ne proizvajajo svojega insulina. Če odmerki insulina temeljijo na vnosu ogljikovih hidratov, je čim bolj natančno štetje ogljikovih hidratov zelo pomembno. Na začetku traja malo več časa, z izkušnjami pa postane lažje in hitreje.

Pridobivanje strožjega nadzora nad ravnmi glukoze v krvi pri sladkorni bolezni tipa 2

Za sladkorno bolezen tipa 2 je značilna odpornost proti insulinu. Telo ima insulin, vendar insulin ne deluje tako dobro, kot bi moral. Za boljši nadzor glukoze v krvi si prizadevajte za razporeditev vnosa ogljikovih hidratov med tremi obroki in morda enim ali dvema majhnima prigrizkoma na dan.

Ljudje, ki preskočijo zajtrk ali kosilo, pogosto zvečer pojejo preveč. Veliki obroki z veliko ogljikovih hidratov lahko iztirijo nadzor glukoze. Obstaja več načinov za nastavitev omejitev porcij. Model plošče daje perspektivo na porcioniranje in je preprosto vizualno orodje. Osnove porcije in štetja ogljikovih hidratov niso rezervirane za ljudi na insulinu. Štetje ogljikovih hidratov je možnost za vse, ki želijo natančno nadzorovati dele ogljikovih hidratov.

Držite se doslednega števila ogljikovih hidratov, ko ste na določenih odmerkih insulina

Ali ob obroku preverite svojo raven glukoze v krvi in ​​se nato obrnete na tabelo insulina, da ugotovite, kakšen naj bo vaš odmerek? Ta metoda odmerjanja insulina se imenuje insulin z drsnim merilom. Odmerek se postopoma povečuje za višje vrednosti glukoze v krvi. Nekateri posamezniki so na določenih odmerkih insulina ob obroku. Z drugimi besedami, odmerek insulina je od dneva do dneva enak ne glede na raven glukoze v krvi.

Težava pri drsnem odmerjanju insulina in nastavljenem odmerjanju insulina je v tem, da ne upoštevata, kaj nameravate jesti. Ogljikovi hidrati v čakajočem obroku bodo določili, koliko več glukoze vstopi v krvni obtok. Razmislite o solati z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za kosilo en dan in burrito naslednji dan. Oba obroka vsebujeta zelo različne količine ogljikovih hidratov, vendar drsna lestvica ali nastavljeno odmerjanje insulina ne upošteva te variabilnosti ogljikovih hidratov. Ti načrti odmerjanja insulina zahtevajo, da je vnos ogljikovih hidratov med obrokom dosleden iz dneva v dan.

Določite cilje ogljikovih hidratov med obrokom. Dnevno lahko spreminjate svojo izbiro hrane, vendar ohranite konstantne količine ogljikovih hidratov.

Nastavljeno odmerjanje insulina in odmerjanje insulina z drsnim merilom nista idealna za sladkorno bolezen tipa 1, vendar lahko zadoščata za nekatere ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2. Pogovorite se s svojimi zdravstvenimi delavci, da določijo varen in učinkovit načrt odmerjanja insulina za vas.

Upravljanje teže s štetjem ogljikovih hidratov in natančnostjo porcij

Štetje ogljikovih hidratov in uživanje ustreznih količin pri obrokih in prigrizkih pomaga pri nadzoru telesne teže. Ko se držite predvidenih količin ogljikovih hidratov ob obrokih in prigrizkih, samodejno omejite velikost porcij za sadje, kruh, žitarice, škrob, žitarice, mleko, jogurt, sladkarije in številne druge izdelke. Nadzor deležev ogljikovih hidratov pomaga pri nadzoru glukoze v krvi in ​​uravnavanju telesne teže. Tukaj je nekaj napotkov:

• Izberite vitke beljakovine in omejite porcije beljakovin med obrokom na velikost dlani.
• Izberite metode kuhanja z manj maščobami in omejite dodane maščobe.
• Jejte veliko zelenjave in solat.

Koristi so kumulativne. Nadzor porcij pomaga pri izgubi teže; hujšanje izboljša delovanje insulina; bolje delujoči inzulin izboljša nadzor glukoze v krvi; nadzor sladkorne bolezni in telesne teže zmanjša tveganje za srčne bolezni!