Naj bo zabavno.
Če naredite hrano zabavno in privlačno, obstaja velika verjetnost, da nihče ne bo opazil, kako zdrava je. Za zabavo poskusite postaviti hamburger z vsemi pripomočki in povabite goste, da si sami sestavijo burgerje. Postavite pisane sklede s surovo zelenjavo, guacamole, omako za žar, ki jo je odobril Tangy Paleo, in domačo majonezo, kisle kumarice in jalape-os ter stresalnike začimb in začinjene soli. Ali pa si pripravite taco bar s piščancem in mletim govejim taco mesom, salso, avokadom in različnimi listi solate za zavijanje. S spodbujanjem vseh, da se igrajo s svojo hrano, povečate tako zabavo kot tudi prehrano.
Zadovoljite s prilogami.
Za bolj formalne večerje in praznike, kot so zahvalni dan, božič in velika noč, je postrežba neke vrste pečenega mesa ali perutnine pogosto tradicija. To je kot nalašč za Paleo življenjski slog! Ob straneh pa lahko uživate v nekaterih posebnih sestavinah, da bo obrok nepozaben. Go-along, kot je pražen sladki krompir z bistrenim maslom in pire cvetača, so paleo prijazne možnosti, ki bodo navdušile brbončice vaših gostov.
Pojdite z dobrotami brez žitaric.
Ni mogoče zanikati, da so navezanosti na piškote na božič in torto za praznovanje rojstnega dne precej močne. Ta hrepenenja lahko potešite s pekovskimi izdelki brez žitaric in brez glutena. Ta hrana za posebne priložnosti je lahko del zdravega, uravnoteženega Paleo življenjskega sloga. V kuharskih knjigah in na spletu lahko najdete odlične recepte brez žitaric; samo preverite, ali so sestavine v skladu z vašimi Paleo smernicami. Nato se vključite v celotno izkušnjo, od izbire recepta, do peke dobrot do uživanja v vsakem grižljaju.
Pojdite z dobrotami brez žitaric.
Ni mogoče zanikati, da so navezanosti na piškote na božič in torto za praznovanje rojstnega dne precej močne. Ta hrepenenja lahko potešite s pekovskimi izdelki brez žitaric in brez glutena. Ta hrana za posebne priložnosti je lahko del zdravega, uravnoteženega Paleo življenjskega sloga. V kuharskih knjigah in na spletu lahko najdete odlične recepte brez žitaric; samo preverite, ali so sestavine v skladu z vašimi Paleo smernicami. Nato se vključite v celotno izkušnjo, od izbire recepta, do peke dobrot do uživanja v vsakem grižljaju.
Zmešajte ga s hrano za prste.
Nič ne pravi zabavne hrane, kot so modne predjedi, in spreminjanje Paleo sestavin v jedi za prste, ki se jim vaši prijatelji in družina ne bodo mogli upreti, je enostavno. Surova zelenjava postane nekaj posebnega, ko jo narežemo na nenavadne oblike in potopimo v domače omake. Tunina solata se spremeni v hrano za zabavo, ko dodate jabolka in pekane ter jo postrežete na tankih jabolčnih rezinah ali krogih kumare. V suh datlje vtaknite dimljeni mandelj za slano-sladko poslastico. Zelene in črne olive potresemo z aromatičnim vinaigretom in postrežemo z naribanimi zobotrebci. Preproste, sveže sestavine lahko postanejo nepozabne, če opremite njihovo predstavitev in se osredotočite na drzne okuse.
Ne pozabite na bonbone za oči.
Najprej ješ z očmi in Paleo sestavine so čudovite: živo obarvano sveže sadje in zelenjava, opečeni rjavi oreščki, suho sadje z dragulji. Vzemite si malo več časa za ustvarjanje mamljivih predstavitev Paleo hrane in tudi najbolj vdan odvisnik od junk food na vašem druženju se ne bo mogel upreti.
Privoščite si res dobro temno čokolado.
Visokokakovostna, ekološka temna čokolada je ne preveč sladka poslastica, ki poteši željo po nečem sladkem, ne da bi iztirila vse vaše trdo delo. Poiščite ploščice, ki vsebujejo vsaj 70 odstotkov kakava, in jih nato zlomite na majhne koščke, položite na čudovito servirno posodo z nekaj suhimi praženimi oreščki in nekaj nesladkanimi kokosovimi kosmiči ter uživajte, kako se nihče ne pritožuje, da so zanikal gloppy, over-the-top sladico.