V tem receptu za koktajl z ravnim trebuhom zmešate zamrznjeni mango in ananas z rumom in kokosovim mlekom, da ustvarite kremasto pijačo, ki je primerna za potovanje v naslanjačih v trope. Kokosov izvleček ponuja ves okus kokosa brez vseh kalorij sladkanega kokosovega mleka. Rum lahko zamenjate z dodatno 1/4 skodelice nemastnega mleka za brezalkoholno različico.
Zasluge: ©TJ Hine Photography
Čas priprave: 2 minuti
Donos: 2 obroka
1 skodelica zamrznjenega manga
1 skodelica zamrznjenega ananasa
1/2 skodelice lahkega kokosovega mleka
3/4 skodelice nemastnega mleka
1/4 skodelice ruma z okusom kokosa
1/2 čajne žličke čistega kokosovega izvlečka
2 čajni žlički nesladkanega kokosa v kosmičih, za preliv
V blenderju zmešajte vse sestavine razen kokosovih kosmičev.
Mešajte do gladkega in kremastega.
Nalijte v dva ohlajena kozarca, vsako pijačo prelijte s kokosovimi kosmiči in vsakega postrežite s slamico.
Na porcijo: kalorij 259 (od maščobe 78); Maščobe 9 g (nasičene 7 g); holesterol 1 mg; natrij 33 mg; Carb O hidrat 30g (Di e tarne Fiber 3G); Beljakovine 4 g.