Rumi so zdaj na voljo v več različnih okusih za barmane; vsak dan prihajajo novi okusi ruma. Preverite, kaj je novega, pri lokalnem trgovcu z alkoholnimi pijačami na drobno ali na debelo. Tukaj je nekaj priljubljenih možnosti:
Okusi Bacardi vključujejo Bacardi Ciclon (90 odstotkov ruma Bacardi Gold in 10 odstotkov modre agave tekile in kanček limete), Bacardi Limón (rum z okusom limone in citrusov), Bacardi Tropico (rum Bacardi Gold, pomešan z eksotičnimi sadnimi sokovi), Bacardi O (Rum Bacardi, prepojen z esenco zrelih pomaranč), Bacardi Razz in Black Razz (maline), Bacardi Vanila, Bacardi Coconut and Rock Coconut (kokos), Bacardi Dragonberry in Bacardi Grand Melón (lubenica).
Captain Morgan's Parrot Bay ponuja rume z okusom kokosa, manga, ananasa, pasijonke, jagode in pomaranče.
Cocoribe je rum z okusom kokosa.
Cruzan rum ima naslednje okuse: kokos, pomaranča, ananas, banana, vanilija, malina, mango, citrusi, jagoda, črna češnja, guava, limeta in pasijonka.
Malibu je rum z okusom kokosa, ki je na voljo tudi v rdeči, otoški in črni barvi.
Tattoo je temni rum od Captain Morgan.
Whaler's ponuja kokosov in vanilijev rum.
Začinjeni rumi se razlikujejo od rumov z okusom. Aromatizirani rumi pridobivajo svoje okuse z dodatki, začinjeni rumovi pa so bolj podobni ginu in so narejeni z dodatkom stvari, kot so rastline.
Cachaça (izgovarja se kah- shah- sah) je brazilska pijača na osnovi sladkornega trsa. Brazilija porabi skoraj 360 milijonov galon cachaça na leto. To je tretji najbolj zaužit žganje na svetu.
Ne zamenjujte Cachaçe z rumom, ki je narejen iz melase, ki ostane po prečiščevanju sladkorja. Cachaça, uvožena v Združene države, je obdavčena kot rum in se zato pogosto imenuje brazilski rum.
Temna cachaça mora starati vsaj eno leto v sodih, ki ne presegajo 700 litrov. Sodi so izdelani iz cedre, jequitibe ter ameriškega in evropskega hrasta. To staranje v sodu daje pijači bolj gladek okus. Bele cachaçe ni treba starati v sodih in je pogosto ustekleničena kmalu po destilaciji.
Tukaj je nekaj priljubljenih blagovnih znamk cachaça:
Boca Loca
Cabana Cachaça
Leblon
Sagatiba Cachaça
Samba
Najpogostejši koktajl, narejen s cachaco, je Caipirinha.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]
Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]
