Festival piva, kaj je treba in ne

Za vse obstaja bonton. Vsak veteran lokalnih, regionalnih in nacionalnih pivskih festivalov ima v mislih seznam, kaj je treba in kaj ne storiti, da bi čim bolj užival in se naučil na festivalih piva.

Dos festivalov piva

Obveznosti udeležbe na festivalu piva vključujejo naslednje:

  • S seboj pripeljite določenega voznika, ki ne pije alkohola, ali izvidnik iz javnega prevoza.

  • Pridite zgodaj, da se izognete veliki množici. Množica lahko ovira vsak pogovor, ki ga lahko poskusite imeti s pivovarjem. In parkiranje je običajno manj težava za zgodnje ptice. Morda boste želeli oditi tudi prej, če sta težave s prometom in zastoji.

  • Vzemite, uporabite in obdržite svoj festivalski program. Veliki in dobro uveljavljeni festivali ponujajo podrobne programe, polne zabavnih in izobraževalnih informacij, ki so lahko uporabne še mesece po datumu festivala. Poleg tega morate spremljati urnik demonstracij in predavanj, če so na voljo.

  • Nosite udobne čevlje; pričakujte, da boste veliko hodili in stali naokoli – in morda boste pohodili prste na nogah. Pivski festivali niso znani po sedežih v ležalnikih.

  • Oblecite se primerno. Zaščitite se pred elementi, če je festival na prostem.

  • S seboj prinesite majhen nahrbtnik ali velik nahrbtnik, če je dovoljeno. Večina velikih festivalov v zaprtih prostorih ne dovoljuje več nahrbtnikov.

  • S seboj prinesite prenosno posodo s pitno vodo. Prepogosto so postaje za izpiranje stekla brez vode, pitne fontane pa je težko najti ali potegniti dolge vrste. Toplota, vlaga in pitje piva niso najboljši partnerji. Dehidracija je težava, ki se ji je vredno izogniti. Si želite tudi splakniti brbončice, kajne?

  • S seboj prinesite kruh, preste, krekerje ali kakšne vrste sladic (izogibajte se mastnim ali začinjenim jedem, če resno jemljete svoje okušanje).

  • S seboj prinesite pisalo ali svinčnik in majhen blok papirja ter si (berljivo) zapisujte piva, ki jih okusite. Presenečeni bi bili, kako dragocene so lahko dobre zapiske, ko naslednjič obiščete svojo najljubšo trgovino s pivom ali festival. Prav tako bi bili presenečeni, koliko lahko pozabite po štirih urah pokušine piva!

  • Sprejmite vse, kar je izročeno brezplačno. Morda ne želite vseh gumbov, žebljičkov, podstavkov, plakatov in vžigalic, lahko pa nekdo, ki ga poznate – in je brezplačen!

Kar ni prepovedano na festivalih piva

Kar se ne sme udeležiti festivala piva, vključuje naslednje:

  • Ne dovolite, da vas slabo vreme prepreči odhodu na festival piva na prostem, razen če je vreme resno slabo. Večina festivalov je zaščitenih pred elementi pod velikimi šotori. Malo dežja v vašem pivu ni problem.

  • Ne hodite na festival piva na prazen želodec, razen če ste prepričani, da tam strežejo hrano. Večina pivskih festivalov ponuja hrano, vendar sta kakovost in raznolikost lahko zelo različni. Festivalske koncesije so lahko tudi smešno drage.

  • Ne pripelji otrok. Zaradi varnosti vašega otroka in tudi zaradi lastnega užitka poiščite alternativo, da Juniorja vlečete s seboj.

  • Ne kupujte knjige ali katerega koli drugega težkega predmeta, dokler niste pripravljeni na odhod, sicer ga boste morali vleči s seboj. Seveda se lahko do takrat tudi razprodajo!

  • Po prejetju piva ne stojte okoli mize za točenje. Nič ni bolj dražeče kot se boriti skozi množico, da prideš do piva. Pojdi že s poti!

  • Ne visi ves dan ali noč za mizo, kjer strežejo vaše najljubše pivo. Bodite drzni, eksperimentalni – poskusite tista piva, ki jih ne morete dobiti na lokalnem prodajalcu alkoholnih pijač. Pivski festivali so najboljša mesta za spoznavanje najrazličnejših nenavadnih piv in stilov piva. Ne naredite enega mesta za svojo kotno gostilno.

  • Naj ne bo vaš cilj poskusiti vsako posamezno pivo na festivalu. V nekaterih primerih tega ni mogoče storiti; in v večini primerov ne bi smelo biti.

  • Ne vozite po pitju piva vse popoldne ali zvečer.


Recept za zelene enchilade s svinjino

Recept za zelene enchilade s svinjino

Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]

Grand Granola Recept

Grand Granola Recept

Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]

Enchilade iz buče

Enchilade iz buče

Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]

Kako potovati brez pšenice

Kako potovati brez pšenice

Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]