S čistim življenjskim slogom prehranjevanja morate ugotoviti, kakšen je občutek resnične lakote. Lakota je eden od bioloških pogonov življenja. Moraš jesti, da ostaneš živ, in tvoje telo ti pove, kdaj potrebuješ hrano. Toda v tem sodobnem svetu vas podobe hrane – opomniki na vse, od čokoladnih krofov do pomfrita – nenehno bombardirajo. Navsezadnje so bila prizadevanja Madison Avenue, da bi vas spodbudila k različnim vrstam hrane, z leti zelo uspešna!
Lakoto lahko ločite v dve osnovni kategoriji. Ena je običajna lakota, ki se pojavi, ko vaše telo potrebuje hrano, da se popravi in vzdržuje. Druga je lakota, ki se pojavi, ko se odzovete na zunanje znake, kot je slika hrane, ali notranje znake, kot sta stres ali žalost. V teh dveh kategorijah lakote doživljate več različnih vrst lakote, vključno z
- Prava fiziološka lakota: vrsta lakote, ki jo povzroči padec krvnega sladkorja, spremembe ravni hormonov ter prazen želodec in črevesje. Možgani te signale dekodirajo in pošiljajo sporočila preostalemu telesu, zaradi česar v trebuhu zarenči in boli ter včasih povzroči glavobol ali občutek šibkosti. Te signale lakote morate prepoznati, da bo vaše telo pravilno napolnjeno in zdravo.
- Psihološka lakota: vrsta lakote, ki jo sprožijo misli in čustva, kot so skrb, tesnoba ali jeza, ali pogled ali vonj hrane. Uživanje neželene hrane, prenajedanje in prehranjevanje iz navade namesto fizične potrebe po hrani hranijo to vrsto lakote.
- Apetit: Zanimanje ali hrepenenje po hrani. Apetit je povezan s fizično potrebo po hrani, vendar lahko preglasi telesne signale, da ste pojedli dovolj, in vas lahko spodbudi, da jeste več, kot potrebujete – včasih veliko več.