Vedno, vedno, vedno očistite sokovnik ali mešalnik takoj po uporabi – takoj, ko pijačo nalijete v kozarce in preden se usedete in uživate. Zaradi naravnih sladkorjev v sadju in zelenjavi lahko čiščenje opreme postane nočna mora, če čakate – so lepljivi in povzročajo […]
Prehranjevanje zunaj je neizogiben in prijeten del naše kulture. Ko pa ste predani Paleo dieti, postane izziv – čeprav se lahko srečate z malo premišljenosti in informacij. Odločanje na podlagi informacij Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali pridobiti svoj strežnik in pridobiti informacije […]
Vegetarijanska prehrana je odličen način za preprečevanje sladkorne bolezni ali za njeno obvladovanje, če se pojavi. Čeprav vegetarijanska prehrana ostaja odlična prehrana za sladkorno bolezen, večina ljudi raje vsebuje nekaj živalskih beljakovin v svoji prehrani – zaradi okusa, raznolikosti in udobja. Sredozemska prehrana izpolnjuje vse te kriterije in še več. Prvi veliki […]
Številne posebne okoliščine lahko vplivajo na načrt zdravljenja refluksa kisline in gastroezofagealne refluksne bolezni (GERB). En poseben primer je refluks kisline, ki ga povzroča hiatalna kila (stanje, pri katerem se majhen del želodca potisne v luknjo v diafragmi). Manjše kile verjetno ne bodo povzročile veliko […]
Če ste bili glasni o svojem refluksu kisline, ste že slišali vse. Najbrž so vam ljubljeni in popolni neznanci ponudili nasvete in informacije. Nekaj od tega je morda res, nekaj pa je lahko mit. Kako veš zagotovo? V nadaljevanju je razblinjenih 10 mitov o refluksu kisline. Srce je […]
Ta mesna štruca je nov preobrat ameriške priljubljene jedi, ki združuje začimbe in zelišča. Postrezite s paradižnikovo salso, čili omako ali katero koli od vaših najljubših začimb. Zasluge: ©iStockphoto.com/draganadutina Izdelek: 8 porcij Čas priprave: 20 minut Čas kuhanja: 1-1/4 do 1-1/2 ure Merilnik začimb: zmerno začinjene 4 rezine belega kruha 1/2 skodelice poparjenega mleka 1 funt [ …]
Čisti, pikantni okus ingverja se dobro ujema s sojino omako in sezamovim oljem, da ustvari okusen preliv, ki vas morda spominja na tisto gledališko japonsko verigo restavracij – veste, tisto, kjer premetavajo svoje nože in kuhajo na vročem žaru pred vami. ? Zasluge: ©iStockphoto.com/Juanmonino Čas priprave: 10 minut Izkupiček: […]
Piščančja juha z rezanci je za večino ljudi najljubši obrok skozi vse leto. Seveda je pločevinke piščančje juhe z rezanci enostavno pripraviti in pogosto jih lahko dobite čez zimo. Toda nič ni boljše od domače piščančje juhe z rezanci in ni je tako težko narediti, kot si mislite. Vrzi nekaj […]
Vodenje evidence vašega vnosa hrane in rutine vadbe z dieto Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) vam lahko pomaga pri merjenju vašega uspeha. Zapisovanje teh stvari vam pomaga organizirati svoje cilje, ostati na pravi poti in na koncu znižati krvni tlak. Recimo, da ste si zastavili cilj dodati več mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob […]
Malo stepanje lahko naredi jajce neverjetno. Omlete, kot je ta odlična možnost brez glutena, katere jajca hitro stepemo, malo narastejo. Zasluge: iStockphoto.com/Andrea Skjold Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 20 minut Donos: 4–6 obrokov 1 žlica olivnega olja 1 velik sladki krompir, olupljen in narezan na 1/2-palčne kocke 2 veliki […]
Ti čudoviti kebab iz Južne Afrike so marinirani v sladko-kisli omaki s karijem. Ko poskusite te kebab, se ne boste mogli nasititi! Zasluge: iStockphoto.com/Rasulovs Izkoristek: 4 porcije, 8 nabodala Čas priprave: 25 minut; 2 do 24 ur čas mariniranja Čas kuhanja: 15 minut Merilnik začimb: zmerno začinjeno do pekoče in začinjeno 1/2 […]
Looking for a cool and refreshing snack for your flat belly diet? This one for Frozen Yogurt Bites couldn’t be easier, and no fruit is off limits. Mangoes, grapes, pineapples, and peaches would be amazing covered in frozen yogurt! Prep time: 10 minutes Freeze time: 25 minutes Yield: 4 servings 1 cup nonfat vanilla Greek […]
Vsega stresa ni mogoče odstraniti iz svojega življenja – sladkorna bolezen je stresna, tako kot družine, služba, 24-7 televizijske novice, potovanja, finance in na stotine drugih okoliščin. Vsakdo doživlja stres, ker je nekateri stres naraven in se mu ni mogoče izogniti. Začnite s tako imenovanim odzivom na boj ali beg – razbijanje srca, suha usta, potenje, […]
Ko poskušate obvladati svojo sladkorno bolezen, se morate do pulta z delikatesom približati previdno. Ko se približate pultu z deli z dolgimi vrstami mesa, sirov in solat, v večini primerov to storite brez najboljšega prijatelja – dejstev o hranilni vrednosti. To ne pomeni, da ni na voljo zdravih izbir, vendar […]
Ne da bi se poglobili v globino randomiziranih kontrolnih preskušanj in statističnih meta analiz, je pošteno reči, da se upravljanje skupne vsebnosti ogljikovih hidratov v obrokih še vedno šteje za najučinkovitejše orodje za načrtovanje obrokov pri sladkorni bolezni. Verjetno ste seznanjeni s štetjem ogljikovih hidratov, vsaj s konceptom. Ampak, če tega ne jemljete resno […]
Gonilna sila priljubljenosti kalifornijskega vina je njihov okus. Na splošno so kalifornijska vina zelo sadna (to pomeni, da imajo arome in okuse, ki nakazujejo sadje) in zelo aromatična (ti sadni okusi so intenzivni in jih je enostavno opaziti, ko okusite vino). Te lastnosti so všeč širokemu številu okusov v […]
Del sredozemskega načina življenja je uporaba zdravih, enkrat nenasičenih maščob, kot je olivno olje, namesto masla ali drugih maščob. Olja so koristna za kuhanje, ker vam omogočajo kuhanje hrane pri višji temperaturi, vaši hrani pa zagotavljajo okus in teksturo. Tukaj je deset nasvetov za kuhanje z olji za […]
Tudi če imate za kosilo le nekaj minut, se upirajte, da bi zgrabili eno od številnih nezdravih ali nezadovoljivih brezglutenskih možnosti, ki so vam na voljo. Namesto tega si vzemite nekaj minut, da se pogrejete in pojejte nekaj odličnega, kar vam bo dalo energijo, da boste preživeli popoldanski laboratorij ali predavanje. Čas priprave sendviča Luau z odprtim obrazom: 5 minut […]
Celiakija in občutljivost na gluten veliko ljudi motivirata, da iščejo dieto brez glutena. Ljudje s temi zdravstvenimi stanji imajo eno skupno stvar: uživanje glutena povzroča težave v njihovem telesu. Vrsta težav se razlikuje od osebe do osebe. Gluten lahko pri ljudeh z intoleranco za gluten sproži številne simptome. Pravzaprav je več kot […]
Tradicionalna mediteranska kuhinja je precej edinstvena po tem, da mnogi ljudje pogosto nimajo glavne jedi, ampak namesto tega jedo niz majhnih prilog, vključno z vrsto različnih živil, kot so meso, fižol, zelenjava, žita in sadje. Kosilo je glavni obrok, zato je večerja pogosto nekaj lahkega, na primer meze […]
Paleo dieta (ali dieta jamskega človeka) se osredotoča na zdravje kot osrednjo sestavino za dolgoročni uspeh. Paleo dieta temelji na preprostih, lahko razumljivih prehranskih načelih. Paleo dieta se nanaša na živila, ki so jih uživali v paleolitski dobi, v času od približno 2,5 milijona let do 10.000 pr. Med tem […]
Prvi teden 30-dnevne ponastavitve vaše Paleo diete je lahko vznemirljiv, optimističen čas. Pripravljeni ste na šprint v svoj novi življenjski slog Paleo. Svoje nove cilje ste zapisali na samolepilnih listih, pritrjenih na ogledalo v kopalnici, in svojo kuhinjo ste založili s hrano, ki jo je odobril Paleo. Ali pa ste morda na drugem koncu […]
Otroci imajo radi piškote in radi sestavljajo stvari s hrano. Vi ali eden od vaših pomočnikov naredite ta praznični osrednji del tako, da zlepite serijo izrezanih piškotov skupaj z glazuro, da naredite užiten 10-palčni venček iz piškotov. Na sredino postavite veliko stebrno svečo za čudovit osrednji del. Zasluge: ©iStockphoto.com/Jesus […]
Zanimivo dejstvo: Romarji so morda imeli sir shranjen v svojih obrokih na Mayflowerju, toda prva komercialna sirarna se je v Združenih državah odprla šele sredi 19. stoletja. Še eno zanimivo dejstvo: po vsej Kanadi izdelujejo nekaj odličnih sirov, predvsem v Quebecu – težava je v tem, da jih je pogosto težko najti […]
Naraščajoči pomen probiotikov in njihove vloge v zdravju ljudi prinašata s seboj nekaj potencialno zmedene terminologije. Namen tega članka je razlikovati in opredeliti najosnovnejše izraze. Probiotiki: dobre bakterije Svetovna zdravstvena organizacija opredeljuje probiotike kot "žive mikroorganizme, ki, če jih zaužijemo v ustreznih količinah, koristijo zdravju gostitelja." […]
Ko pride čas za postrežbo pravega aleja, mora biti sod opremljen z napravo za točenje. Odvisno od tega, kje je sod v pubu, je lahko opremljen s preprosto pipo ali vrvico za pivo, da vleče pivo skozi motor za pivo. Vlečenje pravega aleja skozi motor za pivo […]
Ta preprost za pripravo žar iz sočnega naribanega govejega mesa, namočenega v globoki, s pivom obogateni omaki za žar, je treba naložiti visoko na velike žemljice iz kislega testa in postreči z vašo najboljšo zeljno solato. Čas priprave: Približno 35 minut Čas kuhanja: Približno 3-1/2 ure Donos: 8–10 obrokov 1 steklenica 12 unč Cream Ale 3 skodelice vode, pomešane z 1 žlico košer soli […]
Ko so Združene države julija 1826 praznovale 50. rojstni dan, je delovalo na stotine pivovarn. Na prelomu stoletja jih je bilo več kot tisoč. Do leta 1920 pa nihče ni proizvajal piva - torej legalno. Industrija, ki je nastajala več kot dve stoletji, je bila zdesetkana v manj kot […]
Preden v svoj dom prinesete živila brez glutena, morate očistiti kuhinjo, da varno odstranite vse, kar lahko vsebuje gluten. Celo drobna drobtina ali prah iz moke lahko onesnaži izdelke brez glutena. In drobtine in prah letijo povsod v grobem svetu kuhinje. Kaj vreči Če želite očistiti kuhinjo, […]
Pri peki brez glutena se uporablja več načinov priprave testa in testa, običajno pa morate brezglutensko testo in testo na nek način zapreti, da se izkažejo, kot želite. Testo brez glutena je veliko mehkejše in lepše od pšeničnega testa in potrebuje malo pomoči pri oblikovanju. Supermarketi imajo […]