Ugotovimo, kakšne so prednosti uživanja jabolk, hranljivost in energija jabolk ter kako iz tega sadeža pripraviti čudovite jedi. 1. Ali je v jabolku vrečka?
Ugotovimo, kakšne so prednosti uživanja jabolk, hranljivost in energija jabolk ter kako iz tega sadeža pripraviti čudovite jedi.
1. Koliko kalorij in hranilnih vrednosti v jabolkih?
Eno srednje veliko jabolko (premera 7,5 cm) vsebuje približno 95 kalorij. Kalorije se lahko zelo razlikujejo glede na velikost in sorto jabolk, vendar je na splošno razmerje kalorij:gram približno 1:2. Poleg tega jabolka vsebujejo veliko hranilnih snovi, ki jih telo potrebuje, vključno z antioksidanti, vlakninami, pa tudi vitamine C, A in nekatere vitamine skupine B. Vendar jabolčnih pečk zaradi njih ne smete uživati.vsebuje cianid, strupeno snov za telo.
Kakšne so prednosti uživanja jabolk: lepota, hujšanje, zaviranje staranja, ...
2. Koristi jabolk
Jabolka vsebujejo veliko pektina , vrste topnih vlaknin. Pektin je učinkovit pri zniževanju slabega holesterola v telesu z zniževanjem lipoproteina nizke gostote (veliko pektina najdete tudi v Levovem črnem česnu ). Jabolka pomagajo tudi z antioksidanti, zmanjšujejo tveganje za sladkorno bolezen, krepijo imunski sistem, hujšajo, dobra so za kožo in ščitijo kosti ...
3. Koliko sort jabolk obstaja?
Že veste, kakšne so prednosti uživanja jabolk, torej koliko vrst jabolk in različnih sort jabolk ima različno hranilno vrednost? Pravzaprav je na svetu na tisoče različnih sort jabolk, od priljubljenih ameriških sort, kot sta Red Delicious in Stayman Winesap, do starih ruskih sort, kot je jabolko Antonovka.
Vsaka sorta jabolk je drugačna po svojem okusu in hranilni sestavi, vendar pa je vsebnost hranil skoraj nespremenjena pri 5 najbolj priljubljenih sortah jabolk: Granny Smith, Red Delicious, Ambrosia, Cameo, Cortland. Kombinirate lahko veliko različnih sort jabolk, da popestrite svojo hrano.
Ambrozija je ena izmed 5 najbolj priljubljenih sort jabolk na svetu
4. Najboljši način za konzerviranje jabolk
Za dobro ohranitev jabolk je treba upoštevati dve točki.
Eno je, da jabolka hranite v hladilniku, kjer je shranjeno veliko najboljšega sadja. Zavedajte pa se, da če jabolka pustite zamrzniti, bodo njihove celice počile, ko se bo led stopil, in se spremenile v strašno gnojevko.
Drugič, ne postavljajte gnilih, zmečkanih ali prezrelih jabolk in nedotaknjenih jabolk eno blizu drugega, ker jabolka sproščajo velike količine etilena, ko so zrela. Ko nezrela jabolka daste skupaj z zrelimi jabolki, bodo hitro "čista" dozorela.
Glej tudi: 1 jabolko koliko kalorij
5. Kako narediti jabolčno "omako"
Veste tudi, kakšne so prednosti uživanja jabolk, koristi je veliko, spodnji recept za pripravo okusnega in hranljivega jabolčnega omake pa vas bo zagotovo zadovoljil. Potrebujete mešalnik, jabolčno omako, nekaj limoninega soka, filtrirano vodo (ali jabolčni sok je boljši), sladkor in cimet (če želite). Primerno razmerje voda : jabolka je 1 skodelica : 10 jabolk. Torej, če imate približno 20 jabolk in želite pripraviti jabolčni omako, je smiselno uporabiti 1 skodelico limoninega soka z 1 skodelico vode (jabolčnega soka). Če se vam zdi, da je jabolčna omaka bolj tekoča, kot želite, jo lahko popolnoma kuhate, dokler ne doseže želene konsistence.
Korak 1. Olupite jabolko in ga dajte v lonec, da zavre z limoninim sokom in vodo.
Korak 2. Dušite približno 15 minut ali dokler se jabolka ne zmehčajo.
Korak 3. Dodajte sladkor ali cimet po vaši želji, dobro premešajte
4. korak. Mešanico dajte v mešalnik in uživajte vročo takoj ali pustite, da se ohladi, preden jo shranite v hladilniku.
Zelo privlačen jabolčni omako
Že veste, kakšne so prednosti uživanja jabolk in kako pripraviti okusen jabolčni omako. Poskusite sedaj!