Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za telo. Vendar pa vedno več ljudi uživa vedno manj ogljikovih hidratov, da bi shujšali, ali je to res dobro? Ogljikovi hidrati so skupina organskih spojin
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za telo. Vendar pa vedno več ljudi uživa vedno manj ogljikovih hidratov, da bi shujšali, ali je to res dobro?
Ogljikovi hidrati so skupina pogostih organskih spojin, ki jih najdemo v organizmih. Ogljikovi hidrati vključujejo sladkorje, škrob in vlakna, ki jih najdemo v sadju, žitih, zelenjavi in mlečnih izdelkih. Čeprav so ogljikovi hidrati v trenutnih prehranskih trendih pogosto »obrekovani«, so ena izmed osnovnih skupin živil in imajo zelo pomembno vlogo pri zdravju.
Funkcije ogljikovih hidratov
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za telo
Ogljikovi hidrati igrajo pomembno vlogo pri zagotavljanju energije za presnovne aktivnosti, živčni sistem. To je bistveno za vaše fizično in duševno zdravje.
Ogljikovi hidrati se med prebavo pretvorijo v majhne enote sladkorja. Te sladkorne enote se po krvi prenašajo v tkiva in organe, kjer se uporabljajo za energijo. Glukoza je eden od sladkorjev, ki jih proizvajajo ogljikovi hidrati, ki je glavni vir energije za delovanje centralnega živčnega sistema.
Čeprav lahko zaužijete beljakovine, da telesu zagotovite energijo, a ker se bodo odpadne snovi izločale predvsem skozi ledvice, uživanje veliko beljakovin povzroči prekomerno delo ledvic. Uživanje več beljakovin in manj ogljikovih hidratov bo postalo navada, ki škoduje ledvicam , zato je najpomembneje, da uravnotežimo hranila, da zagotovimo zdravje.
Kaj se zgodi, če zaužijete premalo ogljikovih hidratov?
Uživanje premalo ogljikovih hidratov škoduje zdravju
Uvedba diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vam bo pomagala shujšati in lahko omeji težave s srčnimi boleznimi . To je pravilno. Vendar pa bo brez glukoze, dobavljene iz ogljikovih hidratov, vaše telo oslabelo, hitro se vam bo pojavila omotica, nizek krvni sladkor vodi v hipoglikemijo. Ugotovili boste, da se boste zmanjšali ne le fizično, ampak tudi duševno.
Koliko ogljikovih hidratov zaužiti?
V skladu s prehranskimi smernicami za Američane iz leta 2010 lahko na dieti z 2000 kalorijami zaužijete vsaj 45–60 % kalorij iz ogljikovih hidratov, kar ustreza 225–325 gramom ogljikovih hidratov na dan.
Vendar pa je študija, objavljena leta 2003 v reviji Clinical Endocrinology & Metabolism, preučevala ženske, ki so zaužile vsaj 20 gramov ogljikovih hidratov na dan, in ugotovila: te ravni ogljikovih hidratov so primerne za kratkotrajno dieto šest mesecev brez kakršnih koli kardiovaskularnih težav.
Če želite vzpostaviti dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki še vedno ne vpliva na vaše zdravje, lahko izločite preprosta živila z ogljikovimi hidrati, kot je sladkor, in dodate bolj zapletena živila z ogljikovimi hidrati, kot so zelenjava, polnozrnata žita.
Kako pametno izbrati ogljikove hidrate
Polnozrnate žitarice, korenje in zelena zelenjava so dobri viri zdravih ogljikovih hidratov
Če želite zmanjšati količino ogljikovih hidratov v dnevni prehrani, izločite enostavne ogljikove hidrate, kot sta saharoza in laktoza, saj se ti zelo hitro razgradijo in zlahka presnovijo v krvni obtok. Hkrati zagotavljajo energijo le za kratek čas. Po drugi strani se kompleksni ogljikovi hidrati prebavljajo dlje, pomagajo stabilizirati krvni sladkor in zagotavljajo energijo za daljše časovno obdobje.
Izberite živila, ki vsebujejo ustrezne količine ogljikovih hidratov, bogatih z vlakninami, kot so polnozrnate žitarice, zelena listnata zelenjava, zelena, korenje. Drug način, da se izognete ogljikovim hidratom, je, da preprosto omejite dodane sladkorje, tako da si vzamete čas za branje oznak sestavin izdelka in upoštevate različne vrste sladkorjev. Druga imena za sladkor so: koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze, sirup iz suhega trsa, invertni sladkor, melasa, saharoza, rižev sirup itd.
Spodnjih 8 simptomov sladkorne bolezni vam bo pomagalo zgodaj prepoznati to nevarno bolezen, da boste lahko imeli ustrezne metode zdravljenja. Sladkorna bolezen (znana tudi kot sladkorna bolezen)
Naslednje koristne vire beljakovin je treba dopolniti in zaužiti več, da preprečite srčno-žilne bolezni. Beljakovine so organske spojine
Deževna sezona je čas, ko se začnejo številne zdravstvene težave in ena najbolj govorjenih so alergije. Tukaj so 3 načini za preprečevanje bolezni
Nočna nespečnost je danes pogosta motnja spanja. Vendar pa je veliko ljudi precej subjektivnih in brezbrižnih do znakov bolezni in morda ne
Uspavalne tablete so »odličen« izum za ljudi, ki imajo težave s spanjem ali kronično nespečnostjo. Vendar to ne pomeni, da ga lahko udobno uporabljate
Vsebnost maščobe in hranilne vrednosti v oreščkih za pridobivanje telesne teže, kot so indijski oreščki, makadamija ali arašidi, vam bodo v kratkem času pomagali doseči želeno težo.
Jemanje zdravila Elevit z menstrualnimi motnjami ali ne je najbolj zaželeno vprašanje, zlasti pri ženskah, ki poskušajo zanositi ali dojijo. Vzemite si 5 minut in preberite spodnji članek na spletnem dnevniku aFamilyToday in odgovorite na to vprašanje.
Psevdomembranozni kolitis je bolezen, za katero danes trpi veliko ljudi. In vprašanje, ki skrbi veliko ljudi, je: "ali je psevdomembranozni kolitis nevaren?" V tem članku vam bomo pomagali odgovoriti na to vprašanje.
Naše zdravje je zelo odvisno od hrane. Poznavanje nezdružljivih živilskih parov je zelo pomembno, da ne delamo zdravju škodljivih napak. Tukaj je 8
Kisle kumarice imajo veliko potencialnih nevarnosti za zdravje, še posebej nekateri subjekti ne bi smeli jesti teh jedi. Kdo torej ne bi smel jesti kislih kumaric? Kako so kisle kumarice škodljive za zdravje?
