Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za telo. Vendar pa vedno več ljudi uživa vedno manj ogljikovih hidratov, da bi shujšali, ali je to res dobro? Ogljikovi hidrati so skupina organskih spojin
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za telo. Vendar pa vedno več ljudi uživa vedno manj ogljikovih hidratov, da bi shujšali, ali je to res dobro?
Ogljikovi hidrati so skupina pogostih organskih spojin, ki jih najdemo v organizmih. Ogljikovi hidrati vključujejo sladkorje, škrob in vlakna, ki jih najdemo v sadju, žitih, zelenjavi in mlečnih izdelkih. Čeprav so ogljikovi hidrati v trenutnih prehranskih trendih pogosto »obrekovani«, so ena izmed osnovnih skupin živil in imajo zelo pomembno vlogo pri zdravju.
Funkcije ogljikovih hidratov
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za telo
Ogljikovi hidrati igrajo pomembno vlogo pri zagotavljanju energije za presnovne aktivnosti, živčni sistem. To je bistveno za vaše fizično in duševno zdravje.
Ogljikovi hidrati se med prebavo pretvorijo v majhne enote sladkorja. Te sladkorne enote se po krvi prenašajo v tkiva in organe, kjer se uporabljajo za energijo. Glukoza je eden od sladkorjev, ki jih proizvajajo ogljikovi hidrati, ki je glavni vir energije za delovanje centralnega živčnega sistema.
Čeprav lahko zaužijete beljakovine, da telesu zagotovite energijo, a ker se bodo odpadne snovi izločale predvsem skozi ledvice, uživanje veliko beljakovin povzroči prekomerno delo ledvic. Uživanje več beljakovin in manj ogljikovih hidratov bo postalo navada, ki škoduje ledvicam , zato je najpomembneje, da uravnotežimo hranila, da zagotovimo zdravje.
Kaj se zgodi, če zaužijete premalo ogljikovih hidratov?
Uživanje premalo ogljikovih hidratov škoduje zdravju
Uvedba diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vam bo pomagala shujšati in lahko omeji težave s srčnimi boleznimi . To je pravilno. Vendar pa bo brez glukoze, dobavljene iz ogljikovih hidratov, vaše telo oslabelo, hitro se vam bo pojavila omotica, nizek krvni sladkor vodi v hipoglikemijo. Ugotovili boste, da se boste zmanjšali ne le fizično, ampak tudi duševno.
Koliko ogljikovih hidratov zaužiti?
V skladu s prehranskimi smernicami za Američane iz leta 2010 lahko na dieti z 2000 kalorijami zaužijete vsaj 45–60 % kalorij iz ogljikovih hidratov, kar ustreza 225–325 gramom ogljikovih hidratov na dan.
Vendar pa je študija, objavljena leta 2003 v reviji Clinical Endocrinology & Metabolism, preučevala ženske, ki so zaužile vsaj 20 gramov ogljikovih hidratov na dan, in ugotovila: te ravni ogljikovih hidratov so primerne za kratkotrajno dieto šest mesecev brez kakršnih koli kardiovaskularnih težav.
Če želite vzpostaviti dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki še vedno ne vpliva na vaše zdravje, lahko izločite preprosta živila z ogljikovimi hidrati, kot je sladkor, in dodate bolj zapletena živila z ogljikovimi hidrati, kot so zelenjava, polnozrnata žita.
Kako pametno izbrati ogljikove hidrate
Polnozrnate žitarice, korenje in zelena zelenjava so dobri viri zdravih ogljikovih hidratov
Če želite zmanjšati količino ogljikovih hidratov v dnevni prehrani, izločite enostavne ogljikove hidrate, kot sta saharoza in laktoza, saj se ti zelo hitro razgradijo in zlahka presnovijo v krvni obtok. Hkrati zagotavljajo energijo le za kratek čas. Po drugi strani se kompleksni ogljikovi hidrati prebavljajo dlje, pomagajo stabilizirati krvni sladkor in zagotavljajo energijo za daljše časovno obdobje.
Izberite živila, ki vsebujejo ustrezne količine ogljikovih hidratov, bogatih z vlakninami, kot so polnozrnate žitarice, zelena listnata zelenjava, zelena, korenje. Drug način, da se izognete ogljikovim hidratom, je, da preprosto omejite dodane sladkorje, tako da si vzamete čas za branje oznak sestavin izdelka in upoštevate različne vrste sladkorjev. Druga imena za sladkor so: koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze, sirup iz suhega trsa, invertni sladkor, melasa, saharoza, rižev sirup itd.
Bolezen rok, nog in ust je pogosta bolezen v azijskih državah, celo v Vietnamu. Toda kateri subjekti in starosti so najbolj dovzetni za bolezni rok, nog in ust?
Nespečnost vas ne bo več mučila vsako noč, saj je na voljo 10 eteričnih olj, ki pomagajo pri dobrem spanju, a so zelo varna. Spanje je pomemben del zagotavljanja
Talasemična anemija povzroča slabe posledice za dirko. Vendar pa je bolezen mogoče preprečiti, če ste zgodaj opremljeni s potrebnim znanjem. Talasemična anemija je
Neprijeten telesni vonj skrbi marsikoga. Zato je izbira pravega deodoranta nujna. Marsikdo pa se še vedno sprašuje, ali uporabiti deodorant ali deodorant v spreju? Blog aFamilyToday vam bo pomagal najti odgovor na to vprašanje s pomočjo naslednje vsebine članka.
Atopijski dermatitis je kronična vnetna kožna bolezen, ki, čeprav ni preveč nevarna, povzroča neprijetne simptome. Kako torej učinkovito zdraviti atopijski dermatitis?
Ko boste naleteli na situacijo, ko boste večno ležali, a ne boste mogli spati, se boste zagotovo vprašali, kaj storiti z nespečnostjo? V članku vam predlagamo, kako učinkovito pozdraviti nespečnost.
Med nosečnostjo se zdravje matere zelo poslabša, imunski sistem je šibek, zato se zlahka prehladi, kar vodi do prehladov, kašlja, izcedka iz nosu, zamašenega nosu, ... Za lajšanje kašlja lahko nosečnice pijejo Nam Ha Bo Pho?
Za majhne otroke je običajno, da radi pijejo mleko, a dolgotrajno uživanje preveč mleka lahko privede do anemije, pomanjkanja železa, ker se otroci počutijo siti in nočejo jesti nekaterih drugih jedi.
Iščete učinkovit dolgotrajen suh kašelj? Potem vsekakor ne prezrite tega članka, saj vam bomo pomagali najti najučinkovitejše, najvarnejše in najpreprostejše metode.
Naslednja živila pomagajo pospešiti metabolizem telesa, s čimer vam pomagajo nadzorovati svojo težo in ostati v formi. Pomembna stvar, ki jo potrebujete
