Jogurt je hranljiva sladica, ki je dobra za prebavni sistem in lahko polepša kožo. Vendar se pri uživanju jogurta ne smete držati naslednjih 4 tabujev, da ne bi vplivali na vaše zdravje.
Jogurt je dandanes priljubljen prigrizek. Ne samo, da ga je preprosto jesti, jogurt prinaša tudi številne koristi za zdravje. Toda poleg odličnih lastnosti jogurta morate pri uporabi tega prigrizka upoštevati še nekaj stvari, da ostanete zdravi.
Jogurt je zdravo hranljivo živilo.
Zdravstvene koristi jogurta
Dobro za prebavni sistem
Jogurt doda koristne bakterije, ki pomagajo zavirati škodljive bakterije, izboljšajo črevesno odpornost, spodbujajo prebavo in absorpcijo hranil iz hrane. Dober prebavni sistem je predpogoj za zdravo telo.
Za ohranjanje zdravja prebavnega sistema morate zaužiti 1-2 skodelici jogurta na dan. Ta navada vam bo pomagala zmanjšati zaprtje, drisko in težave, ki jih povzročajo prebavne motnje .
Izboljšana toleranca za laktozo in prilagoditev na mlečne izdelke
Jogurt vsebuje bakterije laktozne kisline, ki lahko izločajo laktazo, ki telesu pomaga prebaviti laktozo v mlečnih izdelkih in proizvaja laktazo v človeškem črevesju. Redno uživanje jogurta bo izboljšalo prebavo mleka in vam pomagalo postopoma privaditi na mleko, sladoled in druge mlečne izdelke.
Izboljša absorpcijo mineralov
Poleg tega, da vam omogoča lažji dostop do mleka, mlečna kislina v jogurtu spodbuja tudi absorpcijo mineralov in peptidov, kot je CPP, ki nastanejo z razgradnjo beljakovin, kar lahko poveča stopnjo absorpcije kalcija, fosforja, železa, cinka in druge minerale učinkovito.
Še posebej za starejše s slabo absorpcijo mineralov je jogurt odlično hranljivo živilo.
Izboljšajte črevesno imunost in preprečite črevesne okužbe
Številni poskusi na ljudeh in živalih so pokazali, da se po zaužitju jogurta bistveno poveča sposobnost za boj proti virusom in črevesnim patogenom; Stopnja driske se zmanjša, gastrointestinalni simptomi so blagi in okrevanje je hitro. Prav zaradi te sposobnosti so v nekaterih tipičnih državah, kot je Japonska, razvili linijo jogurtov, obogatenih s koristnimi bakterijami, za preprečevanje črevesnih bolezni.
Jogurt vsebuje veliko koristnih bakterij, ki pomagajo krepiti imunski sistem prebavnega sistema.
4 tabuji pri uživanju jogurta
1. Jogurt ni za vsakogar
Jogurt ima razmeroma velik učinek na prebavni sistem, torej pomaga pri aktivnejšem odvajanju blata. Čeprav je to odličen učinek za ljudi z zaprtjem , ni popolnoma primeren za starejše in majhne otroke, ker so želodci teh dveh skupin relativno šibki, po zaužitju jogurta lahko doživijo drisko. Uporabljati ga je treba previdno.
Poleg tega jogurt vsebuje tudi sladkor, še posebej pri pitnem jogurtu, saj je sladkor glavna hrana za hranjenje koristnih bakterij v jogurtu. Ljudje s sladkorno boleznijo , holecistitisom in boleznimi, ki morajo omejiti sladkor, ne smejo jesti jogurta, da ne bi vplivali na bolezen.
2. Jogurta ne jemo naključno
Poleg uživanja kot sladice ali prigrizka, je jogurt vključen tudi v številne druge jedi, zlasti v zajtrk s kruhom in prigrizki, ne samo da doda slasten okus, ampak je tudi zelo hranljiv.
Nikakor pa ne smete deliti jogurta z zdravili! Predvsem nekatera zdravila, kot so kloramfenikol , eritromicin in drugi antibiotiki, sulfanilamidi… Lahko ubijejo mlečnokislinske bakterije v jogurtu, ki je pomembna sestavina, ki daje vrednost tej jedi.
3. Jogurt ni niti prehladen niti ga ni mogoče pogrevati
Jogurti so najboljši, če imajo zmerno gostoto. Če pa jih pomotoma postavite v zamrzovalnik in povzročite, da zmrznejo, jih ne segrevajte, da bi odmrznili mleko, ker boste s tem uničili hranila v jogurtu. Če želite temperaturo jogurta znižati, ga lahko pustite na sobni temperaturi in počakate 10 minut, da se ohladi.
4. Pregost jogurt ni dober za zdravje
Zgoščen jogurt se nam zdi drugačen, ko ga zaužijemo, zaradi konsistence jogurta pa se tudi počutimo, kot da je boljši. Vendar pa morate jasno razlikovati, ali je konsistenca jogurta posledica procesa dehidracije ali dodajanja zgoščevalcev, kot so hidroksipropil diškrob fosfat, pektin in želatina .
Ni nujno, da je jogurt pregost, vendar je še vedno dovolj hranljiv in kakovosten.
Čeprav so vsi ti zgoščevalci varni v hrani in ne vplivajo na okus mleka, ne nudijo nobenih zdravstvenih koristi. Jogurt torej ne rabi biti gost, ampak le malo dovolj gost, da je dovolj kvaliteten in hranljiv.
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Centella asiatica je že dolgo znana kot zdravilna rastlina s hladilnimi, toplotno čistilnimi in razstrupljevalnimi lastnostmi. Torej lahko ženske po porodu jedo gotu kolo, ali bo to vplivalo na materino mleko? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uporabi gotu kole? Spoznajmo to s spletnim dnevnikom aFamilyToday tukaj!
Dobro je znano, da se debelost razvija v vse večji svetovni zdravstveni problem. Samo v Afriki se je število otrok s prekomerno telesno težo, mlajših od 5 let, od leta 2000 povečalo za skoraj 50 %. Debelost je dejavnik tveganja za bolezni, kot so rak, bolezni srca in sladkorna bolezen.
Prehrana, genetika in gibanje so dejavniki, ki vplivajo na višinski razvoj ploda že od maternice in če jih noseča mati zgodaj podpre, se bo otrok bolj celovito razvijal.
Občutek bolečih mišic po vadbi je pogosto stanje. Toda zaradi tega marsikoga skrbi, da ne ve, kaj je vzrok in kako ga rešiti.
Ste se že kdaj naučili pripraviti granolo doma? Če vas skrbi, da je za pripravo te jedi potrebna pečica, vas bo naslednji članek seznanil z zelo preprostim načinom priprave granole v ponvi, ki je enako kakovostna kot v pečici. Začnimo s pripravo granole s ponvo skozi spodnji članek.
Cozy torta velja za najljubši prigrizek mnogih ljudi. Toda uživanje Cozy cake is not fat je tisto, kar skrbi veliko deklet. Članek vam bo pomagal odgovoriti, koliko kalorij vsebuje Cosy cake, iz katerega boste dobili najbolj natančen odgovor!
Močna odpornost je ključ do ohranjanja zdravja telesa in omejevanja tveganja bolezni. Vendar pa vsi ne vedo, kako povečati odpornost. Oglejte si spodnji članek!
Prehrana nosečnice lahko vpliva na zdravje matere in otroka. Nosečnice torej lahko jedo skuše, če bodo jedle skuše, ali bodo v redu? Pazi zdaj.
Zimska melona je dokaj neškodljivo živilo, sladkega in hladnega okusa, ki ima zelo dober hladilni učinek. Zato je bučna kaša odlična hrana za otroke, še posebej v vročih poletnih dneh.
Pho je tradicionalna vietnamska jed, ki jo obožuje veliko ljudi. Vendar, tako kot druge tradicionalne jedi, tudi pho potrebuje veliko začimb za ustvarjanje bogatega okusa. Torej lahko diabetiki jedo fo? Poiščimo odgovor v spodnjem članku!
