Selen je esencialni mineral, ki pomaga podpirati zdravje imunskega sistema. Kaj je torej selen? Kakšne so uporabe selena? V katerih živilih?
Selen je esencialni mineral v sledovih, ki lahko prepreči presnovne motnje in prispeva k izgradnji zdravega telesa. Torej, kaj točno je selen? Kaj počne selen in od kod prihaja selen? Poiščimo vse te informacije v spodnjem članku takoj!
Kaj je selen?
Kaj je torej selen? Selen (polno ime je Selenium ) je esencialni mineral, čeprav le v majhni količini v telesu lahko ta snov bistveno pomaga izboljšati zdravje. Zelo učinkovit je tudi pri preprečevanju bolezni.
Selen je bistven mineral za telo
Če telesu primanjkuje selena, se poveča tveganje za bolezni, kot so sladkorna bolezen , možganska kap, ateroskleroza, srčno popuščanje, ciroza ... celo rak.
V katerih živilih je selen?
Kje je torej selen? V katerih živilih je selen? V bistvu se bo vsebnost selena v živilih spreminjala glede na rastne pogoje in življenjsko okolje. Toda na splošno so skupine živil, ki imajo običajno veliko selena, morska hrana, oreščki in gobe.
Zato lahko ta mineral dopolnite z rednim dodajanjem naslednjih skupin živil na svoj dnevni jedilnik:
- Živalski organi (kot so ledvice in jetra), jajca, piščančje prsi itd.
- Šitake gobe, kalčki, šparglji, česen…
- Orehi, sončnična semena…
- Rumenoplavuti tun, sardele, ostrige, jastog, rak…
Poleg tega lahko selen dopolnjujete tudi s funkcionalnimi živili z ustreznimi odmerki za vsakega uporabnika, še posebej za majhne otroke, nosečnice in starejše.
Kaj počne selen?
Torej, kaj počne selen? Tukaj je povzetek nekaterih izjemnih koristi, ki jih selen prinaša zdravju, kot so:
1. Selen ima močne antioksidativne lastnosti
Selen deluje kot močan antioksidant, pomaga pri boju proti oksidativnemu stresu in ohranja zdrave celice. S tem pomaga preprečiti učinke prostih radikalov in nadzorovati število prostih radikalov v telesu.
Prosti radikali se pogosto proizvajajo s presnovo, tudi ko se počutite pod stresom ali uživate poživila, kot sta alkohol in tobak. Je tudi eden od vzrokov kroničnih bolezni, kot so bolezni srca in ožilja , možganska kap, prezgodnje staranje, rak in Alzheimerjeva bolezen .
Selen ima močne antioksidativne lastnosti
2. Zmanjšajte tveganje za raka
Selen lahko pomaga zmanjšati tveganje za nekatere vrste raka zaradi svoje sposobnosti boja proti oksidativnemu stresu, zmanjša poškodbe DNK, krepi imunski sistem in pomaga pri uničevanju rakavih celic, kot so tiste v debelem črevesu, prsih, prostati. ….
Ne samo to, dodatek selena vpliva tudi na izboljšanje kakovosti življenja tistih, ki so podvrženi obsevanju raka maternice in materničnega vratu.
3. Podpora preprečevanju bolezni srca
Prehrana, bogata s selenom, bo znatno izboljšala zdravje srca z nadzorovanjem oksidativnega stresa, ki poteka v telesu. Rezultati 25 študij so pokazali, da je 50-odstotno povečanje ravni selena v krvi povezano s 24-odstotnim zmanjšanjem tveganja za bolezni srca in ožilja.
Poleg tega obstaja veliko primerov, ki kažejo, da selen prispeva tudi k zmanjšanju vnetnih markerjev, kot je znižana raven C-reaktivnega proteina (CRP) – enega od vzrokov za bolezni srca. Istočasno selen poveča močan antioksidant, imenovan glutation peroksidazo, ki ima sposobnost preprečevanja ateroskleroze.
4. Preprečite duševni upad
Alzheimerjeva bolezen je bolezen, povezana z izgubo spomina, zaradi česar bolniki težko zaznavajo in nadzorujejo vedenje. Prehrana, bogata s selenom, lahko prispeva k premagovanju bolezni živčnega sistema, kot so multipla skleroza, Parkinsonova bolezen in celo Alzheimerjeva bolezen.
5. Podpira zdravje ščitnice
Zahvaljujoč njegovi sposobnosti za boj proti oksidativnemu stresu in nadzoru proizvodnje ščitničnih hormonov, selen pomaga telesu pri izogibanju boleznim, povezanim s ščitnico, kot je Hashimotov tiroiditis.
Po raziskavi, v kateri je sodelovalo 6000 ljudi, so nizke ravni selena v serumu povezane z višjimi stopnjami tiroiditisa in hipotiroidizma. Dodatni rezultati raziskav tudi kažejo, da jemanje dnevnega dodatka selena 3 mesece izboljša razpoloženje pri ljudeh s Hashimotovo boleznijo.
6. Podpora za krepitev imunskega sistema
Selen prispeva tudi h krepitvi imunskega sistema telesa, zlasti pri osebah z gripo, tuberkulozo, hepatitisom C in ljudeh s HIV. Z drugimi besedami, pomanjkanje selena lahko vpliva na delovanje celic imunskega sistema. To bo upočasnilo odziv imunskega sistema in poslabšalo stanje ter celo povečalo tveganje smrti.
Selen pomaga krepiti tudi imunski sistem telesa
7. Lajšanje simptomov astme
Dodatek selena je odličen tudi za ljudi z astmo zaradi njegovih protivnetnih lastnosti. Astma je kronična bolezen, ki vključuje dihalne poti s simptomi, kot so tiščanje v prsih, kašelj, zasoplost in piskajoče dihanje.
Zato je dodatek selena bistvenega pomena za preprečevanje in podporo pri zdravljenju astme. Študije so pokazale, da ljudje z astmo, ki jemljejo 200 mcg selena na dan, zmanjšajo svoje simptome, ne da bi morali jemati kortikosteroide.
Upajmo, da vam bo zgornja delitev pomagala bolje razumeti, kaj je selen, kaj ima selen opraviti z zdravjem ljudi in v kateri hrani je selen, da razmislite in prilagodite ta mineralni dodatek? naj bo razumno!