Kan svangerskapsdiabetes spise epler?

Epler er favorittfrukten til gravide kvinner. Selv om epler er rike på næringsstoffer, er de ganske søte, noe som gjør diabetikere sjenerte. Så kan svangerskapsdiabetes spise epler?

Epler er kåret til en av de 10 deiligste fruktene i verden. Med deilig smak, rikelig med næringsstoffer, lett å spise og langvarig, er epler valgt av mange gravide kvinner til sidemåltider. Hvis helsen er normal, kan gravide fritt spise epler. Men hva om du har svangerskapsdiabetes? Kan svangerskapsdiabetes spise epler? Svaret avsløres snart!

Hva er svangerskapsdiabetes?

Diabetes er en stadig vanligere sykdom i det moderne samfunnet. I følge World Diabetes Association vil det innen 2030 være rundt 578 millioner mennesker med denne sykdommen. Dette er en forstyrrelse i blodsukkermetabolismen på grunn av mangel på eller motstand mot insulin, noe som fører til unormalt høye blodsukkernivåer. 

Svangerskapsdiabetes skiller seg fra sekundær diabetes, type 1 eller type 2 diabetes ved at den bare forekommer hos kvinner og utvikler seg kun under graviditet. Sykdommen kan gå over av seg selv etter 1 til 3 måneder etter fødselen. Svangerskapsdiabetes oppstår på grunn av både subjektive og objektive årsaker. 

• Subjektive årsaker: På grunn av endringer i kostholdet til gravide. Behovet for næringsstoffer øker, så mengden sukker i kroppen øker. I mellomtiden produserer ikke kroppen nok insulin til å omdanne det sukkeret til energi.
• Objektive årsaker: På grunn av en økning i hormonene østrogen, kortisol og tilstedeværelsen av noen placentahormoner. De kan redusere effekten av insulin og øke blodsukkernivået. 

Noen kvinner har diabetes før svangerskapet kalt pre-gravid diabetes. Først når denne patologien utvikler seg under graviditet, kalles den svangerskapsdiabetes. I følge statistikk vil 1 av 7 gravide kvinner ha svangerskapsdiabetes. Og omtrent 50 % av dem kan utvikle diabetes type 2 etter 5-10 år. 

Kosthold er svært viktig for blodsukkerkontroll

Helsefordeler med epler for gravide kvinner

Før du lærer om svangerskapsdiabetes kan spise epler, la oss finne ut fordelene med epler for gravide kvinner. 

• Epler kan brukes som et sunt mellommåltid, og hjelper til med å fylle på energi for gravide kvinner. Gravide kvinner føler seg ofte sultne og har lyst på søtsaker. Å spise epler hjelper gravide kvinner med å begrense bruken av godteri, brus og annen usunn mat. 
• Polyfenoler i epler regulerer fettmetabolismen, noe som gjør dem nyttige i vektkontroll. 
• Fiberen i epler er en ideell kilde til næringsstoffer for de gode bakteriene i tarmen. Å spise epler er veldig bra for fordøyelsessystemet til gravide kvinner, og hjelper til med å løse vanlig forstoppelse eller diaré.
• Antioksidanten quercetin som finnes i epler har effekten av å hjelpe kroppen med å øke immuniteten, forbedre helsen til gravide kvinner.
• Quercetin og triterpenoider i både huden og kjøttet til epler har vist seg å forhindre vekst av kreftceller. 
• Å spise et eple kan dekke 14 % av kroppens C-vitaminbehov/dag. Vitamin C i epler hjelper også kroppen til å øke motstanden, begrense mindre sykdommer under graviditet. 
• En studie i USA viste at kvinner som spiste minst 1 eple om dagen i 6 måneder hadde en 4% økning i det gode kolesterolet og en 23% reduksjon i det dårlige kolesterolet. 
• Antioksidantene som finnes i epler reduserer mangelen på dopamin - årsaken til Parkinsons sykdom. Samtidig stimulerer de også produksjonen av nervecellekrysset acetylkolin, som forbedrer hukommelsen, reduserer risikoen for Alzheimers sykdom.
• Klorogensyre og katekiner i epler bidrar til å beskytte mageslimhinnen og redusere mageskader. 

Finn ut: Hvor mange kalorier inneholder et eple?

Epler er så sunt, kan svangerskapsdiabetes spise epler?

Kan svangerskapsdiabetes spise epler?

Ett middels eple gir omtrent 25 gram karbohydrater – et ganske høyt tall. Denne mengden karbohydrater kan øke blodsukkeret. Men epler er også høye i fiber. De kan bremse opptaket av karbohydrater og bidra til å forhindre blodsukkertopper. 

Epler har en søt smak som forteller oss at den inneholder ganske mye sukker. Sukkeret i epler er det naturlige sukkeret fruktose – som er bedre og har mindre effekt på blodsukkeret enn raffinert sukker. I tillegg bremser planteforbindelser kalt polyfenoler i epler absorpsjonen av karbohydrater. 

Den gode nyheten for gravide kvinner som elsker denne frukten er at mange vitenskapelige studier har bevist at planteforbindelser i epler kan forbedre insulinfølsomheten, redusere insulinresistens. For eksempel kan polyfenoler stimulere insulinfrigjøring i bukspyttkjertelen. En studie fant at kvinner som spiste epler om dagen hadde 28 % lavere risiko for å utvikle diabetes type 2 enn de som ikke gjorde det. 

Og likevel er antioksidantene i epler også ekstremt nyttige for å kontrollere blodsukkeret. Quercetin kan bremse fordøyelsen av karbohydrater. Klorogensyre hjelper kroppen å metabolisere sukker mer effektivt. Phlorizin kan bremse opptaket av sukker. Antocyaniner bidrar til å redusere risikoen for type 2 diabetes.

Med spørsmålet svangerskapsdiabetes kan spise epler? Svaret til ernæringsfysiologer er ja. Men gravide kvinner må kontrollere mengden epler som spises daglig. 

Å spise epler med måte er bra for personer med svangerskapsdiabetes

Svangerskapsdiabetes spise epler riktig?

Gravide kvinner med diabetes når de spiser epler, bør merke seg følgende: 

• Gravide bør ikke spise epler om kvelden før de legger seg for å unngå oppblåsthet og fordøyelsesbesvær. De organiske syrene i epler kan øke magesyresekresjonen, og påvirke fordøyelsesfunksjonen.
• Den passende mengden epler for gravide kvinner med diabetes er 1 eple per dag. Gravide kvinner bør spise epler til et mellommåltid, 1-2 timer fra hovedmåltidet. Å bryte ned mengden du skal spise flere ganger om dagen er også en nyttig måte å stabilisere blodsukkeret på.
• Når du spiser epler, bør gravide kutte karbohydratinntaket fra andre matvarer.
• Å spise hele epleskall vil være veldig bra for gravide. Gravide bør heller ikke drikke eplejuice fordi den er høy i sukker og ikke har fiber, noe som er lett å øke blodsukkeret plutselig.
• For diabetikere er grønne epler bedre enn røde epler fordi de har mindre sukker og kalorier.

For gravide kvinner med svangerskapsdiabetes er det veldig viktig å lære hva svangerskapsdiabetes bør spise . Matvalg bør være basert på karbohydrater, fett og proteiner i dem. Det viktigste å merke seg er innholdet av karbohydrater (karbohydrater) – stoffer som har stor påvirkning på blodsukkeret. Kan svangerskapsdiabetes spise epler ? Svaret er ja, men du må spise med måte!