Hvordan lage gresk yoghurt med sukker for å øke smaken, lett å spise

Gresk yoghurt er kjent for flere helsemessige fordeler enn vanlig yoghurt. Men smaken er syrlig og blek, noen synes det er vanskelig å spise. For å gjøre deg mer komfortabel med smaken av gresk yoghurt, vil aFamilyToday Blog vise deg hvordan du lager søtet gresk yoghurt

Måten å lage søtet gresk yoghurt på gir fortsatt spesiell næringsverdi til helsen din, men reduserer surheten. Du vil føle at de er deiligere, lettere å spise, spesielt for de minste hjemme. Prøv denne oppskriften nå med aFamilyToday Blog!

Hvorfor smaker vanlig gresk yoghurt lite tiltalende?

Enten du velger vanlig gresk yoghurt laget av hel kumelk eller annen nøttemelk som kokos, mandel eller soya, smaker det hele ganske tørt og surt. Fordi gresk yoghurt ofte er rettet mot forbrukernes helse, spesielt for de som er på lavkarbodiett , går ned i vekt, ikke ønsker å legge til sukker i kostholdet. Derfor er nesten alle ingrediensene for å lage yoghurt sukkerfrie. I tillegg fjerner prosessen med å fjerne myse fra gresk yoghurt også noe av laktosen , og reduserer dermed det totale sukkerinnholdet, og gir dem en lett, syrlig smak. 

Men, ikke bare effektiv for vekttap, inneholder gresk yoghurt også mange andre essensielle næringsstoffer som er gunstige for helsen som protein, probiotika gunstig for fordøyelsessystemet, vitaminer B12, vitamin B2, samt vitaminer. Mineralene fosfor, kalium, kalsium er nok for kroppens aktiviteter. Så måten å lage sukkerholdig gresk yoghurt på vil være lettere å spise, egnet for en rekke emner.

Hvordan lage gresk yoghurt med sukker for å øke smaken, lett å spise Gresk yoghurt egnet for lavkarbo diett

Instruksjoner for hvordan du lager gresk yoghurt med sukker

Ingrediens 

Gresk yoghurt lages ved å tilsette de gunstige bakteriene fra yoghurt til det fermenterende sukkeret som inneholder melk. Denne oppskriften er mer spesiell fordi mer sukker er nødvendig for å øke søtheten. Forbered følgende ingredienser:

  • 236 g kvinnelig yoghurt (bruk sukkerholdig type);
  • 1l fettfri, eller lav-fett (søtet) melk;
  • 150 gram hvitt sukker.

Hvordan lage gresk yoghurt med sukker

Etter at du har tilberedt alle ingrediensene, fortsett med måten å lage søtet gresk yoghurt nedenfor:

Trinn 1: Forbered deg

La sukkeret og yoghurten stå ute av kjøleskapet i romtemperatur i ca 2-3 timer før du lager for å sikre at den levende gjæren ikke får en plutselig temperaturendring som påvirker gjæringsprosessen.

Steriliser alle instrumenter forsiktig, og la dem tørke. 

Hvordan lage gresk yoghurt med sukker for å øke smaken, lett å spise La kvinneyoghurten stå i romtemperatur i noen timer før du lager gresk yoghurt

Trinn 2: Kok opp melk

Ha melken i en sterilisert kjele, skru på varmen, rør kontinuerlig under koketiden for å unngå å brenne seg i bunnen av kjelen fordi melken koker veldig raskt. Fortsett å tilsette sukker og rør godt. Varm opp til melken fordamper, skummer litt, når ca 80 grader, slå deretter av varmen.

Trinn 3: Bland yoghurt

Vent til melkeblandingen har kjølt seg ned til ca 30-35 grader, og tilsett deretter hunnyoghurten. Fortsett å røre med hendene for å løse opp yoghurten.

Hvordan lage gresk yoghurt med sukker for å øke smaken, lett å spise Kok opp og bland yoghurt 

Trinn 4: Inkuber yoghurt

Hell yoghurt i de tilberedte glassene, dekk til og legg blandingen på et lunt sted for å hvile i ca. 8 - 12 timer.

Hint: Du kan sette alle glassene i riskokeren med lokk og la den hvile i ca 4 timer. Koble deretter til strømmen til gryten for å varme i ca. 1 time, slå deretter av strømmen og inkuber i ytterligere 6-8 timer. 

Hvordan lage gresk yoghurt med sukker for å øke smaken, lett å spise Brygg gresk yoghurt

Trinn 5: Filtrer melken

Kle en stor nettingsikt med 2 lag osteduk og legg over en stor bolle

Hell den avkjølte yoghurten i osteduken, lukk lokket og la stå i kjøleskapet for å filtrere av seg selv i ca 2-4 timer. Jo lenger du lar den være, jo tykkere blir den greske yoghurten (du kan endre tiden avhengig av hvor tykk du vil ha den).

Noen måter å legge naturlig sødme til gresk yoghurt

Gjennom instruksjonene om hvordan du lager gresk yoghurt med sukker ovenfor, vil du få en søtere, lettere å spise yoghurt. Men regelen for å få gresk yoghurt er å fjerne laktosen, så det kan fortsatt ikke være så søtt som du ønsker. Du kan overvinne denne situasjonen ved å blande dem med dine favoritt naturlige søte frukter, eller tilsette noen spiseskjeer honning mens du spiser for å stimulere smaken mer.

Hvordan lage gresk yoghurt med sukker for å øke smaken, lett å spise Tilsett frukt for å forbedre den naturlige sødmen til gresk yoghurt

Med måten å lage søtet gresk yoghurt på som deles av aFamilyToday Blog, vil det definitivt øke appetitten når du spiser. Det tar bare omtrent en time, du vil ha en deilig yoghurtrett som inneholder mange sunne næringsstoffer. Prøv denne nye oppskriften nå!


8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?

Tips til mødre for å supplere jern til barn

Tips til mødre for å supplere jern til barn

aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.

Er durianfrø spiselige? Hva er fordelene med å spise durianfrø?

Er durianfrø spiselige? Hva er fordelene med å spise durianfrø?

De fleste av oss spiser sikkert durian og kaster frøene. Men mange mennesker etter å ha spist durian lurer fortsatt på om durianfrø er spiselige. Sannheten er at durianfrø ikke bare er spiselige, men har også mange gode effekter som svært få mennesker vet om. Så hva er fordelene med å spise durianfrø? La oss lære om effekten av durianfrø med bloggen aFamilyToday gjennom artikkelen nedenfor!

Hva er næringsverdien til durian? Er det godt å spise mye durian?

Hva er næringsverdien til durian? Er det godt å spise mye durian?

Durian er en tropisk frukt og er kjent som fruktens konge. Takket være den rike ernæringssammensetningen kan å spise durian gi mange helsemessige fordeler som å beskytte hjertet, styrke fordøyelsessystemet... Men å spise mye durian er ikke noe problem, mange lurer på.

Hva bør gravide spise for å unngå forstoppelse? Flott måte å behandle forstoppelse for mødre

Hva bør gravide spise for å unngå forstoppelse? Flott måte å behandle forstoppelse for mødre

Postpartum forstoppelse er ikke lenger et merkelig problem for mødre. Tilsetning av ernæringsmessig mat er en effektiv medisin for å behandle denne sykdommen. Men mange kvinner lurer fortsatt på hva de skal spise etter fødselen for å unngå forstoppelse?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom ikke spise?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom ikke spise?

Personer med nefrotisk syndrom må ha en spesiell diett på grunn av sykdommens spesifisitet. Så hva bør personer med nefrotisk syndrom ikke spise og hva bør de spise? Finn ut i artikkelen nedenfor!

Kan leppetatovering spise brun ris? Hva skal man spise med?

Kan leppetatovering spise brun ris? Hva skal man spise med?

Brun ris er veldig bra for helsen og bidrar til å støtte vekttap, men kan du spise brun ris når du tatoverer leppene dine? La oss lære å bygge en meny hver dag etter kosmetisk leppetatoveringsspray, for å sikre de beste standardfargene på leppene!

Kan jeg spise brød med neseplastikk og hva slags brød kan jeg spise?

Kan jeg spise brød med neseplastikk og hva slags brød kan jeg spise?

Etter neseplastikk er pasientene veldig interessert i ernæringsspørsmål, noe som fører til spørsmålet om de kan spise brød med nesen, som ikke vises kontinuerlig på forumene. Den følgende artikkelen vil hjelpe oss å svare på det spørsmålet.

Hva er helsefordelene med gresk yoghurt? Bør jeg spise eller ikke?

Hva er helsefordelene med gresk yoghurt? Bør jeg spise eller ikke?

Du må ha hørt om de fantastiske fordelene med gresk yoghurt, ikke sant? Denne typen yoghurt sies å være hemmeligheten til å holde seg sunn og effektivt gå ned i vekt. Effekten av gresk yoghurt hjelper imidlertid ikke bare med vekttap, men fremmer også helse, forbedrer hjernefunksjonen, reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer,... Følg artikkelen nedenfor for å vite fakta Helsefordelene med gresk yoghurt.

Hvor mange ganger i året for å supplere DHA for babyer? Hva er riktig supplement?

Hvor mange ganger i året for å supplere DHA for babyer? Hva er riktig supplement?

DHA er et næringsstoff som spiller en spesielt viktig rolle i utviklingen av babyens hjerne og intelligens (IQ). Men hvor mange ganger i året du skal supplere DHA for babyer, hvordan du skal supplere riktig ... er fortsatt spørsmål som er av interesse for mange foreldre.

Hvis du har osteoporose, hvilken melk bør du drikke? Gjennomgå topp 12 beste osteoporosemelk

Hvis du har osteoporose, hvilken melk bør du drikke? Gjennomgå topp 12 beste osteoporosemelk

Osteoporose oppstår og gjør deg ekstremt trøtt og engstelig, men du vet ikke hvordan du skal behandle denne sykdommen fullstendig på grunn av økende alder. Prøv å bruke mat som er rik på næringsstoffer i kombinasjon med noen av de beste osteoporose-meieriproduktene for å forbedre denne tilstanden.

Hva er sprit? Urter dynket i vin er bra for helsen

Hva er sprit? Urter dynket i vin er bra for helsen

Bruk av urter gjennomsyret av alkohol er en tradisjonell medisinmetode for behandling av sykdommer. Mange familier har for vane å bruke alkoholholdige stoffer for å kurere sykdommer. Men hvis du ikke vet hvordan du bløtlegger, så blir det farlig å bruke gode urter til å bløtlegge i vin. Den følgende artikkelen gir deg noen notater du bør vite om urter dynket i alkohol.