Hvordan lage østersgrøt for babyer for å spise næringsrik snacks, ikke fiskeaktig

Østersgrøt til babyavvenning er en av de deilige matvarene for babyer å spise avvenning som er både næringsrik og merkelig. Fordi østers inneholder mange vitaminer og mineraler som bidrar til å styrke immunforsvaret og utviklingen til barn.

Østers er mat med høy næringsverdi, med søt smak, egnet til å lage grøt til babyer. Imidlertid vet ikke alle hvordan østersgrøt tilberedes.

Du vil prøve å gi babyen østersgrøt, men lurer på hvordan du skal lage den, hvilke grønnsaker bør tilberedes med slik at den ikke blir fiskeaktig? Se artikkelen nedenfor for å få en deilig, ikke-fisket østersgrøt til babyen din.

Hemmeligheten til å forberede østers for å lage deilig østersgrøt til babyer

Når du lærer å tilberede ikke-fisket østersgrøt, bør du være oppmerksom på østersforbehandlingstrinnet. Så hvordan tilberede østers eller hvordan lage østersgrøt uten fishy? Hvis du kjøper østers med skall, trenger du etter at du har kjøpt dem:

• Trinn 1: Bløtlegg i saltvann i ca 2 timer, alle østers slipper slam.
• Trinn 2: Bruk en børste til å skrubbe langs de buede linjene på skallet.
• Trinn 3: Bruk en stor kniv til å skjære de 2 skallstykkene kraftig sammen, før deretter tuppen av kniven inn i gapet og skille østersskallet.
• Trinn 4: Skyll med rent vann for å fjerne rusk fra østersskallet.

Å tilberede østers før du koker grøt er et viktig skritt

Hvis du kjøper ferdige østerstarm, vil den foreløpige behandlingen følge følgende trinn:

• Trinn 1: Velg ferske østers, lubbent kjøtt, ingen sand og skall fester seg til overflaten, østerskjøtt er melkehvitt, glatt, unngå å kjøpe tynt, skrumpet østerskjøtt med rødbrun farge.
• Trinn 2: Vask, legg deretter i en bolle og tilsett litt mel, bland forsiktig for å absorbere alt slim og smuss. 
• Trinn 3: Hvis du er mer forsiktig, kan du gni østersene med ris for å fjerne smuss som sitter fast på rynkene på østerskjøttet.
• Trinn 4: Skyll med vann.

Du kan bruke en av måtene å eliminere fishy for østers når du koker østersgrøt til babyer gjennom følgende forslag:

• Bløtlegg østers i rent vann med salt og sitronsaft.
• Kok østers med noen teblader.
• Bløtlegg østers i risvann i 15 minutter før koking.
• Bløtlegg østers med skivet ingefærjuice.
• Bløtlegg østers med vann og chili.

Hvordan lage gulrot- og eggegrøt

Østers er en matvare som gir en rik kilde til næringsstoffer, inkludert vitaminer og mineraler som hjelper: styrker immunforsvaret og utviklingen av barn, supplerer energi til daglige aktiviteter, helbreder sår raskt, reduserer infeksjoner, forbedrer synet og styrker bein. Østers er rike på omega-3 fettsyrer, så det er bra for hjertehelsen .

Næringsrik gulrot- og eggegrøt

Materialer for å forberede:

• 100 gram ris.
• 5 østers.
• 1 kyllingegg.
• ½ gulrot.
• 100 g snøhvit sopp.
• 1 kvist poro løk.
• 1 skive ingefær.
• 1 klype salt.

Behandling:

Trinn 1: Forbered grønnsakene.

• Ingefær, gressløk kuttes med en kniv, settes til side, skrelles gulrøtter, vaskes, kuttes i små terninger.
• Snøhvit sopp dynket i fortynnet saltvann i 15-20 minutter, skyll forsiktig. Ta den ut og vent til den renner av, bruk en kniv til å skjære den i tynne skiver, og skjær den deretter i små biter slik at babyen kan spise den.
• Nykjøpt østerskjøtt vaskes med fortynnet saltvann, for å fjerne urenheter blandet med østerskjøtt. Skyll med rent vann 1-2 ganger og tørk.
• Nord på komfyren 1 kjele med vann, kok til det koker, tilsett deretter østers for å blanchere i 3 sekunder, bruk raskt en sil for å fjerne alt fra kjelen.
• Skjær østers i passe store biter, du kan skjære dem i 3 deler.

Trinn 2: Kok østersgrøt for babyer å spise med egg og gulrøtter.

• Bruk gryten med vann bare kokte østers til å koke grøt, legg all den vaskede risen i gryten, dekk den store flammen.
• Når riskornene er jevnt utvidet, tilsett gulrøttene og litt ingefær i kjelen, rør godt og kok i 3 minutter på svak varme.
• Tilsett all den hakkede snøhvitsoppen, kok videre i 2-3 minutter, skill eggeplommene, pisk dem og ha dem i kjelen, tilsett østerskjøttet, gressløken og bland godt. 
• Fortsett å koke i ytterligere 2 minutter, til ingrediensene er myke, slå av varmen.

Østersgrøt for babyer å spise med grønnsaker

Forbered ingrediensene til grøten:

• 5 østers.
• 40 g vanlig ris.
• 10 g klebrig ris.
• 1 eple.
• ½ mais.
• 30 g spinat.
• ¼ gulrot.
• Ingefær, koriander.

Østersgrøt kombinert med grønnsaker til avvenning av baby

Slik lager du østersgrøt tilberedt med grønnsaker:

Trinn 1: Forbered østers og grønnsaker.

• Det kjøpte østerskjøttet vaskes med vann og dreneres. Sett på komfyren 1 kjele med vann for å koke, slipp østerskjøttet i og blancher i 3-5 sekunder, ta deretter ut østersene. Bruk en kniv til å skjære i små biter som babyen kan spise. 
• Kjøp epler, vask, skrell og skjær eplekjøttet, fjern eplekjernen inni.
• Skrell maisen, fjern alle maisfiber, vask spinaten, tøm av vannet, skjær den i små biter med en kniv.
• Gulrøtter skrelles, skjæres i tynne skiver og terninger, noe som gjør det lettere for babyer å spise.

Trinn 2: Kok grønnsaksbuljong.

Kok opp det originale østersblensjevannet, slipp epler og mais i kjelen, dekk til med lokk og kok på lav varme i 15-20 minutter. Ta den så ut på en tallerken for å få en søt buljong.

Trinn 3: Kok grøt.

• Sett kjelen på komfyren, legg 40gr vanlig ris, 10gr klebrig ris, rør over middels varme til risen blir gul, slå så av komfyren.
• Bruk grønnsaksbuljongen før til å koke grøt, når vannet koker, slipp all stekt ris i gryten, kok opp. Når grøten koker, skru på lav varme, kok i 15-20 minutter for at grøten skal blomstre jevnt.
• Tilsett de hakkede gulrøttene og spinaten i gryten, bland godt og kok videre i 5-7 minutter til ingrediensene er kokte.
• På dette tidspunktet kan du legge til østerskjøtt, kutte litt ingefær og slå av varmen.

Instruksjoner for tilberedning av østersgrøt med grønne bønner til barnemat

Materialer for å forberede:

• 50 g melk østerskjøtt.
• 25 g vanlig ris.
• 25 g klebrig ris.
• 20 g grønne bønner.
• 3 tørkede løk.

Det ferdige produktet er deilig og attraktiv østersgrøt med grønne bønner

Trinn for å lage østersgrøt til babyer:

• Trinn 1: Foreløpig behandlet østers i henhold til de foreslåtte trinnene ovenfor, hakket etter smak. Bløtlegg grønne bønner i noen timer, rengjør og tøm. Løk knust og kuttet.
• Trinn 2: Bland klebrig ris og klebrig ris, vask grundig. Ha i en kjele med vann, tilsett grønne bønner og kok opp til grøt på lav varme.
• Trinn 3: Varm olje, fres løk til dufter.
• Trinn 4: Ta ut løken, ha i litt olje, varm opp og rørstek østersen, smak til.
• Trinn 5: Når grøten er ferdigstekt kan du blande østersene godt eller holde dem adskilt og servere.

Hvordan lage østersgrøt for babyer å spise med tørkede reker og tørket blekksprut

Forbered materialer:

• 50 - 70 g ferskt østerskjøtt.
• 25 g tørkede reker.
• 1 tørket blekksprut.
• Krydder.
• Koriander, løk, ingefær, lilla løk.
• Grønnkål, grønne grønnsaker.
• ½ kopp ris.

Hvordan lage østersgrøt til babyer:

• Trinn 1: Foreløpig behandlet østers i henhold til trinnene ovenfor, kuttet i biter.
• Trinn 2: Varm oljen og sauter løken, og legg deretter østersen til øya, krydre etter smak.
• Trinn 3: Tørkede reker bløtlagt myke, tørket blekksprut lett grillet og bilen er veldig liten for babyen å spise.
• Trinn 4: Kok grøt som vanlig, tilsett deretter tørkede reker, tørket blekksprut, krydder etter smak. Tilsett så østers, kok opp og skru av varmen.
• Trinn 5: Kil løk, ingefær og hakket koriander i gryten med østersgrøt slik at babyen kan spise avvenning. Du mater babyen din med hakket spinat eller grønnkål.

Østersgrøt kombinert med tørket blekksprut og tørkede reker er merkelig

Legg merke til når du mater babyen din med østersgrøt

• For å sikre at babyen ikke har full mage og fordøyelsesbesvær, bør mødre gi dem østersgrøt når de er 7 måneder eller eldre.
• Gi babyen riktig mengde mat med en frekvens på 2-3 ganger i uken.
• Mor bør gi babyen en liten bit mat og vente i ca 24 timer for å se om babyen ikke har noen rare reaksjoner som utslett, feber, ... så kan du fortsette å mate babyen.
• Østers må foreløpig renses for å eliminere fiskelukt for å hjelpe barn med å spise godt og unngå at bakterier kommer inn i fordøyelsessystemet.

Forhåpentligvis, med ovennevnte tilberedningsmetode for østersgrøt for babyer, kan mødre endre smaken til babyene sine. Takk for oppmerksomheten, lykke til.