Hva er effekten av saltet sitron på menneskers helse?

Saltet sitron er en kjent ingrediens i mange familiers kjøkken. Den virkelige effekten av saltet sitron er imidlertid ikke kjent for alle. La oss finne ut med aFamilyToday Blog hva salt sitron gjør for deg!

Saltet sitron eller fersk sitron har begge visse fordeler for menneskers helse. Se den følgende artikkelen for å vite hva som er effekten av saltet sitron, samt hvordan du lager saltet sitron for å beholde den iboende helseverdien til sitron.

Hva er saltet sitron?

Som navnet antyder, er saltede sitroner sitroner som har ligget i saltlake i en periode på minst 3 måneder.

Når den saltede sitronen er klar til bruk, fjern litt av det møre kjøttet før servering. Årsaken er at de aromatiske eteriske oljekjertlene alle er inneholdt i skallet, og fruktkjøttet kan ikke lenger spises fordi det under konserveringsprosessen har absorbert mye salt fra saltlaken.

Skallet myknes, vaskes for å fjerne overflødig salt. Kutt deretter i passe store biter. Råsaltet sitron kan legges til salater eller tilberedes med flytende eller halvflytende retter som supper og gryteretter.

Saltet sitron har helsemessige fordeler som ikke er dårligere enn fersk sitron

Hva er effekten av saltet sitron?

Noen av de store effektene av salte sitroner er som følger:

Saltet sitronvann er bra for fordøyelsessystemet

Saltet sitron er rik på pektinfiber ,  et stoff som spiller en viktig rolle i tarmens funksjon. Å opprettholde vanen med å drikke saltet sitronvann med passende dosering vil støtte forbedret tarmkanal, enkel fordøyelse.

Fjerne kroppsvarme

Enten det er tradisjonell fersk limonade eller saltet limonade, hjelper det å kjøle ned kroppen ekstremt effektivt. Hvis du ikke har saltet sitron, kan du fortsatt lage vanlig fersk lemonade å drikke og tilsette litt salt.

Når salt tilsettes nybrygget limonade, vil saltet nøytralisere syrligheten i sitronen med sødmen fra sukkeret. Sitronsaft blandet med salt vil ha en søt smak, lett å drikke og effektiv avkjøling.

Å drikke saltet sitronvann bidrar til å gå ned i vekt og holde seg i form

Saltet sitronvann bidrar til å ødelegge overflødig fett i kroppen, og støtter effektivt vekttap. Derfor bør du i tillegg til kosthold og trening tilsette saltet sitronsaft til din daglige meny på en moderat måte for raskt å få ønsket fysikk.

Salte sitroner har også samme vekttap-effekt som ferske sitroner

Å drikke saltet sitron hjelper til med å behandle forkjølelse og redusere hoste

Å blande et glass saltet sitron med varmt vann er et naturlig middel mot forkjølelse, og hjelper til med å lindre symptomer på forkjølelse og ubehagelig sår hals. Årsaken er fordi skallet av saltet sitron inneholder en god mengde eteriske oljer som har gode antiseptiske egenskaper og lindrer sår hals forårsaket av hoste og forkjølelse. Dessuten virker den salte smaken av salt også for å lindre halskløe og hoste.

Saltet sitron hjelper til med å eliminere slim

I likhet med å drikke saltet sitron med varmt vann, hjelper å bløtlegge saltet sitron i varmt vann også med å løse slim opp veldig effektivt. I tillegg er det enklere at du kan suge en skive saltet sitron dypt ned i halsen, tygge og svelge sakte, noe som også har effekten av å fjerne slim og redusere hoste.

Saltet sitron bidrar til å styrke motstanden

Noen studier viser at folk som regelmessig drikker saltet sitron vil ha mindre forkjølelse enn folk som ikke gjør det, eller hvis de er forkjølet, vil de komme seg raskere enn gjennomsnittspersonen. Årsaken kan være fordi saltet sitron inneholder en stor mengde vitamin C , som immunforsvaret styrkes fra, og hindrer bakterier og virus i å angripe.

Saltet sitron har en deilig smak, den salte smaken stimulerer smaken vil få deg til å elske denne drinken. Å drikke saltet sitronvann er også en måte å øke mengden vann som trengs for kroppen. Når kroppen fyller på nok vann, økes motstanden, slik at også betennelsessykdommer er vanskelige å angripe.

Forbedre huden med saltet sitron

Som nevnt ovenfor inneholder saltet sitronsaft like mye C-vitamin og antioksidanter som fersk sitronsaft, og bidrar dermed til å forhindre dannelse av rynker, og hjelper huden til å bli glattere, lysere og sunnere.

Saltet sitronsaft er bra for leveren

Å drikke saltet sitronvann hver dag vil hjelpe kroppen med å eliminere giftstoffer i leveren effektivt, og saltet sitron bidrar også til å øke mengden av nyttige enzymer.

Hvordan lage deilig og sunn saltet limonade

Saltet sitron er en drikk som er både deilig og gunstig for helsen som å fjerne varme, forskjønne, gå ned i vekt, tilføre vitaminer for kroppen. Her er noen enkle oppskrifter på saltet sitron. Du kan referere til noen av trinnene nedenfor.

Retter å tilberede

Du må tilberede 1 kg fersk sitron, et halvt kilo rent salt, en halv kopp granulert salt, kokt vann for å avkjøle, en glasskrukke med lokk.

Driver med

Trinn 1: Forbered sitron

• Vask sitronen, skjær av stilken.
• Gni sitronskallet med granulert salt for å redusere den bitre smaken.
• Når du skrubber til sitronskallet blir lysegrønt, gå til trinn 2.

Trinn 2: Bløtlegg sitronen for første gang

• Fyll glasset med sitroner en etter en.
• Dryss to spiseskjeer pulverisert salt jevnt over sitronen, og dekk deretter godt til.

Trinn 3: Tørk sitronen

Krukken med sitron som er dynket med salt bringes ut i solen for å tørke, velg et solrikt sted og tørk 3 dager på rad.

Merk at lokket bør lukkes forsiktig. Bør bruke glasskrukker i stedet for plastkrukker for å ivareta sikkerhet og hygiene.

Etter 3 dager med soleksponering blir sitronskallet blekgult.

Det anbefales å tørke den saltede sitronen i en glasskrukke

Trinn 4: Bløtlegg sitronsalt

• Kok 1 liter vann og 3 ss pulverisert salt til saltet er helt oppløst.
• Slå av varmen, la vannet avkjøles helt, og hell deretter vannet i glasset med tørket sitron.
• Merk at mengden saltvann kun skal fylle sitronglasset. Du kan bruke en bambuspinne eller stive bambus spisepinner for å sette inn toppen av sitronen for å sikre at sitronen er helt nedsenket i saltlaken.

Trinn 5: Ferdig produkt

Oppbevar saltet sitronglass på et kjølig, tørt sted, unngå høy temperatur. Etter 30 dager kan du nyte deilig og sunn saltet sitron.

Ovenfor er litt informasjon om saltet sitron samt hvordan lage saltet sitron trygt og for god helse. Forhåpentligvis med den ovennevnte nyttige informasjonen, lurer ikke leserne lenger på hva som er effekten av saltet sitron , men vet allerede hvordan man bruker saltet sitron for å forbedre helsen.