Å spise durian og drikke brus: Bør eller bør ikke?

Å spise durian og drikke ferskvann anses alltid som tabu i spising fordi det kan forårsake matforgiftning. Men faktisk peker mye vitenskapelig bevis på det motsatte. Så er det greit å spise durian og drikke ferskvann?

I følge meninger spredt på internett kan koffein i noen kullsyreholdige brus når de er i kontakt med durian forårsake en rekke helsefarlige kjemiske reaksjoner som forgiftning, fylling, hjerteinfarkt eller til og med død. Men ifølge noen eksperter er disse synspunktene grunnløse.

Så, skader helsen å spise durian og drikke ferskvann? Før du svarer på dette spørsmålet, la oss lære om den ernæringsmessige sammensetningen av durian og brus.

Næringsinnhold av durian frukt

Durian er kjent som "dronningen i fruktverdenen", ikke bare på grunn av sin spesielle smak, men også takket være dens imponerende næringsverdi. Følgelig er durian spesielt rik på fiber, vitamin C, magnesium, kalium, mangan og mange andre viktige mineraler for kroppen.

Durian er imidlertid også en frukt med høy glykemisk indeks (GI) og gir kroppen en relativt stor mengde kalorier. Derfor kan å spise for mye durian forårsake blodsukkerustabilitet, øke risikoen for overvekt - fedme .

Durian er en deilig frukt, elsket av mange mennesker

Ernæringsmessig sammensetning av ferskvann

Brus generelt inneholder nesten ingen vesentlig næringsverdi. Helseeksperter oppfordrer heller ikke folk til å bruke brus regelmessig fordi høyt sukker og kalorier kan gjøre kroppen mer utsatt for overvekt – fedme.

Er det greit å spise durian og drikke ferskvann?

Faktisk er det ingen vitenskapelig bevis for at å spise durian og drikke ferskvann vil forårsake forgiftning eller andre farlige tilstander for menneskers helse. Men fordi begge disse matvarene inneholder store mengder sukker og kalorier, kan inntak av for mye durian og brus også føre til en rekke negative helseproblemer som:

• Diabetesrisiko: Som informasjonen har vist ovenfor, inneholder både durian og coca store mengder sukker. Kombinert bruk av disse to matvarene kan føre til en rask økning i blodsukkeret. Spesielt for personer med diabetes vil det være veldig lett å få sykdommen til å bli alvorlig og føre til farlige komplikasjoner.
• Øk risikoen for overvekt og fedme: En av de uønskede effektene av å spise durian og drikke brus er økt risiko for overvekt og fedme. Det kan til og med forårsake farlige komplikasjoner som hjerte- og karsykdommer,... Spesielt når du bruker for mye brus, kan det øke visceralt fett.

Selv om det kanskje ikke forårsaker forgiftning, kan å spise durian og drikke brus øke risikoen for fedme

• Påvirker fordøyelsessystemet: Durian kan forårsake langsom fordøyelse. Mens brus øker mengden luftbobler i magen, noe som gjør at du føler deg mett og fordøyelsesbesvær.

Dessuten, hvis du er allergisk eller har noen helseproblemer relatert til disse to matvarene, bør du vurdere nøye før du bruker.

Hvilke matvarer bør durian ikke kombineres med?

Foruten brus, bør du heller ikke bruke durian med følgende matvarer:

• Sjømat: Durian er en varm frukt, sjømat er en kald mat. Bør derfor ikke bruke durian med sjømat for å unngå kald mage, diaré eller fordøyelsessykdommer .
• Varme og krydrede krydder: Varme og krydrede krydder som pepper og chili bør ikke brukes med durian. For det påvirker ikke bare smaken, men gjør også kroppen utsatt for kviser og forstoppelse.
• Kjøtt med høyt proteininnhold: I følge ernæringsfysiologer er durian en mat med høyt fettinnhold, kjøtt inneholder mye protein. Når disse to matvarene brukes sammen, kan de forårsake betennelse. I tillegg kan det også øke mengden kolesterol i blodet, noe som fører til overbelastning av blodkar.
• Alkohol og alkoholholdige drikker: Dette er også det "store tabuet" til durian. Selv om det ikke er vitenskapelig bevis på mulige helserisikoer ved å kombinere disse to matvarene. Men faktisk har noen mennesker opplevd halsbrann, halsbrann, oppblåsthet, gass når de spiser durian etter å ha brukt alkohol. I tillegg kan det å spise durian og drikke alkohol også generere en stor mengde varme, forårsake hjertebank, hodepine, etc.

Alkohol er durians store tabu

I tillegg bør durian ikke spises med noen matvarer som kaffe, longan, fersk melk for å unngå negative effekter på kardiovaskulær, hypertensjon eller forgiftning, ...

Dermed er det svar på spørsmålet "Er det greit å spise durian og drikke ferskvann?". Selv om det ikke er noen vitenskapelige bevis eller noen anbefalinger knyttet til dette problemet. Men hvis du sikter på et sunt kosthold eller har hjerteproblemer, blodtrykk, diabetes, er overvektig - overvektig eller tar medisiner for å behandle underliggende medisinske tilstander, vennligst rådfør deg nøye. Rådfør deg med en spesialist hvis du ønsker å spise durian og drikke brus .

Blog aFamilyToday håper at informasjonen nevnt i artikkelen ovenfor vil være nyttig for alle. Hvis du fortsatt er i tvil, kontakt en ernæringsfysiolog direkte!