Vitaminer og mineraler spiller en viktig rolle i helsen til hver person. De er veldig nærme livene våre, men forstår du noe om vitaminer og mineraler?
Vitaminer og mineraler spiller en viktig rolle i helsen til hver person. De er veldig nær livene våre, men hva forstår du om vitaminer og mineraler? Samt behov for å supplere dem fra hvilke kilder er rimelig? Ikke nøl, følg følgende artikkel.
- Hva forstår du om vitaminer og mineraler?
Vitaminer er en gruppe organiske forbindelser med svært små molekyler, svært forskjellige strukturer, kjemiske og fysiske egenskaper. Imidlertid har de alle en viktig rolle og er nødvendige for menneskekroppens normale livsaktiviteter (vitaminer spiller en katalytisk rolle i organismen).

Vitaminer er av to typer:
- Fettløselige vitaminer (A, D, E og K)
Disse vitaminene finnes ofte i nøtter, vegetabilske oljer, grønne grønnsaker, fisk eller produkter av animalsk opprinnelse. Denne gruppen av vitaminer er lagret i leveren.
Merk: Vitamin A i høye doser brukes medisinsk for å hjelpe til med å behandle hudsykdommer, men de kan også være skadelige for menneskekroppen.
- Vannløselige vitaminer (vitamin B og C)
Denne gruppen av vitaminer er ekstremt kjent, de finnes i mange frukter, grønnsaker og fullkorn. Disse vitaminene sirkuleres i kroppen gjennom vannmiljøet. Det vil si at disse vitaminene ikke lagres i kroppen fordi overskuddet vil skilles ut gjennom urinen, som også kan gå tapt under matlagingen, så vær veldig forsiktig.
Mineraler er en gruppe essensielle stoffer som ikke produserer energi, men de spiller en ekstremt viktig rolle i alle deler av kroppen. På grunn av å være uorganisk, har mineralet en høy temperaturtoleranse, kan være tilstede i mange matvarer eller celler når det brennes.
Mineraler er også delt inn i 2 grupper:
Mineraler som: Kalium, klor, natrium, kalsium, fosfor og magnesium tilhører denne gruppen mineraler. Kroppen trenger å fylle på en stor mengde av disse mineralene for at kroppen skal utvikle seg normalt.
Sink, jern, mangan, kobber, jod, selen tilhører gruppen av spormineraler, kroppen trenger små mengder av disse stoffene, men hvis de mangler dem, vil det gi uventede konsekvenser.
- Hvor kan man supplere vitaminer og mineraler?
Gi kroppen næring med mat, de hjelper kroppen til å tilføre mange vitaminer og mineraler som er svært gunstige for helsen.
- Fettløselige vitamintilskudd (A, D, E og K)
- Vitamin A
For alltid å ha lyse øyne, sunne tenner og glatt hud, bør du supplere dette vitaminet gjennom gulrøtter og annen oransje mat som søtpoteter, røde vannmeloner, etc.
I tillegg til å sole deg for å produsere vitamin D, kan du få dette næringsstoffet fra matvarer som egg, fisk og sopp, melk ...
Dette vitaminet hjelper god blodsirkulasjon og beskytter mot frie radikaler, de finnes i mandler og fra andre nøtter som solsikkefrø...
For å forbedre blodpropp bør vitamin K suppleres med grønne grønnsaker, grønnkål, spinat, rosenkål eller brokkoli ...
Tilsett vannløselige vitaminer (vitamin B og C)
For å produsere energi og forbedre immunitet, bedre absorpsjon av jern, legg til hele korn, poteter, bananer, linser, ølgjær og melasse ... fordi dette er matvarer som inneholder vitaminer fra gruppen. B.
Vitamin C bidrar til å styrke blodårene, myk hud og har også en antioksidantfunksjon og svært høy absorpsjon av jern. Suppler vitamin C gjennom appelsiner, guava, grønn paprika, rød paprika, kiwi, grapefrukt, jordbær, cantaloupe...
Kalsium er mest rikelig i meieriprodukter og produkter som yoghurt, ost, tofu og melasse.
Andre makronæringsstoffer finnes i grønnsaker, frukt, melk, kjøtt, fisk, egg, frokostblandinger og mel.
- Supplerer med spormineraler
Jern inneholder mye blåskjell, østers, lever, soyabønner, frokostblandinger, gresskarfrø, spinat...
Sink finnes i sjømat (østers), spinat, cashewnøtter, bønner eller mørk sjokolade.
Andre sporstoffer som kobber, mangan, jod, selen ... er rikelig i kjøtt, egg, melk og sjømat.
Det er nødvendig å øke inntaket av vitaminer og mineraler fra ovennevnte matvarer. Dessuten, for mest mulig bekvemmelighet og like effektivt, bør du også være oppmerksom på å supplere PURE CORDYCEPS oral tablett for å øke energien, bidra til å styrke kroppens motstand mot å bli sunnere, rikere på vitalitet.
Thon Pham