Proteiner er makromolekyler som består av mer enn 20 aminosyrer knyttet sammen. De har en svært viktig rolle i kroppen, deltar i de fleste celleaktiviteter og utfører mange forskjellige funksjoner. Så mer spesifikt, hva er funksjonene til proteiner?
For å svare på spørsmål om funksjonen til proteiner, følg artikkelen nedenfor på aFamilyToday-bloggen for å vite deres spesifikke roller!
Funksjonen til vekst og vedlikehold av vev
Kroppen trenger protein for vekst og vedlikehold av vev. Protein i kroppen er imidlertid alltid i en tilstand av konstant endring. Normalt bryter kroppen bare ned en viss mengde protein for å bygge og reparere vev. Men mange ganger vil protein bli brukt mer enn vanlig, noe som fører til at kroppens proteinbehov øker. Denne tilstanden er ofte sett hos personer som er syke, gravide eller ammende kvinner.
I tillegg trenger folk som kommer seg etter skade eller operasjon, eldre, idrettsutøvere ... også mer protein enn vanlig.
Idrettsutøvere trenger mer protein
Funksjon for å skape biokjemiske reaksjoner
Funksjonen til proteiner som du kanskje ikke vet er å lage enzymer, disse enzymene vil delta i tusenvis av biokjemiske reaksjoner i kroppen. Strukturen til enzymet vil kombineres med mange andre molekyler inne i celler, kalt substrater, for å katalysere metabolske reaksjoner i kroppen.
Ikke bare har aktiviteter inne i cellen, noen enzymer virker utenfor cellen for å hjelpe til med å bryte ned melkesukkeret laktose (laktase), hydrolysere sukker (sukrose). Noen andre enzymer har som funksjon å fremme molekyler, som vitaminer eller mineraler, for å fremskynde reaksjoner.
Kroppsprosesser som krever enzymstøtte inkluderer:
Hormonet laktase hjelper til med å bryte ned melkesukker
Immunfunksjon
En av funksjonene til dette proteinet er å hjelpe kroppen med å danne antistoffer, spesielt immunglobuliner, for å bekjempe infeksjoner. Antistoffproteiner er lokalisert i blodet, og bidrar til å beskytte kroppen mot skadelige stoffer som bakterier, virus, etc.
Når fremmede faktorer invaderer, vil kroppen mobilisere antistoffer for å blokkere og ødelegge dem. Uten disse antistoffene vil bakterier, virus eller fremmede stoffer raskt formere seg og invadere celler, og forårsake mange farlige sykdommer.
Når antistoffer lages for å bekjempe en bestemt bakterie eller virus, oppdaterer minnecellene og husker mekanismen deres. Som et resultat vil påfølgende inntrenging av utenlandske agenter raskt bli oppdaget og eliminert.
Immunglobuliner beskytter kroppen mot fremmede faktorer
Bidrar til å gi energi til kroppen
Protein er ansvarlig for å gi energi til kroppen. Hvert gram protein inneholder 4 kalorier, tilsvarende energinivået til karbohydrater. Kroppen vil prioritere å bruke karbohydrater og fett som drivstoff. Da er protein det siste stoffet kroppen ønsker å bruke til energi. Dette er fordi protein også brukes til mange andre funksjoner i kroppen. Dessuten metaboliseres fett og karbohydrater mer effektivt enn protein.
Faktisk, når folk er i en normal tilstand, vil kroppen bruke svært lite protein for å gi drivstoff for å lage energi. Men i fastende tilstand (18 - 48 timer uten karbohydrater og fett ) vil kroppen aktiveres og bryte ned skjelettmuskulaturen slik at aminosyrer kan gi energi i stedet.
Kroppen kan også bruke aminosyrer fra skjelettmuskulatur hvis karbohydrater er for lave. Dette fenomenet oppstår vanligvis etter at du trener med høy intensitet eller når kroppen ikke får nok kalorier til aktiviteter.
Funksjonen til proteiner er å opprettholde pH
Protein spiller en viktig rolle i reguleringen av syre- og basenivåer i kroppsvæsker og blod. Balansen mellom syrer og baser vil bli målt ved pH-skalaen, som varierer fra 0 til 14, hvor 0 er det sureste, 7 er nøytralt og 14 er sterkt alkalisk. Noen proteiner involvert i pH-regulering inkluderer hemoglobin (et protein som utgjør røde blodlegemer). Hemoglobin vil binde seg til en liten mengde syre, og bidrar til å opprettholde en normal pH i blodet.
I tillegg er det mange buffersystemer som bidrar til å opprettholde kroppens pH på et normalt nivå. Dette er viktig fordi selv en svært liten endring i pH kan være helseskadelig, til og med føre til døden.
Hemoglobin er involvert i å balansere blodets pH
Transport og lagring av næringsstoffer
I henhold til blodstrømmen har proteiner funksjonen til å transportere næringsstoffer inn og ut av cellene, som vitaminer, glukose, kolesterol, oksygen... Hver type protein vil transportere spesifikt og bare binde seg til stoffer spesifikt. Angivelig vil et glukosetransportørprotein ikke kunne fungere for å flytte kolesterol.
Protein har også som funksjon å lagre næringsstoffer for kroppen. For eksempel hjelper ferritin med å lagre jern eller kasein er hovedsakelig tilstede i melk og hjelper babyer å vokse.
Funksjonen til proteiner er å transportere og lagre næringsstoffer
Signalstøtte
I kjemi er noen proteiner hormoner, som hjelper til med kommunikasjon mellom celler, vev og organer. Endokrine kjertler produserer hormoner som deretter transporteres gjennom blodet til målvev og organer. Her vil hormonene binde seg til proteinreseptorer på celleoverflaten.
Det er 3 hovedgrupper av hormoner:
Hormoner binder seg til proteinreseptorer på celleoverflaten
Med informasjonen som aFamilyToday Blog gir, håper du at du har en bedre forståelse av funksjonene til proteiner . For at kroppen skal fungere normalt må du ha et fornuftig kosthold og ikke glem å tilføre nok protein til kroppen!
En kronisk sykdom varer mer enn 1 år og krever kontinuerlig behandling. Oppdag de vanligste kroniske sykdommene som <strong>hjerteproblemer</strong>, diabetes og kreft, og lær effektive håndteringsstrategier.
Oppdatert informasjon om feberfritt utslett hos voksne: Lær om nye behandlingsmetoder, årsaker og forebygging. Vi dekker både medisinske løsninger og naturlige midler for bedre hudhelse.
Oppdag årsakene til kalde føtter og effektive løsninger. Lær om ny forskning og hvordan du kan forbedre blodsirkulasjonen for å bekjempe dette vanlige helseproblemet.
Nyfødt fontanell er en nødvendig vurdering for foreldre. Lær mer om spedbarnsfontaneller, deres funksjoner, og hvordan du overvåker dem.
Tonsillitt er en vanlig tilstand med mange forskjellige årsaker. Tonsillitt vil forårsake dårlig ånde, sår hals og problemer med å svelge. Derfor prøver folk ofte å få disse steinene ut av munnen. Så hva er egentlig tonsilsteiner?
Kokosvann er en søt og forfriskende drikk som er veldig effektiv. Imidlertid er det mange som lurer på om å drikke kokosnøttvann kan gå ned i vekt? Så hva er det riktige svaret på spørsmålet ovenfor? La aFamilyToday Blog svare gjennom artikkelen nedenfor!
For tiden er fascioliasis vanlig over hele verden, og Asia er regionen med høyest forekomst av fascioliasis. I vårt land er leverslyng en ganske vanlig sykdom på grunn av vanen med å spise vannplanter og drikke kaldt vann. Så hvor er leverslyngen parasittisk i menneskekroppen og hvordan kan man forebygge sykdommen?
Koffein er et naturlig hjernestimulerende middel. For tiden er koffein veldig vanlig i mange matvarer og drikker som te, kaffe eller sjokolade. Så hva er koffein? Hvordan virker koffein i kroppen vår? La oss lære om dette emnet med aFamilyToday Blog i artikkelen nedenfor!
Ketose er en av de farligste komplikasjonene hos personer med diabetes. Så hva er symptomene på ketoacidose? Hvordan gjenkjenne ketoacidose? Vennligst referer til følgende.
Terapeutiske infrarøde lys er sannsynligvis ikke så rart for mange mennesker, spesielt de med symptomer på ryggsmerter, smerter, leddgikt og skader. Men vet du hvordan du bruker infrarød terapi riktig? La oss finne ut her.
I gjennomsnitt vil 1 av hver 2500 fødte jenter ha Turners syndrom. Men faktisk er forekomsten av Turners syndrom mye høyere, fordi Turners syndrom har evnen til å forårsake spontanabort. Årsaken til sykdommen er en mutasjon som mister deler av eller hele kjønnskromosomet X. Denne fødselsdefekten kan forårsake spontanabort eller gi babyen mange komplikasjoner.
Rabies hos mennesker er en av de farlige sykdommene med svært høy dødelighet. Sykdommen overføres av sekreter infisert med rabiesvirus (vanligvis spytt gjennom et bitt). Foreløpig er det ingen spesifikk behandling for denne sykdommen.
Når du mottar testresultatene, ser du vanligvis linjen med negative og positive resultater. Så hva er negativt? Hva er positivitet? Hva representerer begrepet ovenfor? La oss finne ut her.
Seler er en lang prosess som du ikke bare investerer økonomisk, men også i tid fordi dette ikke er noe som kan gjennomføres over natten. Så hvor lang tid tar tannregulering? La oss finne ut av det i den følgende artikkelen.
Hovent tannkjøtt med puss er et av varseltegnene på at munnhelsen din er på et alarmerende nivå. Hvis det ikke behandles tidlig, kan det føre til ekstremt farlige komplikasjoner. Så hva er årsaken til purulent hevelse i tannkjøttet? Hvordan behandles denne tilstanden?
Anestesileger i dag har ikke bare en viktig rolle å spille under operasjoner, men gir også palliativ og annen postoperativ helsehjelp. Så la oss lære mer om rollen til en anestesilege i denne artikkelen!
Trening kombinert med motstandstrening er en av metodene for å øke effektiviteten av treningsøkten. Så hva er motstandstrening? Hva er fordelene med styrketrening?
Hva er hydrering? Hydrering er prosessen med å tilsette vannmolekyler til organiske forbindelser. Å drikke nok vann vil lette flere hydreringsreaksjoner.
Hevelse i indre nese er en tilstand der den indre slimhinnen i nesen er hoven, rød, betent, forårsaker smerte og ubehag. Så hva er årsaken til hevelsen inne i nesen? Hvordan behandles denne tilstanden? La oss finne ut av det med aFamilyToday-bloggen gjennom artikkelen nedenfor.
I luftveiene regnes lungene som det viktigste organet, så helsen til lungene er også en stor bekymring for mange mennesker, spesielt i en tid da mange virus alltid venter på å angripe lungene. Hvordan du utfører en pust-hold-sjekk av lungene nedenfor, vil hjelpe deg å vite din helsestatus raskt.
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
