Et vitenskapelig kosthold hjelper deg å opprettholde bærekraftig helse og begrense sykdom. Riktig ernæring er et nødvendig livsprinsipp for å opprettholde helse, tålmodighet, motstandskraft på jobb og mindre kroniske sykdommer i alderdommen.
Å følge og anvende vitenskapelige ernæringsprinsipper gir ikke bare en sunn kropp, men bidrar også til å forebygge og reversere alle sykdommer. I dagens artikkel vil vi dele med leserne om viktigheten av vitenskapelig ernæring og vitenskapelige prinsipper for å spise for å forbedre helsen.
Hvordan påvirker spisevitenskap helsen?
Å bygge og opprettholde et fornuftig kosthold og følge vitenskapelige ernæringsprinsipper gir følgende store fordeler.
Reduser risikoen for kreft og forebygge alle sykdommer
Ved å spise godt og ta hensyn til mathygiene og sikkerhet, blir immunforsvaret styrket, kan bekjempe bakterier og virus som invaderer og forårsaker sykdom.
Ingen grunn til å legge til kosttilskudd eller kosttilskudd
Hvis du kompletterer og balanserer de riktige matvaregruppene fra rene og ferske matvarer, trenger du ikke legge til andre kosttilskudd eller kosttilskudd.
Ernæring bidrar til å styrke immunforsvaret
Bidrar til å holde fordøyelseskanalen sunn
Å spise kokt, drikke kokende vann og tilsette flere grønnsaker er en måte å styrke fordøyelsessystemet og bekjempe forstoppelse effektivt.
Bra for kropp og hud
Et sunt kosthold kombinert med et moderat treningsprogram vil føre til en ideell kropp og vakker hud utenfra, sunn fra innsiden.
9 prinsipper for sunt kosthold for kroppen
Du forstår viktigheten av et vitenskapelig og fornuftig kosthold, men vet du hva prinsippene for vitenskapelig spising er?
Spis i henhold til kroppens ernæringsbehov
Hver person har forskjellige ernæringsbehov, avhengig av mange faktorer som alder, kjønn, helse, yrke, hobbyer... Men uansett hvem du er, uansett hva du gjør, bør du alltid holde deg til kostholdet ditt. Det er nødvendig å ha ernæringsprinsippet for å kunne gi nok energi og næringsstoffer, og dermed sikre vekst av organismer og opprettholde daglige aktiviteter.
Spis hele matgruppen
Et næringsrikt måltid er når du har en fornuftig kombinasjon av 4 matvaregrupper: Stivelse, protein, fett og vitaminer og mineraler. Der inne:
- Stivelse: Gir energi hovedsakelig til kroppen, inkludert mat som ris, mais, poteter, nudler, etc.
- Protein: Mat fra dyr som kjøtt, fisk, egg, melk, ... eller fra planter. som nøtter, bønner, frokostblandinger, etc.
- Fett: Animalsk fett eller vegetabilsk olje.
- Vitaminer og mineraler: Frukt, grønnsaker, knoller.
Hvert måltid må alltid være fullt av de ovennevnte 4 ernæringsgruppene. Husk alltid å spise 3 hovedmåltider om dagen, legg til 1-2 mellommåltider ved behov, ikke hopp over frokost og ikke spis for mye til middag.
Et næringsrikt måltid med en kombinasjon av 4 matvaregrupper
Ikke spis salt mat
Dette spiseprinsippet gjelder både barn, voksne og eldre. Selv om salt er et viktig og nødvendig krydder, inntas det i svært små mengder, da den gjennomsnittlige voksne menneskekroppen bare trenger 6 - 8 g salt per dag. Bruker du salt feil og spiser for mye salt, er risikoen for hjerte- og karsykdommer og høyt blodtrykk svært høy.
For små barn, bør spise så lett som mulig, fordi funksjonene i kroppen er fortsatt svak, spesielt nyrene. Barn som spiser for mye salt vil påvirke nyrefunksjonen og dermed danne dårlige matvaner. For spedbarn under 1 år er det ikke nødvendig å tilsette salt til fast føde. Barn 1-2 år spiser veldig lite salt 0,3 - 2,3 g / dag.
I tillegg til å begrense bruken av salt bør man unngå mat som inneholder mye salt som sylteagurk, rekepasta, kjøttsaus, tørket fisk, tørket kylling, tørket blekksprut, hermetikk,... De inneholder mye salt og konserveringsmidler, behandling, spesielt ikke bra for helsen.
Begrens sukkerinntaket
Sukker er en viktig energikilde for kroppen, og bidrar til at fordøyelsen og stoffskiftet foregår jevnere. Men inntak av for mye sukker kan føre til en rekke konsekvenser, et mildt svekket immunsystem, i mer alvorlige tilfeller kan føre til fedme, diabetes, hjertesykdom,... Altså en sunn kropp og en. redusere risikoen for sykdom.
Moderat fett kosthold
I likhet med sukker spiller fett også en viktig rolle i energiomsetningen. Kroppen må imidlertid bare tåle en tilstrekkelig mengde fett, ca 600 g/mnd for en voksen. Man må følge prinsippet om moderat fettinntak, hovedsakelig vegetabilsk fett, og begrense animalsk fett. Det hjelper kroppen å forhindre fedme , hjertesykdom, høyt blodtrykk og mange andre sykdommer.
Spis mye grønnsaker, knoller, frukt
Uansett hvilket kosthold du følger, må du huske en viktig ernæringsregel, som er å legge til grønnsaker, knoller og frukt i ditt daglige måltid. Fordi disse matvarene inneholder mye vitaminer, mineraler og fiber, er de både gunstige for fordøyelsessystemet og fremmer mer effektiv rensing og avgiftning. Spesielt grønnsaker, knoller, frukt med grønne blader, gule frukter inneholder mye betakaroten, som har anti-kreft og anti-sykdomseffekter.
Legg til grønnsaker, frukt og grønnsaker til dine daglige måltider
Drikk nok vann hver dag
Vann gir mange "gyldne fordeler" for helsen som å øke vitaliteten, forbedre blodvolumet, forhindre urinstein, bekjempe forstoppelse , fukte huden osv. Husk alltid å drikke nok vann hver dag 1,5 - 2 liter vann er igjen i kroppen sunt og full av energi.
Sikre mattrygghet
Prinsippet for riktig vitenskapelig spising er å sikre mattrygghet og hygiene. Fordi skitten mat, hvis den ikke håndteres og oppbevares riktig, vil forårsake forgiftning og andre farlige sykdommer.
Derfor brukes kun fersk, grønn, klart hentet, nøye behandlet og konservert mat. Før du tilbereder og spiser mat, er det lurt å ta en vane med å vaske hendene nøye for å fjerne bakterier som klamrer seg til maten og kommer inn i kroppen.
Ikke røyk og begrens øl og alkohol
Og til slutt, hold deg unna usunne nytelser som tobakk, alkohol, øl osv. Bruk også minst 30 minutter om dagen på sport. Som et resultat vil du ha god helse, mental klarhet og sykdomsfri.
Forhåpentligvis, med informasjonen ovenfor, har leserne forstått prinsippene for vitenskapelig spising for å gjelde dem selv og deres familier, og dermed ha en sunn kropp som frastøter alle sykdommer.