Fisk er en matvare som inneholder mye næringsstoffer og blir ofte bearbeidet til retter i daglige måltider. Men nå er det mange kvinner som ønsker å bygge en diett for å gå ned i vekt, så de spør om det er fett å spise fisk, vil det hjelpe på vekttap?
Flere og flere fokuserer på å bygge en daglig meny som er både deilig og full av næringsstoffer. I hvilken fisk er en næringsrik mat og er foretrukket valg. For tiden finnes det mange forskjellige typer fisk, og avhengig av de forskjellige bearbeidingsmetodene vil det avgjøre om det er fett å spise fisk eller ikke.
Næringsingredienser i fisk
For å svare på spørsmålet om å spise fisk er fett, la oss finne ut næringskomponentene i fisk.
Fisk inneholder en stor mengde næringsstoffer som aminosyrer, proteiner, vitaminer, mineraler, omega 3 og mange andre sporstoffer. Ulike typer fisk har ulike næringsverdier. Proteininnholdet i tunfisk er det høyeste med en hastighet på opptil 26,5 %, fisktypen med høyt vanninnhold er skurv med 78 %, noen fiskearter inneholder høyt lipidinnhold som makrell. , laks, ål...
Her er hovedingrediensene som finnes i hver del av fisken:
- Fiskekjøtt: Den delen som absorberes lett og inneholder mest næringsstoffer. Noen næringsstoffer i fiskekjøtt har et innhold på 3 ganger høyere enn andre deler som enzymer, vitaminer, mikro-mineralelementer fra jern, sink, kalsium ... I følge studier vil mørkerødt fiskekjøtt inneholde mer mer næringsstoffer enn hvit fisk .
- Ankeldelen: Selv om fiskeøyet kun er en liten del, inneholder det størst mengde omega 3 og fettsyrer. Disse næringsstoffene er veldig bra for øynene, forskjønner huden og hindrer dannelsen av kolesterol i kroppen.
- Fiskebein: Dette er den delen som inneholder mest kalsium, men som ofte utelates under koking. En måte for oss å utnytte næringsstoffene som finnes i fiskebein er å stuve fisken lenge.
- Fiskeskinn: Fiskeskinn er en del som inneholder mange næringsstoffer som protein, jern, sink. Imidlertid har fiskeskinn en karakteristisk fiskelukt, så den brukes sjelden av mennesker. I tillegg inneholder fiskeskinn også en liten mengde stoffer som lecitin, kolin, mettede fettsyrer som bidrar til å øke motstanden, øke hukommelsen og bra for hjertet.
- Fiskeorganer: Dette er også den delen som inneholder mange naturlige næringsstoffer som magnesium, jern osv.
Fisk er en næringsrik mat
Er det fett å spise fisk?
Med et så høyt næringsinnhold i fisk er det mange som bekymrer seg for om å spise fisk vil gå opp i vekt? Ifølge mange studier forårsaker ikke å spise fisk bare vektøkning, men kan også støtte vekttap veldig godt. Fordi fisk inneholder hovedsakelig næringsstoffer som jern, kalsium, sporstoffer, vitaminer, og hjelper dermed kroppen med å holde seg frisk, fremmer høydevekst og god vektkontroll.
Spesielt inneholder fisk en rekke vitaminer som A, C, D osv., som stimulerer kroppens metabolske prosesser, og dermed begrenser opphopningen av overflødige kalorier, og dermed begrenser fettdannelsen.
Men når vi bruker noe for mye er ikke bra, hvis vi ser fisk med så mange fordeler, kan det å spise for mye også føre til uønsket skade. Fisk inneholder store mengder protein, så hvis du spiser for mye, kan det føre til at overflødig protein forårsaker gikt ... Derfor må vi dele opp mengden fisk i måltidene, ikke spise for mye på lenge. .
Dessuten, avhengig av type fisk og ulike bearbeidingsmetoder, kan det å spise fisk også føre til fedme. Derfor bør du bygge et fornuftig og sunt kosthold for å kunne gå ned i vekt effektivt.
I tillegg til å bygge en vekttap diett, bør du kombinere den med et fornuftig treningsprogram som jogging, hoppetau, aerobic dans ... regelmessig hver dag. Dette vil hjelpe deg å gå ned i vekt raskere, mer effektivt og trygt.
Å spise fiskefett avhenger av hvordan du spiser
Foreslå typer fisk å spise uten å gå opp i vekt
Å spise fet fisk er ikke avhengig av type fisk og ulike bearbeidingsmetoder. Her er noen fisk som hjelper deg å spise uten å gå opp i vekt:
- Laks: Laks er en type fisk som inneholder mange verdifulle næringsstoffer, spesielt omega-3 og mettede fettsyrer som finnes i laks, som har vist seg å støtte effektivt vekttap fordi det bidrar til å øke metabolismen av stoffer i kroppen. brenne av overflødig fett. I tillegg har studier vist at en vekttapdiett med laks bidrar til å gå ned i vekt 1,5 ganger raskere enn en vanlig vekttapdiett uten laks. Laks du kan behandle i en rekke former som rå laksesalat, laksefilet ...
- Tørket fisk: Tørket fisk er fisk som tørkes eller tørkes ved høy temperatur, og bidrar dermed til å bevare fisken lenger. Under foredlingsprosessen har alt vannet i fisken gått tapt og noe av næringsstoffene i den er redusert. Derfor er dette en rett som bidrar til å støtte effektivt vekttap, hjelper deg med å gi riktig mengde næringsstoffer og begrenser snackslysten. Du kan tilberede tørket fisk ved å dampe, salat, koke suppe. Bør ikke stekes fordi det absorberer mye fett.
- Pangasius: Når det gjelder tradisjonell medisin, er scad fish en slags fisk med gjennomsnittlige egenskaper, søt smak har effekten av avføringsmiddel, blodtonic, smertelindring, bortsett fra revmatisme, gunstig nyre og yang... Fisk i skiver er ikke bare ikke fett, men også veldig bra for personer med dårlig fordøyelsessystem, dårlig søvn, fysiologisk svakhet ... Fisk i skiver har en rekke praktiske behandlingsformer som grillede fiskeskiver, skiver av fisk ...
- Makrell: Makrell inneholder en balansert mengde omega-3, som både gir mange fordeler for kroppen og stimulerer forbrenningen av overflødig fett for å bidra til å gå ned i vekt effektivt. Med makrell kan du lage tomatsaus, steke ingefær, eller til og med lage sashimi servert med sennep og tang.
Fisketypene som ikke går opp i vekt, spesielt laks
I tillegg bør du begrense fisk som hermetisk basa, karpe, rød snapper, tunfisk, tilapia... Fordi disse fiskene inneholder høye nivåer av næringsstoffer og store mengder fett.
Ovenstående er informasjon om næringsstoffene i fisk, hvorfra det er mulig å svare på spørsmålet om det er fett å spise fisk . Det finnes mange forskjellige typer fisk og mange forskjellige måter å tilberede dem på. Derfor, avhengig av formålet med bruken, bør du velge type fisk og behandle den riktig. Hvis du synes denne artikkelen er interessant og meningsfull, følg aFamilyToday Blog-siden for å motta varsler om de siste innleggene!