5 priekšrocības, ja grūtnieces ēd jūraszāles, un ņemiet vērā, kas jums jāzina

Jūraszāles ir ļoti barojošs ēdiens, kas ir piemērots grūtniecēm. Grūtniecēm jūraszāles gan vajadzētu ēst tikai ar mēru, ja tās ēd par daudz, dažkārt "labums pārvērtīsies par ļaunumu".

Uzturs vienmēr ir grūtnieču galvenā problēma. Starp tiem jūraszāles ir viens no daudzu sieviešu iecienītākajiem ēdieniem. Tomēr, vai grūtniecēm ir pareizi ēst jūraszāles, vai arī tas ir noderīgi mazulim? Sekojiet aFamilyToday Health, lai sekotu tālāk norādītajai kopīgošanai, lai iegūtu atbildi uz šo problēmu.

Kādas ir jūras aļģu ēšanas priekšrocības grūtniecības laikā?

5 priekšrocības, ja grūtnieces ēd jūraszāles, un ņemiet vērā, kas jums jāzina

 

 

 

Jūraszāles ir ļoti veselīgs ēdiens, jo satur daudz vitamīnu un minerālvielu, piemēram, vitamīnu B2, B3, šķiedrvielas, DHA... Grūtnieces, kuras ēd jūraszāles mērenībā, saņems šādas priekšrocības:

Novērš aizcietējumus: jūraszāles ir bagātas ar šķiedrvielām, tādējādi palīdzot novērst aizcietējumus un citas izplatītas gremošanas problēmas grūtniecības laikā.

Noderīgs augļa attīstībai:  jūraszāles ir bagātas ar omega 3 taukskābēm, kas ir noderīgas mazuļa smadzeņu attīstībai. Turklāt daži pētījumi ir parādījuši, ka jūraszāles satur tādas vielas kā līdzenskābe un algīnskābe, kas palīdz novērst iedzimtus defektus  .

Novērst slimības: jūraszāles ir bagātas ar antioksidantiem, kas var palīdzēt organismam cīnīties ar daudzām slimībām, piemēram, depresiju , artrītu ...

Zobu slimību profilakse: C vitamīns jūraszālēs ir būtisks šūnu metabolismam, veicina kolagēna veidošanos un novērš smaganu asiņošanu .

Ķermeņa detoksikācija, skaista āda, skaisti mati: Jūras aļģēs esošie vitamīni un minerālvielas regulē asinsriti, labvēlīgi ietekmē orgānu sistēmas un izvada toksīnus no organisma.

Riski, ja grūtnieces ēd pārāk daudz jūras aļģu

Jūraszāles satur daudz barības vielu, kas ir noderīgas grūtniecēm. Tomēr jums nevajadzētu ēst pārāk daudz, lai izvairītos no nevēlamām komplikācijām, kas var kaitēt jūsu mazulim.  

Pēc speciālistu domām, šāda veida pārtika satur daudz joda, ja grūtnieces ēdīs pārāk daudz, tas ietekmēs vairogdziedzera darbību. Katru dienu jums vajadzētu ēst tikai aptuveni 220 mg jūras aļģu. Tomēr, lai būtu drošībā, pirms jūras aļģu pievienošanas diētai ir jākonsultējas ar savu ārstu.

Daudzi cilvēki domā, ka sievietes, kas baro bērnu ar krūti, ēst jūraszāles ir arī ļoti labas, jo tās liek mātes pienam izdalīties vairāk. Tomēr, ēdot pārāk daudz, joda līmenis palielinās gan mātei, gan bērnam, kas dažkārt var izraisīt mazuļa hipotireozi .

Jūras aļģu uztura sastāvs

Uztura sastāvs 10 g jūras aļģu:

Ogļhidrāti - 0,9 g

olbaltumvielas - 0,3 g

A vitamīns - 35 SV

C vitamīns - 0,3 mg

kalcijs - 14 mg

Magnijs - 10,5 mg

Kālijs - 4,9 mg

Fosfors - 0,1 mg

Nātrija sāls - 85,3 mg

Jūras aļģes un cita veida jūraszāles

Jūras aļģes, pazīstamas arī kā aļģes, ir augi, kas dzīvo jūrā. Tos sauc par "superēdienu", jo tie satur daudz veselīgu uzturvielu un tiek izmantoti kā augu izcelsmes zāles. Āzijas valstīs jūraszāles ir diezgan populārs ēdiens, ko izmanto gan svaigā, gan kaltētā veidā.

Zinātnieki ir sadalījuši jūraszāles dažādos veidos, pamatojoties uz to pigmentu, šūnu struktūru un citām īpašībām. Konkrēti, ir tādi veidi kā sarkanaļģes, brūnaļģes un zaļaļģes.

Sarkanās aļģes parasti izmanto suši gatavošanai, brūnaļģes bieži izmanto zupu un sautējumu pagatavošanai, savukārt zaļaļģes bieži izmanto salātu gatavošanai. Lielākā daļa šo jūras aļģu ir drošas grūtniecēm, tomēr, lai pārliecinātos, pirms lietošanas tomēr jākonsultējas ar savu ārstu.

Gardi ēdieni no jūraszālēm, ko var izmēģināt grūtnieces

Jūras aļģes var pārstrādāt daudzos gardos ēdienos. Ja jūs kārojat šo ēdienu, izmēģiniet dažas no šīm receptēm:

Wakame jūraszāļu salāti

5 priekšrocības, ja grūtnieces ēd jūraszāles, un ņemiet vērā, kas jums jāzina

 

 

Wakame jūraszāles ir Japānā populārākās jūraszāles ar ļoti augstu uzturvērtības saturu. Šāda veida jūraszāles bieži izmanto, lai pagatavotu daudzus ēdienus, piemēram, zupas un salātus. Wakame jūraszāļu salāti ir ļoti garšīgs, barojošs un viegli pagatavojams ēdiens. 

Materiāls

Wakame jūraszāles: 30g

Smalki sagriezti zaļie sīpoli

Malti ķiploki: 1 tējkarote

Sasmalcināts svaigs ingvers: 1 tējkarote

Cukurs: 1 tējkarote

Sojas mērce: 2-3 tējkarotes

Rīsu etiķis: 2-3 tējkarotes

Sezama eļļa: 2 tējkarotes

Grauzdētas sezama sēklas: 1 tējkarote

Sasmalcināts svaigs koriandrs

Veikt

Žāvētas jūraszāles mērcē siltā ūdenī uz 5-10 minūtēm, kad jūraszāles mīkstas, ūdeni notecina un sagriež mazos gabaliņos.

Lielā bļodā sajauc kopā jūraszāles, cukuru, sojas mērci, sezama eļļu, rīsu etiķi, ingveru un ķiplokus, tad pievieno zaļos sīpolus un koriandru, pārkaisa ar sezama sēklām un baudi gardos salātus.

Jūras aļģu zupa, sautēta ar jaunām ribiņām

Jūras aļģu zupa, sautēta ar jaunām ribiņām, ir viens no iecienītākajiem grūtnieču ēdieniem. 

Materiāls

Žāvētas jūraszāles (jāpievērš uzmanība, izvēloties zupas vārīšanai izmantoto kaltēto jūras aļģu veidu): 45g

Jaunās ribiņas: 150g

Jauns tofu: 1 kastīte

Koriandrs, burkāns, šitaki, zaļais sīpols

Garšvielas: zivju mērce, garšvielas, cukurs, pipari, sāls...

Veikt

Iepriekšēja ārstēšana

Mērcēt jūraszāles aukstā ūdenī apmēram 30 minūtes, līdz tās ir mīkstas, nokāš.

Jaunās ribas nomazgā, sagriež kumosa lieluma gabaliņos.

Tofu sagriež gabaliņos; Burkānus nomazgā, nomizo un sagriež plānās šķēlēs.

Sēnēm: nogriež sakni, sagriež nelielos gabaliņos, nomazgā, apmēram 10 minūtes mērcē atšķaidītā sālsūdenī, tad ņem ārā un nokāš. Sīpolu nomazgā, sagriež gabaliņos.

Vāra zupu

Ribiņas liek katlā, pielej ūdeni un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, līdz tās ir mīkstas. Tad pievieno jūraszāles, burkānus, sēnes, tofu, sautē 2 minūtes, pievieno zaļos sīpolus, garšvielas pēc garšas.

Kopumā grūtnieces, kuras mērenībā ēd jūraszāles, var gūt daudz priekšrocību. Jums vajadzētu izvēlēties ēst svaigas jūras aļģes, nevis žāvētas jūraszāles, jo šāda veida jūraszāles bieži satur vairāk sāls. Tomēr, lai nodrošinātu jūsu un jūsu mazuļa drošību, joprojām vislabāk ir konsultēties ar savu ārstu pirms ēšanas.

 

 


Kā uzzināt, vai bērns ir zēns vai meitene?

Kā uzzināt, vai bērns ir zēns vai meitene?

Tiklīdz jūs ieņemat bērnu, tiek noteikts bērna dzimums. aFamilyToday Health dalās ar 4 bieži lietotām medicīniskām metodēm, lai noteiktu jūsu mazuļa dzimumu.

Vai grūtniecēm vajadzētu lietot vitamīnu piedevas?

Vai grūtniecēm vajadzētu lietot vitamīnu piedevas?

aFamilyToday Health — raksts, kurā dalīties par vitamīnu piedevām un grūtniecēm svarīgiem laikiem, lai tos papildinātu ar svarīgiem vitamīniem un mikroelementiem veselīgai grūtniecībai.

Mājdzīvnieka turēšana grūtniecības laikā: vairāk kaitējuma nekā labuma

Mājdzīvnieka turēšana grūtniecības laikā: vairāk kaitējuma nekā labuma

aFamilyToday Health — uzmanīga mājdzīvnieku audzēšana grūtniecības laikā palīdzēs grūtniecēm novērst infekcijas slimības un auglim attīstīties veselam.

Grūtniecības pazīmju noteikšanas metodes

Grūtniecības pazīmju noteikšanas metodes

aFamilyToday Health — varat veikt pašpārbaudi mājās vai apmeklēt akušieres biroju, lai ārsts noteiktu, vai jums ir grūtniecības pazīmes.

Kad mātei dzemdību laikā jāveic epiziotomija?

Kad mātei dzemdību laikā jāveic epiziotomija?

aFamilyToday Health — epiziotomija var palīdzēt novērst dzemdību komplikācijas pēc dzemdībām. Tomēr jums tas ir jāsaprot, pirms to darāt.

Grūtniecēm nevajadzētu par zemu novērtēt maksts raugu grūtniecības laikā

Grūtniecēm nevajadzētu par zemu novērtēt maksts raugu grūtniecības laikā

Maksts rauga infekcija grūtniecības laikā ir bakteriāla infekcija, kuras risks grūtniecēm ir augsts. Noskaidrojiet cēloņus un pazīmes, lai to varētu novērst un nekavējoties ārstēt.

Putnu ligzda ir lielisks uztura avots mātēm

Putnu ligzda ir lielisks uztura avots mātēm

aFamilyToday Health — putnu ligzdā ir daudz būtisku uzturvielu, kas ir labvēlīgas gan mātes, gan mazuļa veselībai grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Zutis ir lielisks olbaltumvielu avots grūtniecēm

Zutis ir lielisks olbaltumvielu avots grūtniecēm

aFamilyToday Health — zušu gaļa tiek uzskatīta par barojošu, barojošu pārtiku, kas ir ļoti laba grūtniecēm, ja viņas zina, kā to zinātniski apstrādāt.

Kā sievietēm droši un dabiski izvairīties no grūtniecības

Kā sievietēm droši un dabiski izvairīties no grūtniecības

Kopš seniem laikiem mūsu vecvecāki ir izmantojuši drošas dabiskas kontracepcijas metodes no vērtīgiem augiem, lai nodrošinātu drošību veselībai.

Kā zīdīšana ietekmē mīlēšanos?

Kā zīdīšana ietekmē mīlēšanos?

Oksitocīna un prolaktīna hormonu līmeņa paaugstināšanās zīdīšanas laikā ļoti ietekmē mīlēšanos, īpaši padarot dzimumtieksmi sievietēm gandrīz neesošu. Tā var būt liela vilšanās pāriem, nodarbojoties ar seksu pēc dzemdībām.