Šis makaronu ēdiens ir pikants, pikants un noteikti būs iecienīts jūsu mājās vakariņās bez piena produktiem. Jūs varat viegli mainīt šo vienkāršo maltīti, vienkārši izmēģinot dažādu formu makaronus, piemēram, tauriņus, rotini vai gliemežvākus.
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Iznākums: 6 porcijas
6 ēdamkarotes olīveļļas
2 ķiploka daiviņas, maltas
1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
1 mārciņa pilngraudu spageti
2 tases pudelēs pildītas vai mājās gatavotas marinara mērces
1/4 tase zaļās olīvas, sasmalcinātas
2 ēdamkarotes kaperu, noskaloti, nosusināti un sasmalcināti
1/4 tase plakanu pētersīļu, sasmalcinātu
1 tējkarote citrona miziņas
Bezpiena parmezāna siers pēc garšas
Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
Melnās olīvas un pētersīļi dekorēšanai
Mazā pannā pievieno 2 ēdamkarotes olīveļļas un karsē līdz karstai, bet nesmēķē. Pievienojiet ķiploku un sarkano piparu pārslas. Sautē uz vidējas uguns 3 minūtes un noliek malā.
Lielā katlā pagatavojiet spageti saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Nokāš un noliek malā.
Atsevišķā katlā karsē tomātu mērci, līdz tā tikai sāk vārīties.
Lielā bļodā iemetiet makaronus ar atlikušo olīveļļu, zaļajām olīvām, kaperiem, pētersīļiem un citrona miziņu. Pēc tam pievienojiet marinaras mērci un samaisiet, līdz tā ir labi apvienota.
Pasniedziet uz atsevišķiem šķīvjiem un pēc garšas pievienojiet parmezāna sieru un svaigi maltus melnos piparus. Katru šķīvi izrotājiet ar melnu olīvu un pētersīļu zariņu.
Vienai porcijai: 440 kalorijas (145 no taukiem); Tauki 16g (Piesātinātie 2g); Holesterīns 0mg; Nātrijs 386 mg; Ogļhidrāti 66g (Diētiskās šķiedras 11g); Olbaltumvielas 13g.