Kāds ir labāks veids, kā sākt vakariņas vai pagatavot visas pusdienas, nekā ar zupu? Zupa ir labs veids, kā iekļaut savā uzturā dažas dārzeņu porcijas un veselību uzturošas šķiedrvielas. Un jūs varat to izdarīt bez piena produktiem!
Lai gan krējuma zupas bieži gatavo no piena, siera un citiem piena produktiem, tām nav jābūt. Pareizi pagatavotas bezpiena zupas ir biezas, krēmīgas un sātīgas. Šo zupu krēmīgumu rada bezpiena vai siera aizstājēji, kā arī baltie kartupeļi un saldie kartupeļi, kas katrs piešķir savu biezinošo spēku bez piena produktu palīdzības.
Lai zupām pievienotu krēmīgu konsistenci, neizmantojot piena produktus, blenderī vai virtuves kombainā samaisiet apmēram vienu ceturto daļu no zupas partijas, ieskaitot dažus dārzeņus un buljonu. Sagatavoto zupu iemaisa atpakaļ lielākā porcijā un kārtīgi uzkarsē. Pupiņu, miežu, rīsu un nelielu makaronu gabaliņu pievienošana arī sabiezina zupas, jo šie pārtikas produkti absorbē daļu šķidruma.
Salāti ir lielisks veids, kā pievienot savai diētai dažus kraukšķīgus dārzeņus. Viņiem ir arī daudz pielietojumu. Kā jauku piedevu varat pasniegt kausiņu salātu ar sviestmaizi, vai arī varat ļaut lielai bļodai nostāvēties kā vieglām pusdienām. Kas ir vēl labāk: salāti ir tik daudzpusīgi. Ja jums ir kāds svaigs romiešu vai spinātu, varat pievienot dažādas sastāvdaļas (visas nesatur piena produktus, lai radītu nelielu sajūsmu citādi vienkāršiem salātiem.
Majonēze parasti nesatur piena sastāvdaļas, bet salātos, kas gatavoti ar majonēzes bāzes mērcēm, dažreiz ir pievienots piens, kas tiek pievienots mērces konsistenci. Ja dodaties ēst un pasūtāt kartupeļu salātus, tunča salātus, burkānu-rozīņu salātus vai citus salātus, kas pagatavoti ar krēmīgu mērci, jautājiet, vai ir pievienoti piena produkti.
Lai gan uzkodas var noteikt maltītes toni un deserti var apmierināt jūsu saldo zobu, sānu ēdieni ir arī svarīga jebkuras ēdienreizes sastāvdaļa. Tie noapaļo jūsu galveno ēdienu. Vēl labāk, ja piedevas ir lielisks veids, kā pievienot garšu un komfortu mazākās porcijās.
Klasiskā kartupeļu biezeņa un mērces bez piena versija ir vienkārši pagatavojama un pēc garšas neatšķiras no tiem, kas pagatavoti ar govs pienu. Kas attiecas uz mac un sieru - esiet tiesnesis. Ir laba ideja izmantot sojas Čedaras sieru tā izcilās kušanas spējas dēļ.
Sojas siers var saturēt kazeīnu — pārbaudiet sastāvdaļas etiķeti un izvēlieties citu sieru, ja nevarat vai nevēlaties ēst kazeīnu. Ēdienu varat pasniegt kā piedevu, taču, iespējams, šī recepte jums patiks pietiekami labi, lai padarītu to par galveno ēdienu.
Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
