Žolelių sodininkystė šeimai šiandien

Galite rasti daugybę priežasčių auginti žoleles savo namų sode. Dauguma žolinių augalų yra ir dekoratyviniai, ir naudingi; dauguma jų yra kvapnūs, daugelio skonis geras, o kai kurie yra labai maistingi. Be to, vaistažolės yra tiesiog įdomios – daugelis turi spalvingus pavadinimus ir su jomis susijusią vienodai spalvingą istoriją. Užsiauginkite savo žoleles ir gausite šviežiausią derlių, galėsite kontroliuoti, kaip jos bus prižiūrimos ir laikomos, taip pat galite auginti neįprastas veisles. Nesvarbu, ar auginate žoleles maisto ruošimui, naudojate jas kaip gynimo priemones ir tepalus, ar naudojate jas rankdarbiams, jūs tikrai rasite jas patrauklia ir naudinga augalų grupei.

Kontroliuokite kenkėjus savo žolelių sode ekologišku būdu

Jei planuojate rinkti žoleles, skirtas naudoti maisto ruošimui arba vaistažolių preparatams gaminti, nenaudokite pesticidų. Ir net jei vaistažolių nevalgysite, prasminga kuo mažiau naudoti pesticidus – net ir ekologiškus. Geros naujienos yra tai, kad galite rasti daugybę ekologiškai pagrįstų būdų, kaip kovoti su kenkėjais nenaudojant purškimo:

• Rinkitės kenkėjams atsparias žoleles, pritaikytas jūsų klimatui.

• Laikykite augalus sveikus užtikrindami, kad jie gautų reikiamą saulės, vandens ir trąšų kiekį optimaliam augimui.

• Sodinkite įvairius augalus, kad į savo kraštovaizdį pakviestumėte naudingų vabzdžių, kurie padės kontroliuoti kenkėjus.

• Reguliariai tikrinkite augalus, kad anksti pastebėtumėte problemas.

• Kad kenkėjai nepasiektų augalų, naudokite kliūtis, pvz., eilių dangčius.

• Sugauti kenkėjus, tokius kaip šliužai, kad sumažintumėte jų populiaciją.

• Vabzdžius išrinkite rankomis arba nuplaukite vandens srove.

Venkite pavojingų žolelių

Štai keletas įprastų žolelių, kurių reikia saugotis, įskaitant porą, kuri gali „dirbti amžiną miegą“. Jei nuspręsite auginti šias žoleles, būtinai atidžiai pažymėkite kiekvieną žolelę ir sodinkite jas toliau nuo kulinarinių žolelių ir valgomųjų kultūrų. Venkite jų sodinti, jei turite augintinių ar mažų vaikų, kurie gali susigundyti juos graužti.

• Akonitas ( Aconitum spp.): Ši žolė, taip pat žinoma kaip vienuoliai ir vilkas, nusipelno kaukolės ir kryžiaus kaulų; tai labai nuodinga.

• Comfrey ( Symphytum officinale ): nevartoti į vidų. Laboratoriniai tyrimai rodo, kad net ir mažos koncentracijos paprastosios paprastosios paprastosios žuvys yra kancerogeninės žiurkėms.

• Mirtinas nakvišys ( Atropa belladonna ): Liaudies liaudyje tai yra mėgstamiausias raganų alaus ingredientas. Bendras pavadinimas viską pasako.

• Lapės ( Digitalis purpurea ): galingo širdies vaistų šaltinis, netinkamai naudojant, gali sukelti traukulius ir net mirtį.

• Hellebore: tiek amerikietiškas netikrasis čemerys ( Veratrum viride ), tiek juodasis čemerys ( Helleborus niger ) yra pavojingi personažai; jie yra pagrindinės lygos odos dirgikliai ir gali būti mirtini nurijus.

• Hemlock ( Contium maculatum ): Taip pat žinomas kaip nuodingas hemlock. Pagalvokite apie pykinimą, paralyžių ir mirtį.

• Piktžolė ( Phytolacca spp.): Visos subrendusių augalų dalys, įskaitant jų gražias violetines uogas, yra toksiškos.

Pasirinkite žoleles kvepalams

Sąvoka „kvepiančios žolės“ gali būti nereikalinga, bet yra kvapiųjų medžiagų ir yra kvapiųjų medžiagų. Kai kurie sodininkai mėgsta, pavyzdžiui, rozmarino kvapą, o kiti yra mažiau susižavėję. Štai vaistažolės, kurių lapai ir (arba) žiedai uoslės kvapą skleidžia ahhh ir ohhh.

• Beebalm ( Monarda didyma ) lapija turi citrusinį aromatą.

• Melisa ( Melissa officinalis ) turi stiprų citrinų kvapą su mėtos dvelksmu.

• Katmėtė ( Nepeta faassenii ) turi mėtų, pušų kvapą.

• Pipirmėtės (Mentha x piperita) turi švarų ir gaivų kvapą.

• Kario augalas ( Helichrysum italicum ) nepaprastai kvepia kaip karis – iki 20 skirtingų žolelių ir prieskonių mišinys.

• Rožių ( Rosa spp.) kvapai skiriasi priklausomai nuo tipo – ieškokite paveldimų rožių arba veislių, reklamuojamų dėl jų kvapo.

• Česnakiniai česnakai ( Allium tuberosum ) turi stipresnį, pikantiškesnį aromatą nei įprasti laiškiniai česnakai.

• Čiobreliai ( Thymus spp.) gali kvepėti citrusiniais, apelsinais, kmynais arba muskato riešutais, priklausomai nuo veislės.

Žolelės arbatos virimui

Jei auginate žoleles, jūsų puodelyje arbatos turėtų būti tik žolelių, arba su žolelėmis užplikyta arbata. Štai dešimt pirmųjų žolelių, kurias galite įdėti į savo arbatos sodą:

• Anyžių isopas ( Agastache foeniculum ) turi mėtų / anyžių skonį.

• Bičių balzamas ( Monarda didyma ) gamina citrusinio skonio arbatą.

• Katžolė ( Nepeta cataria ) sukuria atpalaiduojančią arbatą, kuri numalšina peršalimo simptomus.

• Iš ramunėlių ( Chamaemelum nobile ir Matricaria recutita ) gaminama raminanti arbata su obuolių aromatu.

• Kvapioji pelargonija ( Pelargonium spp.) gali pagaminti arbatą, primenančią kokoso, citrinos, muskato riešuto ar rožių, priklausomai nuo veislės.

• Melissa ( Melissa officinalis ) gamina citrininį užpilą.

• Citrininė verbena ( Aloysia triphylla ) turi stiprų citrinų skonį.

• Mėtų ( Mentha x piperita ) gamina šviežią mėtų arbatą, kuri padeda virškinti.

• *Roselle ( Hibiscus sabdariffa) gamina citrusinį, šiek tiek rūgštų užpilą su gražiu rausvai raudonu atspalviu.

• Saldžiosios cicely ( Myrhis odorata ) turi saldymedžio skonį ir aromatą.