Orkaitės valymas padeda išlaikyti ją maksimaliai veikiančioje būsenoje. Kadangi orkaitės būna kelių tipų, pasirenkate geriausią orkaitės valymo būdą, atsižvelgdami į jos tipą. Pavyzdžiui, orkaitės gali būti dujinės arba elektrinės, savaime išsivalančios ir netgi nuolat valomos.
Elektrinės orkaitės valymas
Elektrinė orkaitė turi du kaitinimo elementus: vieną kepimui (viršuje) ir kitą kepimui (apačioje). Jei įmanoma, įsigykite modelį, leidžiantį pakelti apatinį kepimo elementą, kad būtų lengviau išvalyti orkaitės dugną.
Atidarykite orkaitės dureles 8–10 colių atstumu ir pabandykite pakelti. Dauguma orkaičių turi specialius vyrius, leidžiančius dureles iš karto pakelti. Tada galėsite lengvai išvalyti giliai orkaitės vidų, nesitempdami virš nuleistų atidarytų orkaitės durelių. Taip pat galite nuvalyti stiklą ir vidinį durų paviršių ant rankšluosčio stalviršio lygyje.
Dujinės orkaitės valymas
Galite naudoti šį žmonėms patogią orkaitės valiklį, kad dujinės orkaitės vidus spindės.
-
2 arbatiniai šaukšteliai borakso arba kepimo sodos
-
2 šaukštai indų ploviklio
-
11⁄4 stiklinės amoniako
-
11⁄2 stiklinės karšto vandens
Sumaišykite ingredientus, gausiai užtepkite ant išsiliejusių vietų ir palikite mirkti 30 minučių arba tiek pat, kiek per naktį. Atlaisvinkite sunkiai išsiliejusias vietas nailoniniu šveitikliu ir nuvalykite drėgna kempine.
Dujinės orkaitės dugnas reikalauja daugiausiai valymo. Apatinį skydelį galite nuimti tiesiog jį iškeldami arba atsukdami kelis varžtus, kurie jį laiko.
Ištraukę orkaitės dugną, patikrinkite ir išvalykite dujų degiklį. Norėdami nustatyti, kaip veikia degiklis, įjunkite jį išjungę apatinį skydelį. Jei liepsna nėra ištisinė abiejose degiklio pusėse, kai kurios jo skylės yra užsikimšusios. Išjunkite orkaitės valdiklį ir įkiškite vielą, pvz., drabužių kabyklą, į užsikimšusias skylutes.
Kai dujų degiklis yra švarus, patikrinkite, ar jis dega efektyviai – nuolat mėlynas 1 colio kūgis, kurio vidinis kūgis yra maždaug 1/2 colio. Oro sklendė, kurią galite reguliuoti, valdo oro mišinį ir, savo ruožtu, liepsnos spalvą. Informacijos, kaip reguliuoti degiklio liepsną dujinėje orkaitėje, rasite savininko vadove.
Savaime išsivalančios elektrinės orkaitės valymas
Niekada nenaudokite komercinio orkaitės valiklio savaime išsivalančiai orkaitei. Šie atšiaurūs valikliai gali įdubti, sudeginti ir suėsti į porceliano paviršių. Rezultatas? Kai pasieksite įprastą 850–900 laipsnių savaiminio išsivalymo lygį, iš tikrųjų galite nuplėšti porceliano gabalėlius nuo orkaitės sienelių.
Vietoj to leiskite numatytam didelio karščio poveikiui paversti išsiliejusius maisto produktus anglimi, kuri visiškai sudegus išnyksta, o tada, kai orkaitė atvės, nuvalykite nedidelius į dulkes panašius pelenų likučius drėgna šluoste, popieriniu rankšluosčiu arba kempine.
Neatidarykite orkaitės durelių, jei pastebėjote, kad užsiliepsnoja liepsna arba užuodžiate kažką degančio. Orkaitė daro tai, ką turi daryti. Jei tikrai nerimaujate, išjunkite orkaitę. Deguonies trūkumas uždarytoje ir sandariai uždarytoje orkaitėje ir mažėjantis karščio lygis per akimirką užgesins deginimą.
Orkaitės durelių tarpiklį supančią vietą galite valyti švelniu abrazyvu. Plačia mentele arba dažų grandikliu pakelkite tarpiklio kraštą, kad nesusitrintumėte ir nesusidėvėtų.
Gamintojai rekomenduoja nuimti stelažus savaiminio valymo proceso metu, kad stelažai neparuduotų.
Nuolatinio valymo orkaitės valymas
Nuolatinio valymo orkaitės turi ypatingą grubios tekstūros porcelianinį vidų. Naudojant orkaitę, išsiliejusios medžiagos palaipsniui išdega. Dėmėtas paviršius padeda paslėpti maistą, kol jie pridega, tačiau šios krosnelės ne visada gali atrodyti švarios.
Sudegę maisto produktai dažniausiai lieka ant orkaitės sienelių. Kad išvengtumėte šios problemos, nuvalykite didelius išsiliejusius kiekius, kai tik orkaitė atvės, ypač saldų ar krakmolingą maistą. Šie modeliai geriausiai tinka išsiliejus riebalams.
Niekada nenaudokite stiprių abrazyvinių medžiagų, šveitimo šluosčių ar komercinių orkaitės valiklių nuolat valomoms orkaitėms. Šie valikliai pažeidžia specialų pamušalą. Geriausiai tinka švelnus valymas rankomis su soda ir šiltu vandeniu.