Pietūs mokykloje gali būti prieštaringa problema, nes vyriausybė nerimauja dėl didėjančio vaikų nutukimo lygio, mokyklos nerimauja dėl maitinimo finansavimo, o jūs nerimaujate, kad jūsų vaikas valgo sveikus, ekologiškus patiekalus. Išspręskite visas šias problemas pateikdami pristatymą direktoriui ir galbūt mokyklos tarybai, kad įtikintumėte, kad mokyklose tiekiamas maistas turėtų būti kuo ekologiškesnis.
-
Apibūdinkite susijusias sveikatos problemas. Pavyzdžiui, sumažinus riebalų ir cukraus kiekį bei valgant šviežius vaisius ir daržoves, vaikai gali išlaikyti sveiką svorį ir padidinti jų dėmesį bei energiją. Daug sezoninio maisto galima nusipirkti vietoje, o ne importuoti, taip skatinant ekologišką gyvenimą įvairiais frontais.
-
Pažvelkite į dabartines išlaidas, palyginti su sveikesnių produktų tiekimo išlaidomis. Jums gali tekti atlikti nemažai tyrimų, tačiau jūsų mokyklos metinė ataskaita arba administracija turėtų būti geras atskaitos taškas dabartinėms išlaidoms ir tiekėjams. Vietos maitinimo įmonės, vykdančios sveikų pietų programas kitose mokyklose, gali padėti pasiūlyti alternatyvų jūsų mokykloje.
-
Jei reikia, siūlykite idėjas dėl papildomo finansavimo. Nacionalinė mokyklų pietų programa yra federalinė mokyklų pietų programa, pagal kurią finansuojamos mokyklos, kurios laikosi JAV Žemės ūkio departamento vaikų mitybos mitybos gairių. Programa ypač tinka, jei mokykloje yra daug vaikų, kurie dėl šeimyninių finansinių ar kitų aplinkybių gauna nemokamus ar pigesnius pietus. Arba apsvarstykite lėšų rinkimo pastangas papildomoms išlaidoms padengti arba pasiūlykite tėvams balsuoti dėl mokesčių didinimo išlaidoms padengti.
Mokyklų administratoriai turi ribotą biudžetą, skirtą maitinimui mokykloje, todėl jie gali būti atsparūs pokyčiams, kurie kainuoja daugiau pinigų. Vienas geriausių šaltinių, padedančių mokyklai pasikeisti, yra žinomo šefo Jamie Oliverio svetainė . Nors Oliveris daugiausia dėmesio skiria Jungtinei Karalystei ir vartoja tam tikrą terminologiją, kuri gali būti nepažįstama (pavyzdžiui, „mokyklų valdytojai“, o ne „mokyklų valdybos“, o „vyriausieji mokytojai“, o ne „direktoriai“), jo kampanija, kuria siekiama, kad britų mokyklos dirbtų sveikai. , ekologiškesni mokyklos pietūs (taip pat žinomi kaip „mokyklinės vakarienės“) pateikia daug pagrindinės informacijos apie tai, kodėl ši problema yra svarbi, ir išsamios instrukcijos, kaip galite prisidėti prie pokyčių kaip tėvai.
Jei mokykla negali tapti ekologiška maisto atžvilgiu, pasiūlykite mokyklos teritorijoje įrengti daržą. Jei galite ką nors pakeisti tik nedideliu asmeniniu lygmeniu, leiskite savo vaikus į mokyklą su žaliais pietų paketais.