Perkant žuvį kyla daugybė etinių ir ekologiškų problemų. Pasaulio žuvų ištekliai nyksta, o tai reiškia, kad žvejai turi eiti į gilesnius vandenis, kad parvežtų laimikį namo. Žvejyba gilesniuose vandenyse reiškia, kad dažniau naudojami vilkimo tinklai, kuriais gaudomos nykstančios rūšys ir žuvys, skirtos parduotuvėms. Žuvys iš jūros paimamos jaunesnės, toliau senkant išteklius, nes jūroje mažiau perinčių žuvų.
Vienas iš būdų, kaip sumažinti žuvų išteklius, buvo auginti žuvis, tačiau chemikalų, antibiotikų ir dezinfekavimo priemonių naudojimas, siekiant apsaugoti auginamas žuvis nuo ligų, kelia baimę dėl toksinų ir vėžį sukeliančių cheminių medžiagų jūsų valgomoje žuvyje. susirūpinimą dėl užterštų žuvų pabėgimo į laukinius žuvų išteklius. Visa tai vyksta tuo metu, kai dietologai pataria valgyti daugiau šaltavandenių žuvų rūšių, nes jose esantys širdį saugantys omega-3 aliejai yra naudingi.
Kai einate pirkti žuvies, turite galvoti apie tai
Nesvarbu, ar perkate žuvis iš tausojančių išteklių: tausojantys ištekliai reiškia, kad žuvys atsinaujina tokiu pat greičiu, kaip ir žvejojamos. Pavyzdžiui, menkės anksčiau gyveno iki 40 metų ir užauga iki 6 pėdų ilgio, tačiau dabar jų ištekliai yra taip išeikvoti, kad dauguma sugautų žuvų yra jaunesnės nei 2 metų amžiaus ir neišvedė pakaitinių žuvų. Sąžiningiems žmonėms patariama nepirkti menkių, kad jų ištekliai vėl padidėtų.
Kas gali būti žuvies kūne: didelį susirūpinimą kelia tai, kad daugelyje žuvų, įskaitant durklažuves ir Čilės jūros ešerius, yra didesnės nei sveikos medžiagos, pvz., gyvsidabrio, dozės.
Nesvarbu, ar žuvis auginama ūkyje, ar laukinė: laukinių žuvų pirkimas gali prisidėti prie pernelyg intensyvios žvejybos, tačiau žuvis gali būti sveikesnė nei išauginta žuvis. Laukinė Aliaskos lašiša paprastai laikoma sveika ir tvariai sugauta. Jei nuspręsite pirkti išaugintas veisles, rinkitės ūkius, kuriuose naudojama tvari ir ekologiška praktika.
Kaip buvo gaudoma žuvis: žuvies gaudymas valais nedaro papildomos žalos jūros aplinkai, tačiau žvejyba tinkle gali padaryti daug žalos aplinkai. Pavyzdžiui, žvejojant tunus tinklais, delfinai žūva. Žvejojant krevetes dažnai sugaunamos kitos nepageidaujamos rūšys ir negyvos išmetamos atgal į jūrą.
Kreditas: Skaitmeninė vizija
Žvejyba tinklais kenkia jūros gyvybei ir ekosistemai.
Pirkite žuvį iš parduotuvės, kurioje darbuotojai žino, kaip ir kur buvo sugauta žuvis, iš kur atkeliauja ūkiuose auginamos žuvys ir kaip jos buvo auginamos. Patikrinkite faktus apie žuvį iš Jūrų apsaugos draugijos arba Jūrų priežiūros tarybos. Taip pat nuolat keiskite informaciją apie nykstančius ar galimai užterštas rūšis Monterey Bay akvariumo Seafood Watch programoje.
Nėra nieko malonesnio, kaip iš savo avilių pasigaminti kremų, tepalų ir balzamų su bičių vašku. Sąžiningai, geriausias dalykas gaminant savo kūno produktus yra tai, kad žinote, kas juose yra. Nereikia jaudintis dėl parabenų ar endokrininę sistemą ardančių cheminių medžiagų ar ingredientų, kurių net negalite ištarti. Grožis […]
Bičių, kaip ir visų augalų bei gyvūnų, savybės – ir gerosios, ir blogosios – perduodamos iš kartos į kartą. Kalbant apie gyvulius (ir jūsų bitės gali būti laikomos gyvuliais), įprasta pasirinkti iš savo „bandos“, kad išlaikytumėte geriausias savybes ir sumažintumėte arba pašalintumėte blogiausias. Tai yra […]
Sunku nustatyti, kurios veislės yra retos, nes daugėja naminių paukščių veislių. Daugelio veislių genetiką reikia išsaugoti, nes viščiukų genetinis fondas tampa ribotas. Naminių paukščių veislės išgyvena madas: Pavyzdžiui, šiuo metu pamišimas yra viščiukai, kurie deda labai tamsiai rudus kiaušinius. Welsummers, Marans ir Penedesencas […]
Nedaug dalykų kasdien žmonėms yra tokie svarbūs kaip vanduo, ir tai nėra tiesa. Vanduo yra tokia didelė kasdienio gyvenimo dalis, kad žmonės tiesiog apie tai daug negalvoja, kol ateina laikas už jį susimokėti arba kol jo nėra. Kodėl verta stebėti vandenį […]
INSTEON namų automatizavimo srityje užsiima daugiau nei 20 metų, o ši patirtis rodo išpuoselėtą ir platų namų automatikos produktų asortimentą. Jei tai namų automatika, INSTEON tai daro. Štai keletas įmonės pasiūlymų pavyzdžių: Apsauga Judesio jutikliai Purkštuvų valdikliai Energijos stebėjimas Wi-Fi kameros Dūmų aptikimas Termostatai […]
Galbūt jau turite naminių gyvūnėlių, kurie yra jūsų namų ūkio dalis. Pristatydami viščiukus jau turimoms katėms ar šunims, turėtumėte atsiminti, kad jūsų augintiniai su jūsų vištomis gali tapti geriausiais bičiuliais arba mirtinais priešais. Naminiai gyvūnai gali būti jūsų vištų draugai, kaip ir tada, kai mama ir tėtis parsiveža į namus visiškai naują sesutę […]
Yra daug vaistinių žolelių, kurios padeda palaikyti bendrą viščiukų sveikatą ir dėjimą, atbaido kenkėjus ir netgi nuo kirminų. Čia aprašytos žolelės taip pat naudojamos kaip valgomosios kulinarijos reikmėms ir yra naudingos viščiukų sode. Žolelių sodo planavimas Prieskonines žoleles galima sodinti maišant visame vištienos sode, […]
Viščiukų podagra yra ne vienintelė liga, o inkstų funkcijos sutrikimo požymis. Ilgas priežasčių sąrašas gali sukelti inkstų ligą, o pirmoje vietoje yra infekcijos, mitybos disbalansas, toksinai ar vandens trūkumas. Jei daug paukščių pulke susiduria su tomis pačiomis inkstų pažeidimo aplinkybėmis, podagra gali nužudyti didelę dalį […]
Didelis susirūpinimas dėl jūsų miesto ūkininkavimo vietos yra užterštumas dėl ankstesnio jūsų svetainės naudojimo. Visų pirma senuose pramoniniuose miestuose dirvožemis gali būti užterštas įvairiomis cheminėmis medžiagomis. Užterštas dirvožemis yra ypač svarbi problema, jei auginate valgomus augalus arba turite mažų vaikų ar anūkų, kurie gali nuryti dirvą. Daugelis […]
Raktas į sėkmę bet kuriame vienmečiame gėlių ar daržovių sode yra tinkamai paruošta dirvožemio lova, o miesto aplinkoje geriausias būdas paruošti dirvožemio lysvę yra naudoti pakeltą lysvę. Paprastai kalbant, pakeltos lysvės užpildomos 8–10 colių dirvožemio ir yra ne platesnės kaip 4 […]
