Nors auginti gėles ir daržoves konteineriuose gali būti lengva, vaismedžių ir uogų auginimas reikalauja šiek tiek daugiau iš anksto. Turite susipažinti su tokiais dalykais kaip poskiepiai, apdulkinimas ir prisitaikymas prie klimato. Gali tekti genėti ir retinti.
Daugelis vaisių ir uogų rūšių puikiai prisitaiko prie auginimo konteineriuose. Augalų selekcininkai ir toliau kuria kompaktiškas veisles, ypač tinkamas auginti konteineriuose. Vaisių auginimas konteineriuose turi ir privalumų. Labiausiai vertas dėmesio konteinerių teikiamas mobilumas. Jei gresia šaltis, vaismedžius galite perkelti po priedanga, kad apsaugotumėte. Taigi, nors vaisių auginimas konteineriuose reikalauja šiek tiek daugiau pastangų nei gėlių ar daržovių auginimas, pelnas to vertas.
Tikriausiai iš Biologijos 101 atsimenate viską apie tai, kaip žiedadulkės juda iš vyriškosios gėlės dalies į moteriškąją dalį, ją apvaisindamos ir sukeldamos vaisių augimą. Kai kuriuose vaismedžiuose, pavyzdžiui, persikų, tame pačiame augale yra suderinamos vyriškos ir moteriškos žiedų dalys – toks augalas vadinamas savaime derlingu. Galite užsiauginti vieną persikų medį ar kitą savaime derlingą augalą, ir jis duos vaisių.
Kiti vaisiai, įskaitant kai kuriuos obuolius ir mėlynes, duoda daugiau ir geresnės kokybės vaisių, jei yra kryžmadulkės , o tai reiškia, kad jie gauna kitos veislės žiedadulkių. Galite užsiauginti vieną obelį ar vieną mėlynių augalą ir tikriausiai gauti vaisių, bet gausite daug geresnę produkciją, jei šalia augsite antrą, kitokią veislę. Pavyzdžiui, jei pasodinsite vieną ar dvi Bluecrop mėlynes, gausite vaisių, bet jei pasodinsite po vieną Bluecrop ir Earliblue veislių mėlynes, gausite didesnį ir geresnį derlių.
Kai kuriems vaisiams, pavyzdžiui, slyvoms, reikia konkrečios veislės (dažniausiai žydinčios tuo pačiu metu), kad būtų galima tinkamai apdulkinti. Apdulkintojai perneša žiedadulkes nuo gėlės į gėlę ar net iš vienos gėlės dalies į kitą. Apdulkintojai dažniausiai yra bitės, musės ar kiti vabzdžiai, kurių jūsų sode tikriausiai yra daug. Net ir miestiečiai aplink zuja bitės ir musės, ypač jei šalia sodins gėles.
Dauguma vaismedžių susideda iš dviejų dalių: poskiepio ir ūglių. Šakniastiebių yra žemiau žemės dalis augalas. Latorośl yra Antžeminiam, vaisinės augalo dalies. Taškas, kuriame atžala susijungia su poskiepiu, vadinama skiepų jungtimi arba pumpurų jungtimi . Įskiepių jungtį dažniausiai rodo patinusi arba išlenkta kamieno dalis, esanti kelis colius virš dirvos lygio. Žemiau skiepų jungties yra poskiepis; viršuje yra atžala.
Paprastais žodžiais tariant, kai medelynai augina vaismedžius, jie užaugina pumpurus arba įskiepija atžalas ant poskiepio, kad pasinaudotų geriausiomis kiekvieno augalo savybėmis.
Akivaizdu, kad atžalos duoda puikaus skonio vaisius – tai yra reikšmingas požymis. Tačiau geras poskiepis gali prisidėti prie tokių savybių kaip prisitaikymas prie konkrečių dirvožemio tipų, atsparumas ar dydžio kontrolė. Jei auginami ant savo šaknų, dauguma vaismedžių tampa didžiuliai – per dideli, kad augtų konteineriuose. Tačiau jei auginami ant poskiepių, kurių poskiepiai yra mažesni, vadinami žemaūgiais poskiepiais , tie patys vaismedžiai puikiai tinka konteineriams. Obuoliai puikiai demonstruoja žemaūgių poskiepių vertę. Įprasta obelis gali užaugti iki 40 pėdų aukščio. Tačiau tos pačios veislės, auginamos ant žemaūgio obelų poskiepio, dydis gali būti sumažintas daugiau nei 75 procentais ir pasiekti vos 10 pėdų aukštį.
Ne visų rūšių vaisiai yra žemaūgiai poskiepiai. Tačiau genetinis nykštukinis vaismedis natūraliai yra mažesnis. Pavyzdžiui, standartinis (įprasto dydžio) persikų medis gali siekti 25 pėdų aukštį. Genetinis nykštukas persikas retai pasiekia 6 pėdų aukštį – puikiai tinka konteineriams. Daugėja genetinių žemaūgių vaismedžių veislių. Deja, jų vaisiai ne visada yra tokie geri kaip standartinių veislių, tačiau jie tikrai geresni nei parduotuvėje pirktų vaisių!
Jei turite mėgstamą vaisių veislę, pirmiausia jos ieškokite ant žemaūgio poskiepio. Jei nerandate, patikrinkite, ar jis yra genetinis nykštukas.
Pusiau žemaūgiai poskiepiai medžius nustelbia apie 25–50 proc. Priklausomai nuo vaismedžio tipo ir veislės, tai taip pat gali būti geras pasirinkimas dideliems konteineriams.