Paprastai daržovių auginimo sezonas yra vasara, užsakytas vėlyvam pavasariui ir ankstyvam rudeniui. Sodininkai pažymi pradžią iki paskutinių pavasario šalnų datos, o pabaigą - iki pirmųjų rudens šalnų datos (nors kai kurios kultūros, pavyzdžiui, pastarnokai ir lapiniai kopūstai, gali ilgiau išbūti šaltyje ir netgi įgauti patobulintą skonį).
Jūsų vietinis orų prognozuotojas gali paskelbti šalnų datą kiekvieną pavasarį (paskutinės šalnos) ir rudenį (pirmosios šalnos), arba galite paskambinti į vietinį sodo centrą arba artimiausią kooperatyvo plėtros biurą ir paklausti. Datos kiekvienais metais šiek tiek skiriasi.
Jei jūsų auginimo sezonas ilgas ir šiltas, galite pradėti anksčiau ir pasodinti du ar tris derlius. Tačiau vasaros įkarštyje jums gali tekti kovoti su karštu ir sausu oru, o tai kelia stresą kai kurioms daržovių kultūroms (todėl mulčiuokite jas ir aprūpinkite papildomai vandens).
Jei jūsų auginimo sezonas trumpas, vis tiek galite turėti labai gausų daržovių sodą. Rinkitės daržoves, kurios greičiau subręsta, ir išbandykite keletą sezono pratęsimo gudrybių. Čia yra du mėgstamiausi:
-
Sėklą sėti anksti patalpoje arba šaltame rėme, kuris iš esmės yra iš tokių medžiagų kaip medžio ar betono blokelių pagaminta dėžė, padengta stikline ar plastikine varčia, apsaugančia mažesnius augalus nuo didelio šalčio ir vėjo. Saugu juos auginti iki sodinuko dydžio, kol išleis į žemę.
-
Naudokite plastikines dangas (nuo eilučių dangtelių ar tunelių iki kūgių iki perdirbtų pieno ąsočių iki „vandens sienelės“ įvyniojimų), kad augalas ir jo tiesioginė dirva būtų graži ir šilta.
„Vandens siena“, sudaryta iš plastikinių rankovių, užpildytų vandeniu, apsaugo nuo šalčio.
Kai kurias daržoves galite užsiauginti ir žiemą. Taip. Tikrai! Švelnaus klimato sąlygomis visą žiemą galite mėgautis kopūstais, morkomis, porais ir šakniavaisinėmis daržovėmis. Jums gali tekti juos mulčiuoti, o tada pakišti, kad nuimtumėte derlių. Jūs netgi galite sėti salotų žalumynus spalį, o derlių nuimti ypač anksti pavasarį.
Toliau pateiktoje lentelėje apžvelgiama, kurios daržovės tam tikrais sezonais būna geriau.
Idealūs sezonai daržovių auginimui
Tipas |
apibūdinimas |
Pavyzdžiai |
Šaltojo sezono daržovės |
Šie augalai toleruoja tam tikrą šalną ir
55–70 laipsnių F temperatūrą. Taigi jie yra puikus pasirinkimas sodininkams
šiaurinėse vietovėse arba, esant švelnesniam klimatui, augti vėsų
pavasarį ar rudenį. |
Šparagai, burokėliai, brokoliai, Briuselio kopūstai, kopūstai, morkos,
žiediniai kopūstai , kopūstai, endivijai, kopūstai, kaliaropės, salotos, svogūnai,
rytietiški žalumynai, pastarnokai, žirniai, bulvės, ridikai, šveicariniai mangoldai,
špinatai, ropės ir ropės |
Šiltojo sezono daržovės |
Šiems augalams šaltis lengvai kenkia; jie taip pat prastai laikosi
šaltoje dirvoje. Auginkite šiuos augalus 65–80
laipsnių F temperatūroje. Jie gerai tinka pietuose ir vakaruose bei kitur
vasaros įkarštyje. |
Pupelės, kukurūzai, agurkai, baklažanai, melionai (muskusmelionas / kantalupa,
arbūzas), pipirai, saldžiosios bulvės, moliūgai, moliūgai, saldieji kukurūzai ir
pomidorai |
Daugiamečiai augalai |
Šie valgomieji augalai gyvena nuo vienerių metų iki kitų, paprastai
duoda gerą derlių antrą ar trečią sezoną ir vėliau.
Galite juos auginti daugelyje klimato sąlygų,
jei reikia , suteikdami apsauginį žiemos mulčią. |
Šparagai ir rabarbarai |