Namų pulkų savininkai dažnai nori viščiukų, kurie duotų jiems tinkamą kiaušinių kiekį ir būtų pakankamai mėsingi, kad paukščių perteklių galėtų naudoti kaip mėsinius paukščius. Kiaušinių skonis toks pat; Jūs tiesiog negaunate tiek daug, kiek iš dedeklių veislių.
Mėsos skonis toks pat, jei auginate dvejopos paskirties paukščius kaip mėsinius, tačiau jų krūtys mažesnės ir paukščiai auga daug lėčiau. Kai kurie paukščiai, toliau pateiktame sąraše priskirti dvejopos paskirties veislėms, kadaise buvo laikomi mėsinėmis, kol atsirado Kornvalio X uolos kryžius. Paveikslėlyje parodytos įprastos dvejopos paskirties veislės, įskaitant šias veisles:
Autorius: Barbaros Frake iliustracija
-
Barnevelderiai: Barnevelderiai yra sena veislė, kuri grįžta dėl savo tamsiai rudų kiaušinių. Barnevelderiai yra gana sunkūs ir yra pakankamai sunkūs, kad būtų geras mėsinis paukštis, nors ir lėtai auga. Jie yra juodos, baltos ir mėlynos spalvos, taip pat kitų spalvų. Šie ramūs, paklusnūs paukščiai atrodo pūkuoti ir švelniomis plunksnomis.
-
Brahmas: Brahma yra didelis, pūkuotas paukštis, kuris deda rudus kiaušinius. Brahmos yra geros auklės ir motinos, todėl dažnai naudojamos kitų veislių kiaušiniams perinti. Tai geri mėsiniai paukščiai, tačiau bręsta lėtai. Jų pėdos yra plunksnos, yra kelių spalvų ir spalvų derinių. Jie gerai atlaiko šaltą orą, yra ramūs ir lengvai valdomi.
-
Orpingtonai: Orpingtonai nusipelno savo populiarumo kaip ūkio veislė. Tai dideli, mėsingi paukščiai ir gana geri rudų kiaušinių sluoksniai. Jie taip pat sėdės ant kiaušinių ir yra geros motinos. Populiariausi yra šviesūs arba auksiniai orpingtonai, tačiau jie taip pat yra mėlynos, juodos ir baltos spalvos. Šie paukščiai yra ramūs ir švelnūs. Jie gali gana gerai ieškoti maisto, bet neprieštarauja uždarymui.
-
Plymouth Rocks: Šie paukščiai yra puiki sena amerikietiška veislė, tinkanti tiek kiaušiniams, tiek mėsai. White Plymouth Rocks yra naudojami hibridiniams mėsos kryžminimams, tačiau kelios kitos spalvos veislės, įskaitant šviesią, mėlyną ir populiarius dryžuotus juodai baltus paukščius, vadinamus Barred Rocks, yra geri dvejopos paskirties paukščiai. Tai gana puikūs vidutinio dydžio rudų kiaušinių sluoksniai, jie sėdi ant kiaušinių ir yra puikūs naminiai mėsos paukščiai. Paprastai jie yra ramūs, švelnūs paukščiai, tinkami auginti laisvėje arba ganyklose.
-
Wyandotte: Šie dideli, pūkuoti paukščiai puikiai tinka ūkio pulkams. Jie yra gana geri rudų kiaušinių sluoksniai (kai kurie sėdės ant kiaušinių), ir jie yra puikūs mėsos paukščiai. Jie yra kelių spalvų, o populiariausios yra sidabrinės nėriniuotos ir kolumbinės. Wyandottes gana greitai subręsta, palyginti su kitomis dvejopos paskirties veislėmis. Dauguma yra paklusnūs, draugiški paukščiai.
-
Turken / Transilvanijos nuogas kaklas: Turėdami tokį keistą pavadinimą, galite manyti, kad ši veislė buvo sukryžminta su kalakutu, bet taip nėra. Ši veislė yra įvairių spalvų, tačiau skiriamasis bruožas yra plunksnų trūkumas ant kaklo.
Genai, dėl kurių kaklas apnuogintas, taip pat prisideda prie tinkamo dydžio, mėsingos vištienos krūtinėlės ploto ir palengvina nuskinimą. Šie paukščiai yra gana geri vidutinio ir didelio šviesiai rudų kiaušinių sluoksniai. Nors jie gali atrodyti negražiai, turkenai yra ramūs ir draugiški paukščiai.