11 klaidingų nuomonių apie vištas, kiaušinius ir pan

Pats žodis vištiena iškelia bailio įvaizdį, tačiau vištos iš tikrųjų nėra bailios. Pateikiame labiausiai paplitusių mitų ir klaidingų nuomonių apie viščiukus ir kiaušinius, su kuriais galite susidurti kaip viščiukų savininkas arba vištų prižiūrėtojas, rinkinys. Galbūt kai kurios iš šių dezinformacijos gabalėlių iš tikrųjų neleidžia jums gauti savo viščiukų.

Paukščių gripas yra rizika, su kuria reikia atsižvelgti

Kai kurie žmonės nori, kad viščiukai nepatektų į miestus ir priemiesčius arba bijo turėti viščiukus, nes bijo paukščių gripo. Didesnė tikimybė susirgti žmonių gripu ar Vakarų Nilo virusu nei paukščių gripu ar paukščių gripu .

Faktas yra tai, kad paukščių gripas egzistuoja ilgą laiką. Laukiniai paukščiai nešioja daugybę paukščių gripo atmainų, kaip ir žmonės nešioja daugybę žmonių gripo atmainų. Paukščių gripo protrūkių tarp naminių paukščių Jungtinėse Valstijose įvyko, tačiau iki šiol nebuvo jokių incidentų dėl baisių H5N1 ar H7N9 padermių, kurios Azijoje ir kai kuriose kitose pasaulio dalyse sukelia žmonių ligas ir mirtį. Dauguma paukščių gripo atmainų neužkrečia žmonių.

Jei dauguma jūsų pulko viščiukų staiga nugaišta per trumpą laiką ir be daug simptomų, susisiekite su vietiniu apskrities plėtros biuru, savo valstijos sveikatos departamentu arba vietiniu USDA biuru. Tie ekspertai jums patars arba nurodys, į ką kreiptis. Dirbdami su negyvais ar sergančiais viščiukais visada mūvėkite pirštines ir nusiplaukite rankas!

Negalite auginti vištų, jei gyvenate mieste

Viščiukai nebetinka tik kaimo žmonėms. Kiekvienas, turintis nedidelį kiemą, gali rasti vietą kelioms vištoms, net jei gyvenate šurmuliuojančiame miesto rajone.

Miestuose vištas galima auginti saugiai, pernelyg netrukdant kaimynams. Daugumoje miestų balandžiai jau seniai leidžiami kaip augintiniai ir jiems reikia panašios priežiūros. Jei jūsų miestas nėra vienas iš apsišvietusių miestų, kuriame iš tikrųjų leidžiama laikyti viščiukus, kovokite dėl naujų taisyklių, kad tai leistų.

Jei vištos laikomos švarios, jos nekvepia daugiau nei kanadinių žąsų pulko parke ar kaimynų trijų vokiečių dogų. Vištos nėra triukšmingesnės už triukšmingą automobilio stereo ar lapų pūstuvą. Viščiukai leidžia miesto gyventojams turėti keletą tvarkingų augintinių, kurie taip pat gamina jiems pusryčius. Viščiukus lengviau prižiūrėti nei šunis, o naktį jos būna ramios, kitaip nei kaimyninės katės.

Gaidžiai gieda tik ryte

Gaidžiai išties pasitinka saulę, bet taip pat gieda visą dieną – kartais, jei pažadinami naktį, jie gieda ir tada. Gaidžiai gieda kaip paukščiai giesmininkai, kad pažymėtų savo teritoriją ir praneštų vištoms apie savo buvimą. Sveiki gaidžiai gieda kiekviena pasitaikiusia proga, nors giedojimo dažnis ir garsas kiekvienam žmogui skiriasi.

Norint gauti kiaušinių, reikia gaidžio

Višta gimsta su visais kiaušiniais, kuriuos kada nors turės, o gamta apgaudinėja ją dėti, nepaisant to, ar šalia yra gaidys. Kiaušiniai yra vienodai skanūs, maistingi ir gausūs, net jei nėra gaidžio.

Atrodo, kad vištos nepasiilgsta gaidžio, kol turi vištų draugų, su kuriais gali pabendrauti. Žinoma, nė vienas jų kiaušinis niekada negali tapti viščiukais, tačiau daugeliui vištų veislių vis tiek nerūpi būti motinomis. Tačiau jei galite turėti gaidžių, smagu stebėti, kaip gaidžiai lydi ir prižiūri savo vištas.

Laikyti viščiukus aptvaruose yra nežmoniška

Viščiukai mėgsta laisvai klaidžioti, tačiau tai daryti joms ne visada saugu net ir užmiestyje. Dauguma gyvulių tam tikru būdu yra laikomi uždarose vietose, kad būtų saugu, ir vištos nėra išimtis. Jūsų vaikai nėra vieninteliai, kurie vakarienei mėgsta vištieną.

Viščiukai gali būti taip pat laimingi tinkamo dydžio aptvare su maistingu maistu ir šilta, sausa vieta miegoti, kaip jūsų šuo yra uždarytas kieme arba arklys ganykloje. Retkarčiais jiems, kaip ir jūsų augintiniams, gali būti leidžiama tarptinklinio ryšio priežiūra. O uždarytos vištos neerzina kaimynų ir nesugadina gėlynų.

Uždaryti viščiukai taip pat kelia mažesnį pavojų sveikatai, nes jie nėra taip linkę liestis su laukiniais paukščiais, pernešančiais ligas, pvz., paukščių gripą.

Viščiukai yra vegetarai

Viščiukai mėgsta mėsą, įskaitant keptą vištieną (tikėkite ar ne, tai tiesa). Viščiukai yra skirti valgyti beveik bet ką, ir joms tikrai reikia kai kurių amino rūgščių, kurias jie gauna vartodami gyvūninės kilmės baltymus. Komercinių paukštienos pašarų gamintojai paprastai prideda aminorūgščių, kurių trūksta grūdų racione, arba į juos įtraukiami saugūs gyvūniniai baltymų šaltiniai.

Dideli, rudi, ekologiški kiaušiniai yra geriausi pagal skonį ir kokybę

Jei valgote savo kiaušinius arba perkate juos vietoje, jie paprastai yra daug šviežesni nei parduotuvėje pirkti kiaušiniai – ir skonis geresnis. Ūkyje išauginti kiaušiniai paprastai būna rudi, nes veisles, kurios deda rudus kiaušinius, daugumai mažų pulkų savininkų lengviau prižiūrėti. Tačiau jei visi kiaušiniai vienodai švieži, skonis ar mityba paprastai nesiskiria.

Žali ir mėlyni kiaušiniai taip pat skonis tokie pat kaip rudi ar balti. Be to, maži kiaušiniai skonis kaip jumbo kiaušiniai. Be lukšto spalvos, vištos, kurios turi prieigą prie žalumynų arba valgo, pavyzdžiui, medetkų žiedus, turi kiaušinius su gilesniais geltonais tryniais, o tai kai kuriems žmonėms patinka.

Apvaisinti ir neapvaisinti kiaušinėliai yra lengvai atskiriami

Tik įgudusi akis gali atskirti apvaisintus ir neapvaisintus kiaušinėlius, nebent jie būtų netinkamai laikomi ir pradėtų augti embrionas. O kraujo dėmės kiaušinyje nereiškia, kad jis apvaisintas; jie yra tiesiog venos plyšimo rezultatas, kai iš kiaušidės išsiskiria kiaušinis.

Parduotuvėse pirkti kiaušiniai beveik visada yra nevaisingi kiaušiniai, nes komerciniai augintojai nelaiko gaidžių su vištomis. Tik parduotuvė, prekiaujanti vietinės gamybos kiaušiniais iš nedidelio pulko su gaidžiu, turi galimybę ten patekti apvaisintą kiaušinėlį. Bet jei kartu su vištomis laikote gaidį, labai didelė tikimybė, kad suvalgyti kiaušinėliai bus apvaisinti. Jei tai jus vargina, nelaikykite gaidžio su savo vištomis – taip paprasta.

Apvaisintų kiaušinėlių skonis niekuo nesiskiria nuo neapvaisintų. Ir ta mažytė vištienos spermos dalis taip pat nesuteikia kiaušiniui jokio maistingo postūmio.

Kiaušinių dėžutės reklama yra absoliuti tiesa

Pirkdami kiaušinius saugokitės: „be narvelių“ nereiškia, kad užaugintos ekologiškai, ir tai nereiškia, kad vištos laisvai vaikšto ūkyje. Paprastai tai reiškia, kad paukščiai buvo laikomi dideliuose aptvaruose su mažai vietos judėti. Augintojai šią aplinką vadina be narvų, bet iš tikrųjų tai tik milžiniškas narvas, kuriame susigrūdo daug viščiukų.

Tai šiek tiek geriau, nei būti sugrūstam į narvus, kad viščiukai negalėtų atsistoti ar suplakti sparnais, kaip laikomi dauguma komercinių sluoksnių. Pigesni kiaušiniai, kuriuos perkate iš didelių dėžučių, nebus iš vištų, kurios laisvai vaikšto lauke, kad ir kokie apgaulingi žodžiai būtų naudojami ant dėžutės.

„Ekologiškas“ nereiškia, kad vištos taip pat nebuvo laikomos mažuose narvuose – bent jau dar ne Jungtinėse Valstijose. Tai tik nurodo pašarus, kuriais jie buvo duoti, o ne sąlygas, kuriomis jie buvo laikomi. Tačiau Europoje kiaušiniai, pažymėti etikete „ekologiški“, turi būti iš vištų, kurios turi galimybę išeiti į lauką.

Viščiukai tinka jūsų sodui

Daugelis žmonių teigia, kad viščiukai gali įdirbti jūsų dirvą, naikinti piktžoles, valgyti vabzdžius ir tręšti dirvą, tačiau tiesa ta, kad vištos sugadina jūsų sodą. Jie įdirba dirvą, gerai – iškart po to, kai pasodinate tą pupelių derlių. Jie valgo piktžoles - kartu su visomis salotomis. Ir kol jie valgo pomidorų kirmėles, iš kiekvieno pomidoro kąsteli.

Viščiukai sode priklauso tik rudenį, prieš pat jį išvalant, bet nuėmus derlių, ką nori valgyti. Tada jie gali surinkti likučius ir valgyti klaidas. Jei norite, kad jie įdirbtų dirvą, pats laikas rudeniui, gerokai prieš vėl sodinant.

Vištienos mėšlas sodui naudingas tik kompostuotas. Šviežias vištienos mėšlas, nusodintas sode, nudegina augalus ir kelia pavojų, kad salmonelės ir E. coli bakterijos užterš jūsų šviežias daržoves.

Vištos yra kvailos ir bailios

Kaip paukščiai – ar gyvūnai – eina, viščiukai yra gana protingi. Jie gali išmokti skaičiuoti ir suprasti nulio sąvoką. Juos galima išmokyti daryti triukus ir atpažinti spalvas. Jie gali suprasti, kaip anksčiau ar vėliau išeiti iš beveik bet kokio rašiklio, į kurį juos įdėjote. Viščiukai ir kiti paukščiai buvo stebimi planuojantys būsimus veiksmus arba numatantys reakcijas į veiksmą, kurio jie ketina imtis. O viščiukai mokosi stebėdami ir kopijuodami kitus viščiukus.