Saldūs ir skanūs daržovių patiekalai 8-12 mėnesių kūdikiams

Nors ir toliau „ištikimi“ daržovėms, skirtoms nujunkyti 6-8 mėnesių laikotarpiu, 8-12 mėnesių kūdikiai ką tik papildė savo nujunkymo meniu keletu naujų variantų. Visų pirma, daržovių ruošimo vaikams būdas šiame etape taip pat „atnaujinamas“, kad jie būtų patrauklesni.

8–12 mėnesių kūdikiai turės daugiau pasirinkimų

1/ Nujunkymo meniu 8-10 mėnesių kūdikiui

- Šparagai

1 veiksmas: pašalinkite šaknį ir nulupkite šparagus.

2 veiksmas: nuplaukite, dėkite į garintuvą, kol bambuko ūgliai suminkštės

3 veiksmas: sumaišykite šparagus, tada naudokite vandenį, kad praskiestumėte mišinį, kad jūsų kūdikiui būtų lengviau valgyti. Kai kūdikis pripranta ir gali valgyti kietą ir kietą maistą, mama po garinimo gali palikti nepažeistus šparagus , kad kūdikis galėtų valgyti pats .

- Džiovintos pupelės

1 veiksmas: apdorokite pupeles pagal instrukcijas ant pakuotės. Geriausia pupelių prieš verdant nemirkyti vandenyje, nes taip pupelės taps minkštos.

2 veiksmas: nusausinkite / sutrinkite virtas pupeles

3 veiksmas: likusį vandenį po gaminimo naudokite tyrei atskiesti, kad kūdikiui būtų lengviau valgyti

4 veiksmas: jei norite, galite pridėti šiek tiek morkų, moliūgų ar moliūgų

Pastaba mamoms: jei norite dėti pupeles į troškinį su vištienos sriuba / sriuba ar daržovėmis, prieš dėdami druskos į sriubą, paimkite pakankamai pupelių, kad kūdikis galėtų suvalgyti .

- Brokoliai

1 veiksmas: nuplaukite, galite mirkyti žiedinius kopūstus praskiestame sūriame vandenyje maždaug 15 minučių, kad pašalintumėte cheminių medžiagų likučius.

2 veiksmas: supjaustykite mažais gabalėliais ir troškinkite, kol žiedinis kopūstas suminkštės

3 veiksmas: nusausinkite / sutrinkite ir įpilkite šiek tiek vandens, kad praskiestumėte, kad būtų lengviau valgyti

Brokoliuose yra ne tik daug vitaminų ir mineralų, bet ir antialerginių savybių, kurios padeda sumažinti vaikų alergijos ir astmos riziką.

- Baklažanas

1 veiksmas: nuplaukite ir nulupkite

2 veiksmas: supjaustykite mažais gabalėliais ir virkite garuose, kol moliūgai suminkštės. Taip pat galite baklažaną supjaustyti ketvirčiais ir pašauti į maždaug 200 laipsnių orkaitę 30 minučių arba kol baklažanai suminkštės.

3 veiksmas: nusausinkite / sutrinkite ir įpilkite šiek tiek vandens, kad praskiestumėte, kad būtų lengviau valgyti

- Bulvė

1 žingsnis: Nulupkite ir supjaustykite bulves arba galite nuplauti ir įdėti į orkaitę

2 žingsnis: Įdėkite bulves į puodą, tada užpilkite vandeniu, kad padengtų paviršių ir virkite, kol bulvės suminkštės

3 veiksmas: nusausinkite / sutrinkite bulves. Jei malimo proceso metu jaučiatės per tirštas, po virinimo galite įpilti likusį vandenį, kad jį būtų lengviau maišyti.

4 veiksmas: likusį vandenį po virinimo naudokite, kad praskiestumėte mišinį, kad kūdikiui būtų lengviau valgyti, vietoj jo galite naudoti motinos pieną arba mišinį (jei norite).

2/ Nujunkymo meniu 10-12 mėnesių kūdikiui

– Špinatai arba lapiniai kopūstai

1 veiksmas: Nuplovus daržoves troškinkite, kol suminkštės. Atkreipkite dėmesį, išdėliodami daržoves į krepšelį, skirtą garinti, nepamirškite palikti skylės krepšelio viduryje, daržovės išdėliojamos aplinkui, kad garai galėtų pakilti tiek, kad iškeptų daržoves. Prinokusios daržovės susitrauks ir suvys.

2 veiksmas: išimkite daržoves ir sudėkite į maišytuvą. Galite pridėti filtruoto vandens, kad praskiestumėte mišinį, kad jūsų kūdikis galėtų valgyti.

Pastaba mamoms: nenaudokite daržovių sultinio, kad praskiestumėte kūdikiui skirtą mišinį.

- Troškinti špinatai

1 veiksmas: įkaitinkite keptuvę ir įpilkite alyvuogių aliejaus

2 veiksmas: kai aliejus pradės kaisti, sudėkite daržoves ir patroškinkite, kol daržovės suminkštės. Daržovių lapai subrendę susitrauks ir nuvys

4 veiksmas: išimkite daržoves, sutrinkite ir įpilkite vandens, kad mišinys praskiestų

5 veiksmas: galite pridėti šiek tiek česnako miltelių, svogūno ar baziliko, kad pauostumėte maistą

Iš daržovių didžiausią maistinę vertę turi špinatai

– Saldžiųjų bulvių pyragas

Medžiaga:

- 1 puodelis trintų virtų saldžiųjų bulvių

– puodelį sutrinto banano

– 1 puodelis neriebaus, becukraus kondensuoto pieno

– 2 arbatiniai šaukšteliai supakuoto rudojo cukraus

- 2 kiaušinių tryniai

– šaukštelis druskos

- Nelipnus purškalas (jei reikia)

- puodelis razinų

- 1 arbatinis šaukštelis cukraus

- 1 arbatinis šaukštelis cinamono miltelių

Gaminimas:

1 veiksmas: paimkite vidutinį dubenį, supilkite saldžiąsias bulves ir bananus ir gerai išmaišykite, tada įpilkite pieno ir vėl išmaišykite

2 veiksmas: Įpilkite rudojo cukraus, išplakite kiaušinių trynius, tada suberkite cukrų ir gerai išmaišykite

3 veiksmas: išpurkškite nepridegantį tirpalą ant puodo vidinės pusės apie 1L ir supilkite į jį paruoštą mišinį

4 veiksmas: sumaišykite razinas, cukrų ir cinamono miltelius ir tolygiai pabarstykite mišinio paviršių

5 veiksmas: pyragą kepkite apie 160 laipsnių Celsijaus temperatūroje 40-45 minutes arba tol, kol šalia pyrago centro bus galima įsmeigti peilį ir ištraukus niekas neprilips.

Standartiniai 1 metų kūdikių mitybos skaičiai Sulaukę 1 metų , be maitinimo krūtimi, vaikai pradeda mokytis valgyti ir priprasti prie įvairaus ir turtingo mitybos pasaulio. Kaip sužinoti, ar jūsų kūdikiui yra pakankamai maistinių medžiagų visapusiškam vystymuisi? Neignoruokite šių standartinių skaičių apie 1 metų kūdikių mitybą!