Pasiūlykite meniu vaikams su 4 skaniomis ir maistingomis sriubomis

Vaikų meniu tikrai neapsieinama prie sriubų, kurios ir padeda papildyti skysčius, ir išnaudoja ląstelienos, vitaminų ir mineralų šaltinius iš daržovių ir vaisių. Tačiau kaip pasigaminti kūdikių sriubą, kad jos skonis ir maistingas būtų geriausias? Nepraleiskite šių 4 receptų, mama!

Norėdami peržiūrėti šį vaizdo įrašą, įgalinkite „JavaScript“ ir apsvarstykite galimybę naujovinti į žiniatinklio naršyklę, kuri palaiko HTML5 vaizdo įrašą

2 metų amžiaus vaikų mityba, į ką turėtų atkreipti dėmesį mamos? (QC)

Santrauka, ką mamos turi žinoti apie 2 metų amžiaus vaikų mitybą, kad jie augtų sveiki ir aukšti. Nepraleisk!

Žiūrėti daugiau

turinys

Kūdikių meniu: kiaulienos smegenys su melionu

Kūdikių meniu: Vištienos krevečių ir daržovių sriuba

Kūdikių meniu: Kreminė cukinijų sriuba

Kūdikių meniu: obuolių kriaušių sriuba, virta su krevetėmis

Ingredientus lengva rasti, metodas paprastas, tačiau su šiais naujais apdorojimo būdais „MarryBaby“ žada suteikti jūsų kūdikiui naujų skonio pojūčių. Meniu „Pakeisk vėją“ vaikams su 4 skaniomis ir maistingomis sriubomis, pradėk dirbti iš karto, mama.

Mažiems vaikams sriuba yra lengvai valgomas ir virškinamas maistas

Kūdikių meniu: kiaulienos smegenys su melionu

Medžiaga

1 kiaulės smegenys

1 arbūzas

1/2 morkos

Druska, cukrus

Žalieji svogūnai, kalendra

Gaminimas

– Švelniai uždėkite kiaulės smegenis ant rankos, dantų krapštuku pašalinkite kraujo siūlą, tada nuplaukite praskiestu sūriu vandeniu, kad pašalintumėte žuvies kvapą.

– Kantalupa perpjaukite dangtelį, šaukštu išpjaukite žarnas.

- Žalieji svogūnai, kalendra, išvalyti ir smulkiai pjaustyti.

- Morkas nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

– Į melioną suberkite kiaulienos smegenis, ant viršaus uždėkite morkų, kalendros, pagardinkite trupučiu druskos ir cukraus. Tada dėkite į puodą, garinkite apie 10 minučių nuo to laiko, kai vanduo užvirs.

Po garinimo į kiaulienos smegenis įpilkite šiek tiek sezamo aliejaus, kad padidėtų kiaulienos smegenėlių aromatas, o tuo pačiu padidintumėte patiekalo riebumą.

Pastaba mamoms:

Tarp kiaulių dalių kiaulių smegenys užima pirmąją vietą pagal maistinę vertę. Vidutiniškai 100 g kiaulienos smegenų yra apie 9,5 g riebalų ir apie 9 g baltymų. Didžiausias kiaulienos smegenų minusas yra tai, kad jose yra daug cholesterolio, todėl jos netinka reguliariai vartoti. Idealiu atveju mama kūdikį turėtų maitinti tik kartą per savaitę, maždaug 30–50 g per valgį.

Kūdikių meniu: Vištienos krevečių ir daržovių sriuba

Kvepianti, minkšta ir traukianti akį jūsų kūdikiui tikrai patiks vištienos ir daržovių sriuba

Medžiaga

vištos krūtinėlė

150 g juodųjų tigrinių krevečių

morka

150 g kukurūzų branduolių

150 g žirnių

1 arbatinis šaukštelis kepimo aliejaus

2 šaukštai kukurūzų krakmolo

Mažiau druskos, sezamo aliejaus

Gaminimas

– Vištienos krūtinėlę nuplauti, išvirti, susmulkinti. Juodąsias tigrines krevetes nuplauti, išvirti, nulupti, perpjauti nugarą, nuimti juodą siūlą, supjaustyti kubeliais. Morkas nulupti ir supjaustyti kubeliais.

– Į puodą supilkite 800 ml vandens, užvirinkite. Lėtai sudėkite morkas, kukurūzų branduolius ir žirnius į puodą ant vidutinės ugnies 15 minučių, kol iškeps.

- Įpilkite šiek tiek druskos ir sezamo aliejaus, pagardinkite pagal skonį. Sudėkite susmulkintą vištieną, kubeliais pjaustytas krevetes ir kepkite dar 10 minučių.

– Į ½ puodelio vandens įpilkite kukurūzų krakmolo ir išmaišykite, kad ištirptų. Supilkite atskiestą kukurūzų krakmolą, išmaišykite, kad sutirštėtų, pagardinkite pagal skonį.

Vištieną, krevetes ir daržovių sriubą sudėkite į dubenį ir patiekite karštą.

Kūdikių meniu: Kreminė cukinijų sriuba

Keista pieniška kreminė cukinijų sriuba Jūsų kūdikio meniu

Medžiaga

200 g cukinijų

100 g lašišos filė

50 g plaktos grietinėlės

2 šaukštai alyvuogių aliejaus

½ šaukštelio druskos, pipirų

1 arbatinis šaukštelis paprikos

1 arbatinis šaukštelis malto raudonojo svogūno

2 griežinėliai sumuštinio

Gaminimas

– Cukinijas nuplaukite, palikite odelę, supjaustykite mažais gabalėliais.Lašišą nuplaukite, supjaustykite kubeliais.

- Uždėkite keptuvę ant viryklės, įpilkite 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus, įkaitinkite alyvuogių aliejų, skirtą smulkintam violetiniam svogūnui ir pakepinkite. Suberkite cukinijas ir gerai išmaišykite, tada įpilkite 1,5 stiklinės vandens, kad kartu išvirti, pagardinkite trupučiu druskos ir paprika.

– Įpilkite plaktos grietinėlės ir gerai išmaišykite, virkite dar 5 minutes, kol masė sutirštės. Išjunkite ugnį, leiskite sriubai atvėsti, tada supilkite į trintuvą.

– Grąžinkite cukinijų sriubą į keptuvę, vėl užvirinkite, pagal skonį pagardinkite trupučiu druskos ir pipirų.

– Įdėkite kitą keptuvę ant viryklės, įdėkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus, karšto aliejaus, kad lašiša tolygiai iškeptų, įberkite šiek tiek paprikos čili miltelių, kad graži spalva būtų graži.

– Sumuštinį supjaustyti kubeliais, pašauti į auksinę orkaitę. Į gilią lėkštę sudėkite kreminę cukinijų sriubą. Ant viršaus uždėkite skrebučius ir keptuvėje keptą lašišą, patiekite karštą.

Kūdikių meniu: obuolių kriaušių sriuba, virta su krevetėmis

Medžiaga

Ryžiai, vanduo

1 obuolys

1 kriaušė

Sultinys (vištienos arba kiaulienos)

2-3 didelės krevetės

Gaminimas

Ryžiai virti į košę santykiu 1 ryžiai -10 vandens. Išvirus košę leiskite atvėsti, tada sudėkite į trintuvą.

– Obuoliai, kriaušės nuplauti, nulupti, išskobti sėklas, supjaustyti kubeliais. Krevetes nulupkite, nuimkite galvą ir smulkiai supjaustykite.

- Įdėkite krevečių galvas ir krevečių lukštus ir virkite su sultiniu apie 5 minutes, tada išimkite, išimkite krevečių lukštus.

– Obuolius, kriaušes, krevetes sultinio puode virti, kol suminkštės. Įpilkite šiek tiek žuvies padažo vaikams ir alyvuogių aliejaus pagal skonį. Kai sriubos ingredientai išvirs, supilkite juos į tyrę.

Norėdami sužinoti, kaip tai padaryti, galite peržiūrėti toliau pateiktą vaizdo įrašą

Kūdikių meniu nujunkymui: obuolių kriaušių sriuba