Maisto produktai, padedantys vaikams gerinti atmintį

Žuvis, kiaušiniai, pienas, ankštiniai augalai labai tinka vaikų atminčiai gerinti. Taigi, jūs turėtumėte duoti savo kūdikiui šių maisto produktų valgio metu, kad jūsų kūdikio smegenys gerai vystytųsi

1. Avokadas

Avokaduose yra daugiau nei 14 rūšių vitaminų ir mineralų, įskaitant kalcį, geležį, seleną... ir daug maistinių medžiagų, naudingų kūdikio sveikatai ir smegenims, pavyzdžiui, daug baltymų, vitaminų, nesočiųjų riebalų rūgščių. Kuriuose avokaduose esančios pašalinimą stabdančios medžiagos, vitaminas B padeda gerinti atmintį; nesotieji riebalai padeda vystytis kūdikio centrinei nervų sistemai bei smegenims; Avokade esančios Omega 6 padeda vystytis smegenims... Todėl avokadas yra labai geras maistas vaikų smegenų vystymuisi.

2. Moliūgas

Moliūgų sudėtyje yra daug smegenims naudingų medžiagų, tokių kaip aggininas, glicinas, kalcis, fosforas, kalis, vitaminai A, B, folio rūgštis... ypač glutamo medžiaga vaidina svarbų vaidmenį stiprinant nervą, Palaiko medžiagų apykaitos reakcijas nervų ir smegenų ląstelėse, skatina mokymąsi ir atmintį, todėl moliūgas laikomas smegenų toniku ir atminties stiprintuvu.

3. Žuvų rūšys

Žuvis yra vienas iš smegenims labai naudingų maisto produktų, ypač lašiša ir tunas, nes tai dviejų rūšių žuvys, kuriose yra daug omega 3 riebalų rūgščių – svarbios smegenų struktūroje ir smegenims būtinos medžiagos. pagerinti smegenų veiklą, pagerinti koncentraciją, padėti nervų ląstelėms veiksmingai bendrauti tarpusavyje, todėl mokymosi ir prisiminimo procesas yra labai efektyvus. Kadangi organizmas negali pasigaminti riebalų rūgščių pats, jų reikia gauti su maistu. Be to, žuvyje esantis vitaminas B3 taip pat padeda kovoti su atminties praradimu.

4. Žemės riešutai (žemės riešutai)

Nustebsite, kai žemės riešutai bus įtraukti į smegenų maisto produktų sąrašą. Priežastis ta, kad žemės riešutuose esantis vitaminas B3 ir niacinas yra būtini audinių, nervų veiklai ir neurotransmiterių sintezei. Be to, žemės riešutuose esantis leksintinas ir fosfolipidai padeda smegenims palaikyti aktyvumą ir pailgina nervinių ląstelių gyvenimą. Taigi yra rimta priežastis, kodėl žemės riešutai priskiriami prie smegenų maisto produktų, tiesa?

5. Kiaušiniai

Kiaušinių tryniuose (vištienos, ančių, putpelių...) yra daug lecitino, kuris, patekęs į organizmą, bus susintetintas į koliną, kuris yra labai svarbi medžiaga smegenims, tuo pačiu padeda. pagerinti atmintį. Todėl į kūdikio valgiaraštį įtraukdami kiaušinius galime būti visiškai užtikrinti, tačiau kadangi kiaušiniuose yra didelis cholesterolio kiekis, neturėtumėte leisti vaikams valgyti daug kiaušinių, geriausia duoti apie 3 kiaušinius per savaitę. Nevalgykite žalių kiaušinių, nes jūsų kūdikis gali užsikrėsti salmonelėmis.

6. Pienas ir jogurtas

Pieno produktuose ir jogurte yra daug gerų maistinių medžiagų, kurios padeda visapusiškai vystytis organizmui, įskaitant smegenis. Priežastis ta, kad piene esančiame jogurte gausu baltymų, o vitaminas B vaidina svarbų vaidmenį smegenų ir nervinio audinio vystymuisi. Todėl pieno ir pieno produktų įtraukimas į valgiaraštį padės tobulinti vaiko nervų sistemą ir smegenis.

7. Obuoliai

Ar žinote, kodėl obuoliai laikomi išminties vaisiais? Priežastis ta, kad obuoliuose yra aceticholino (neurotransmiterio), o obuoliuose esantys antioksidantai gali apsaugoti smegenis.

Reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad valgydami obuolius, o ne nupjaukite odelę, o žieveles nuplaukite ir valgykite, nes obuolių žievelėse yra kvercetino, kuris padeda smegenims išvengti streso ir gerina atmintį, padeda smegenims vystytis ir kovoti su demencija.