Vištienos sriuba – skanus ir maistingas patiekalas, žadinantis kūdikio apetitą. Iš paprastų ingredientų mamos gali lengvai išmokti virti vištienos sriubą savo kūdikiams, kad maistas būtų maistingas.
turinys
Kaip virti vištienos sriubą kūdikiams
Pastabos verdant vištienos sriubą kūdikiams
Be vištienos miltelių, vištienos košės, daugelis vaikų mėgsta vištienos sriubą, nes ją lengva valgyti ir skanus grybų bei jaunų kukurūzų skonis. Šio patiekalo gaminimo būdų yra daugybė, šiandien kviečiame į virtuvę ir išmokite paprastai ir patogiausiu būdu pasigaminti vištienos sriubą mažyliui.
Kaip virti vištienos sriubą kūdikiams
Vištienos sriuba yra lygi, skani ir riebi, viliojanti vaikus skaniai valgyti. Mamos gali būti ramios, kad šį patiekalą labai lengva pagaminti iš lengvai randamų, lengvai pagaminamų ir maistingų medžiagų turinčių ingredientų.
Vištienos sriubos ingredientai
300 g vištienos krūtinėlės
100 g šitake grybų
100 g jaunų kukurūzų branduolių
100 g pavasario suktinukų
1 vištienos kiaušinis
1 morka
1 kokoso
Svogūnai, kalendra, pipirai, druska, prieskoniai
3 arbatiniai šaukšteliai tapijokos miltelių
Vištienos sriubos kūdikiams virimo paslaptis yra naudoti vištienos krūtinėlę
10 žingsnių virti vištienos sriubą kūdikiui nujunkyti yra paprasta ir skanu
1 žingsnis
Mama nuplovė vištienos krūtinėlę, tada įdėjo į puodą virti
Pastaba: pilu vandens tiek, kad apsemtų vištieną. Į verdantį vandenį įpilkite ½ arbatinio šaukštelio druskos.
Kad prieskoniai prasiskverbtų į vištieną, prieskonius reikėtų suberti prieš vandeniui užvirinant.
Verdant nepamirškite pašalinti putų, kad vanduo būtų tikrai skaidrus. Neperkepkite vištienos, ji išsausins.
2 žingsnis
Su jaunais kukurūzų grūdeliais, mama nuplaudavo. Kad kūdikiui būtų lengviau valgyti, mama kukurūzų grūdelius sumala.
3 veiksmas
Shiitake grybai, pamirkyti mediniai ausų grybai suminkštinami, supjaustomi ir nuvalomi, tada supjaustomi mažais gabalėliais arba susmulkinami.
Morkos nuplaunamos, nulupamos, supjaustomos arba susmulkinamos. Motina susmulkino kokosus, kad gautų vandens.
Mama sumušė kiaušinius, kad gautų trynius, maišydama lazdelėmis. Turėtumėte sumaišyti 3 šaukštus tapijokos miltų su 5 šaukštais vandens ir maišyti, kad ištirptų
4 veiksmas
Mama Thai ką tik supjaustė pavasario suktinukus kaip šitake grybus
Nuplaukite svogūnus, laiškinius svogūnus, tada smulkiai supjaustykite svogūnus, smulkiai supjaustykite svogūnus
Motinos kalendros nuplautos ir smulkiai supjaustytos
Vištienos sriuba yra saldaus, skanaus skonio, kurį lengva valgyti kūdikiams
5 veiksmas
Išvirusią vištieną mama ištraukė ir leido atvėsti
Į puodą su vandeniu įpilkite kokoso vandens, kad vanduo būtų saldesnis
Mama pridėjo prieskonių miltelių, druskos santykiu: 3/2 arbatinio šaukštelio prieskonių ir 1/2 šaukštelio druskos
6 veiksmas
Vištieną susmulkinu rankomis arba peiliu supjaustau nedideliais gabalėliais
Mažas patarimas, kaip virti vištienos sriubą kūdikiams – mama sriubai virti vištienos krūtinėlę renkasi, nes gulsčius grūdelius lengviau suplėšyti, mėsa liesa ir skani.
Tada susmulkinau vištieną, įdėjau į ištrintą vandenį
7 veiksmas
Kai vanduo užverda, į puodą subėriau maltus kukurūzus ir susmulkintas morkas
Virkite 3-5 minutes, kol kukurūzai ir morkos suminkštės, tada sudėkite vištieną ir šitake grybus.
Mama maišė ir pagardino pagal skonį
Kaip virti kūdikių miltelius iš maltų ryžių? Daug mamų rūpi daugelis mamų. Mamos gali išmokti pasigaminti kūdikių miltelių iš turimų ingredientų, kurie padės kūdikiams priprasti prie kieto maisto ir greitai vystytis.
8 veiksmas
Tada į puodą supilkite tapijokos miltus taip:
Tešlos dubenį padėkite aukštai, lėtai
Kad išvengtumėte greito išpylimo, dėl kurio susidarytų gumuliukai, pilkite maišydami šaukštu/lazdeliu pagal laikrodžio rodyklę, kol vanduo sutirštės.
Tapijokos krakmolo kiekis priklauso nuo mamos valios
9 veiksmas
Panašiai kaip ir tapijokos miltus, supilkite kiaušinio trynio puodelį iš viršaus, supilkite ir išmaišykite į puodą vandens, kad susidarytumėte gražią kiaušinio tekstūrą.
10 veiksmas
Toliau palaukiu, kol sriuba vėl užvirs ir tada sudedu svogūnų vyniotinius
Išjunkite viryklę. Mama į sriubą dar pabarstė pipirų, žalių svogūnų ir kalendrų
Kad sriuba atrodytų labiau akį traukianti, reikėtų naudoti baltuosius pipirus
Galiausiai mama pasiėmė puodelį ir leido mažyliui juo mėgautis
Maitinanti vištienos sriuba padės jūsų kūdikiui skaniai pavalgyti nujunkant
Pastabos verdant vištienos sriubą kūdikiams
Nors motinos nėra įnoringos ruošdamos ingredientus ir perdirbdamos, jos turi laikytis kelių pagrindinių principų:
Į kūdikiams skirtą vištienos sriubą nedėkite daug cukraus ir druskos, nes po gimimo kūdikiai negali valgyti prieskonių
Jaunesniems nei 1 metų kūdikiams vištienos sriubos nemaišykite su daug baltymų turinčiais ingredientais. Tai neleidžia kūdikiui sunkiai virškinti. Pavyzdžiui, kepenėlių paštetas, jūros gėrybės (vėžiagyviai, krabai...)
Jei jūsų šeimoje yra buvę alergijų, nedėkite to maisto į vištienos sriubą.
Kūdikiams nuo 6 mėnesių mamos turėtų apriboti maitinimą riešutais su riešutais. Gamindama kūdikių kukurūzų vištienos sriubą mama turėtų pasigaminti kukurūzų tyrės, kad mažylis išmoktų valgyti lėtai.
Kad kūdikis vystytųsi visapusiškai, mama turėtų valgyti vištienos sriubą su papildomu 500 ml pieno kiekiu per dieną, kad padidėtų maistinių medžiagų kiekis.
Vadovaudamiesi aukščiau pateiktomis instrukcijomis, kaip virti vištienos sriubą kūdikiui, galite paruošti skanų, saldų ir maistingą užkandį, kuriuo kūdikis galės mėgautis. Tegul mūsų mažasis angelas gerai valgo ir greitai užauga, mama!