Sviestas, virtas su koše kūdikiams, turėtų būti rafinuotas sviestas iš gyvulinių riebalų. Mamos gali praktiškai maitinti savo kūdikius tokio tipo sviestu, bet neturėtų jais piktnaudžiauti.
turinys
Riebalų vaidmuo kūdikiams valgant kietą maistą
Kas yra svieste?
Sviestas ir margarinas
Avokadų naudojimas BLW stiliaus kūdikių maisto meniu
Išbandykite savo jėgas ir skaniai gaminkite su nesūdytu sviestu
Sviesto košė kūdikiams – tai trumpa frazė apie pramoniniu būdu pagamintą nesūdytą sviestą, naudojamą kaip prieskonį ruošiant kūdikių maistą po gimimo . Prekyboje yra daug įvairių sviesto rūšių, jei nesuprasite ir aiškiai atskirsite ingredientus, tikėtina, kad mama „pakenks“ kūdikiui.
Nesūdytas sviestas yra maisto produktas, kuriame yra riebalų, o naudojimas yra gana panašus į augalinį aliejų ar sūrį. Žinoma, kiekvienoje rūšyje yra skirtingų mitybos komponentų, kuriuos reikia papildyti 6 mėnesių kūdikiams .
Riebalų vaidmuo kūdikiams valgant kietą maistą
Mitybos ekspertų teigimu, 6–12 mėnesių vaikams per dieną reikia pridėti 31 g riebalų, o 1–6 metų vaikams – mažiau nei 50 g. Riebalų papildų yra daug įvairių šaltinių, todėl galite lanksčiai rinktis pagal kūdikio skonį.
Sviestas ypač ir riebalai apskritai yra būtini kūdikių vystymuisi nujunkymo laikotarpiu
Gyvulinės kilmės riebaluose, tokiuose kaip riebi mėsa, liesa mėsa... yra daug sočiųjų riebalų rūgščių, turtingų energijos, tačiau per didelis vartojimas kenkia širdžiai. Tuo tarpu anyžius, menkių kepenų riebalai, žuvų taukai, jūriniai gyvūniniai riebalai... turi daug vitaminų A, D ir sveikatai naudingų arachidono rūgšties.
Kas yra svieste?
Nesūdytame svieste nėra baltymų ir labai daug riebalų, apie 83,5%. Sviestas priskiriamas riebių maisto produktų grupei. Palyginti su sūriu, jis didesnis, nes sūryje yra apie 25,5% baltymų ir jis priskiriamas daug baltymų turinčių maisto produktų grupei.
Sviestas ir margarinas
Šiuo metu rinkoje yra 2 rūšių sviestas, todėl mamos turi žinoti, norėdamos išsirinkti tinkamą sviestą kūdikių košei virti . Tai yra: sviestas ir margarinas.
Sviestas : Šiame svieste yra 2/3 sočiųjų riebalų, jo virimo temperatūra žema. Specialistai rekomenduoja naudoti nedidelį kiekį gaminant maistą, pavyzdžiui, gaminant padažus, marinuojant žuvies mėsą, gaminant pyragus.
Margarinas : augalinis aliejus, kuris hidrinamas, kad skystas aliejus virstų pasta arba kietu pagaliuku. Šio apdorojimo metu augaliniame aliejuje esantys nesotieji riebalai paverčiami sočiaisiais riebalais, todėl kuo tirštesnis margarinas, tuo daugiau jame yra sočiųjų riebalų. Naujų kūdikių kietosios medžiagos, motinos turi vengti perdirbtų abrikosų kieto tipo.
Avokadų naudojimas BLW stiliaus kūdikių maisto meniu
Kūdikiams, kurie tik pradeda priprasti prie BLW savarankiško nujunkymo metodo , riebalų dėti tikrai nebūtina, nes iš pradžių kūdikiai lavina tik griebimo įgūdžius, kramtymą, kramtymą, rijimą, pratimą Naudodami šiaudelį, praktikuoja čiulpimą dubuo su mamos pagalba.
Maisto kiekis skrandyje yra mažesnis, bet yra daug išsibarstymo. Pienas vis dar yra pagrindinis maistas, kuriame yra pakankamai riebalų, kad kūdikis vystytųsi. Mažyliui jau gana įgudus įgūdį valgyti daugiau, apie 8-9 mėnesius, mama pradeda ieškoti meniu su 4 medžiagų grupių įvairove ir prideda sviesto bei kitų riebalų.
Baby Led Weaning Baby Led Weaning yra gana populiarus atjunkymo būdas, pristatytas iš Vakarų šalių. Tokiu būdu nujunkant kūdikių patiekalai apdorojami labai paprastai ir panašiai kaip suaugusiųjų. „MarryBaby“ siūlo nujunkymo meniu 7 mėnesių kūdikiui, perskaitykite jį!
Išbandykite savo jėgas ir skaniai gaminkite su nesūdytu sviestu
Jei šiuo metu nesugalvojate daug patiekalų su nesūdytu sviestu, galite išbandyti šiuos du lengvai pagaminamus patiekalus:
Daržovių sriubos ruošimas kūdikiui valgyti nujunkant
Ingredientai: 100 g bulvių, 50 g brokolių, 50 g brokolių, 100 g morkų, 1 šukutė, 1 arbatinis šaukštelis riebalų, 1 truputis nesūdyto sviesto
Gaminimas: Nuplaukite daržoves, supjaustykite mažais gabalėliais ir virkite puode su trupučiu vandens. Kai iškeps, sudėkite į trintuvą iki vientisos masės.
Į sriubą, kol ji dar karšta, įpilkite šiek tiek nesūdyto sviesto ir grietinėlės.
Nepamirškite „dieviškos“ daržovių sriubos, kurią lengva virti, pridėti ingredientų, kai duodate kūdikiui nujunkymo maistą.
Kaip gaminti keptas bulves su jautiena kūdikiams
Sudėtis: 100 g bulvių, 30 g jautienos, 1/2 raudonojo svogūno, kalendros, sviesto, prieskonių miltelių.
Gaminimas: Nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Į puodą įdėkite šiek tiek sviesto, suberkite susmulkintą svogūną ir pakepinkite, kol pasidarys kvapnus. Tada sudėkite maltą mėsą.
Įpilkite bulvių ir šiek tiek vandens. Virtos. Valgydami įberkite kapotų kalendrų aromatui. Šį patiekalą galite sutrinti, jei jūsų kūdikis negali valgyti žalio.
Svarbiausi patarimai maitinant kūdikį kietaisiais maisto produktais Be motinos pieno, 5–6 mėnesių vaikams reikia papildomos mitybos iš įvairių maisto šaltinių, kad būtų užtikrintas visapusis jų vystymasis. Tai svarbus žingsnis į priekį ir turi didelę įtaką vaikams. Tačiau ar esate tikri, kad žinote, kaip tinkamai maitinti kūdikį?
Taigi, sviestas kūdikių košėms virti turėtų būti naudojamas kaip iš gyvūnų pagamintas sviestas. Geras riebalų kiekis išlaikomas daugiau nei mama! Pirkdami avokadą turguje, atkreipkite dėmesį į sudedamąsias dalis.
