Angliavandeniai ir jų svarba kasdienėje mityboje

Angliavandeniai yra pagrindinis kūno energijos šaltinis. Tačiau vis daugiau žmonių, norėdami numesti svorio, valgo vis mažiau angliavandenių, ar tai tikrai gerai? Angliavandeniai yra organinių junginių grupė

Angliavandeniai yra pagrindinis kūno energijos šaltinis. Tačiau vis daugiau žmonių, norėdami numesti svorio, valgo vis mažiau angliavandenių, ar tai tikrai gerai?

Angliavandeniai yra įprastų organinių junginių, randamų organizmuose, grupė. Angliavandeniai yra cukrus, krakmolas ir skaidulos, esančios vaisiuose, grūduose, daržovėse ir pieno produktuose. Nors dabartinėse mitybos tendencijose dažnai „šmeižiama“, angliavandeniai yra viena pagrindinių maisto produktų grupių ir atlieka labai svarbų vaidmenį sveikatai.

Angliavandenių funkcijos

Angliavandeniai ir jų svarba kasdienėje mityboje Angliavandeniai yra pagrindinis kūno energijos šaltinis

Angliavandeniai atlieka svarbų vaidmenį aprūpindami energiją medžiagų apykaitos veiklai, nervų sistemai. Tai būtina jūsų fizinei ir psichinei sveikatai.

Virškinimo metu angliavandeniai paverčiami mažais cukraus vienetais. Šie cukraus vienetai per kraują transportuojami į audinius ir organus, kur naudojami energijai gauti. Gliukozė yra vienas iš angliavandenių gaminamų cukrų, kuris yra pagrindinis energijos šaltinis centrinės nervų sistemos veiklai.

Nors galite vartoti baltymus, kad aprūpintumėte organizmą energija, tačiau kadangi atliekos daugiausia pasišalins per inkstus, valgant daug baltymų inkstai pervargsta. Valgyti daugiau baltymų ir mažiau angliavandenių taps įpročiu, kuris kenkia inkstams , todėl svarbiausia, kad turėtume subalansuoti maistines medžiagas, kad užtikrintume sveikatą.

Kas atsitiks, jei suvalgysite per mažai angliavandenių?

Angliavandeniai ir jų svarba kasdienėje mityboje Valgyti per mažai angliavandenių kenkia jūsų sveikatai

Mažai angliavandenių turinčios dietos nustatymas padės numesti svorio ir sumažinti širdies ligų problemas . Tai yra teisinga. Tačiau be gliukozės, tiekiamos iš angliavandenių, jūsų kūnas taps silpnesnis, lengvai svaigs galva, mažas cukraus kiekis kraujyje sukelia hipoglikemiją. Sumažėsite ne tik fiziškai, bet ir protiškai.

Kiek angliavandenių suvartoti?

Remiantis 2010 m. amerikiečių mitybos gairėmis, laikydamiesi 2000 kalorijų dietos galite suvalgyti bent 45–60 % kalorijų iš angliavandenių, o tai prilygsta 225–325 gramams angliavandenių per dieną.

Tačiau 2003 m. žurnale Clinical Endocrinology & Metabolism paskelbtame tyrime buvo tiriamos moterys, kurios suvartojo ne mažiau kaip 20 gramų angliavandenių per dieną, ir nustatyta: šie angliavandenių kiekiai yra tinkami trumpalaikei dietai. šešis mėnesius be jokių širdies ir kraujagyslių problemų.

Norėdami nustatyti mažai angliavandenių turinčią dietą, kuri vis tiek neturi įtakos jūsų sveikatai, galite atsisakyti paprastų angliavandenių turinčių maisto produktų, tokių kaip cukrus, ir pridėti sudėtingesnių angliavandenių turinčių maisto produktų, tokių kaip daržovės, nesmulkinti grūdai, nesmulkinti grūdai.

Kaip protingai pasirinkti angliavandenius

Angliavandeniai ir jų svarba kasdienėje mityboje Nesmulkinti grūdai, morkos ir žalios daržovės yra geri sveikų angliavandenių šaltiniai

Jei norite sumažinti angliavandenių kiekį kasdienėje dietoje, pašalinkite paprastus angliavandenius, tokius kaip  sacharozė ir laktozė, nes jie labai greitai suyra ir lengvai metabolizuojami į kraują. Tuo pačiu metu jie suteikia energijos tik trumpam. Kita vertus, sudėtingi angliavandeniai virškinami ilgiau, padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir suteikia energijos ilgesniam laikui.

Rinkitės maistą, kuriame yra pakankamai daug skaidulų turinčių angliavandenių, pavyzdžiui, nesmulkintus grūdus, žalias lapines daržoves, salierus, morkas. Kitas būdas išvengti angliavandenių yra tiesiog apriboti pridėtą cukrų, skiriant laiko perskaityti produktų sudedamųjų dalių etiketes ir atkreipti dėmesį į skirtingus cukrų tipus. Kiti cukraus pavadinimai yra: daug fruktozės turintis kukurūzų sirupas, sausas cukranendrių sirupas, invertuotas cukrus, melasa, sacharozė, ryžių sirupas ir kt.


Leave a Comment

Ieškau atsakymo į klausimą: ar psoriazinė parakeratozė pavojinga?

Ieškau atsakymo į klausimą: ar psoriazinė parakeratozė pavojinga?

Psoriazės parakeratozė yra pavojinga daugeliui žmonių, nes liga sukelia neigiamą poveikį sveikatai ir gyvenimui. Šiek tiek apie ligą

Klaidingos nuomonės apie ŽIV, kuriomis visi tiki, yra tiesa

Klaidingos nuomonės apie ŽIV, kuriomis visi tiki, yra tiesa

Nepaisant valdžios institucijų pastangų didinti informuotumą apie ŽIV infekciją ir prevenciją, kai kurios klaidingos nuomonės apie ŽIV išlieka. ŽIV AIDS

Kas yra jodo perteklius? Priežastys, diagnozė ir gydymo metodai

Kas yra jodo perteklius? Priežastys, diagnozė ir gydymo metodai

Ne tik jodo trūkumas gali sukelti rimtų pasekmių sveikatai, bet ir per didelis jodo kiekis yra daugelio įvairių pavojingų ligų priežastis. Pasekmes gali sukelti jodo perteklius organizme, pavyzdžiui, hipertiroidizmas, hipotirozė, skydliaukės vėžys ir kt.

Užsikrėtus Covid-19, simptomai pasireiškia greičiau, kai veikia F0

Užsikrėtus Covid-19, simptomai pasireiškia greičiau, kai veikia F0

Nauji tyrimai atskleidė, kad kai žmogus yra veikiamas F0, užsikrėtęs Covid-19, simptomai išsivystys greičiau, nei žmonės galvoja.

Atskirkite gūžį ir skydliaukės mazgą. Priežastys ir gydymas

Atskirkite gūžį ir skydliaukės mazgą. Priežastys ir gydymas

Gūžys ir skydliaukės mazgas yra skydliaukės būklės, kurios didėja. Tačiau ar požymiai, priežastys ir gydymas yra vienodi?

Ginkid Ho apelsinų sirupas – padeda išvalyti kūno šilumą ir sumažinti kosulį vaikams

Ginkid Ho apelsinų sirupas – padeda išvalyti kūno šilumą ir sumažinti kosulį vaikams

Ginkid sirupas nuo kosulio – palaikantis kosulį, tonikas yra veiksminga sveikatos apsaugos priemonė, mažinanti vaikų gripo simptomus, tokius kaip čiaudulys, sloga, gerklės skausmas, sausas kosulys, kosulys su skrepliais, ...

4 per daug miego pasekmės yra rimtesnės, nei manote

4 per daug miego pasekmės yra rimtesnės, nei manote

Miego trūkumas daro didelę įtaką sveikatai, darbo našumui ir gyvenimo kokybei. Tačiau per ilgo miego pasekmės yra tokios pat rimtos. Įtemptame gyvenime

Išsamūs hantelių krūtinės pratimai namuose

Išsamūs hantelių krūtinės pratimai namuose

Krūtinės pratimai su hanteliais laikomi pratimais, padedančiais visapusiškiau nei štanga lavinti krūtinės raumenis. Peržiūrėkite žemiau esantį „aFamilyToday“ tinklaraščio straipsnį, kad sužinotumėte, kokius krūtinės pratimus su hanteliais lengva atlikti, tačiau jie yra labai veiksmingi!

Tai, kaip gydyti skrandį tik bananais ir medumi, padeda išgydyti ligą amžinai

Tai, kaip gydyti skrandį tik bananais ir medumi, padeda išgydyti ligą amžinai

Nereikia naudoti vakarietiškos medicinos, tereikia toliau taikyti skrandžio gydymą bananais ir medumi, tikimybė visiškai išgyti yra labai didelė. Skrandžio skausmas yra

Ar hipnozė gali išgydyti priklausomybę nuo rūkymo?

Ar hipnozė gali išgydyti priklausomybę nuo rūkymo?

Mesti rūkyti labai sunku, atkryčio arba mesti įpusėjus yra labai didelis. Metodų, padedančių mesti rūkyti, visada ieško ir taiko daugelis žmonių, įskaitant hipnoterapiją.