Kas yra pluoštas?

Kasdieniame maiste skaidulinės medžiagos sudaro labai didelę dalį. Jie padeda organizmui geriau virškinti ir suteikia daugiau maistinių medžiagų. Maistas, kuriame gausu skaidulų, yra daržovės, gumbai, vaisiai ir kt., kurie yra palyginti pigūs. Tačiau ne visi tiksliai žino, kas yra pluoštas.

Jei organizmui trūksta skaidulų, lengvai užkietėja viduriai, atsiranda daugybė širdies ir kraujagyslių bei cukraus kiekio kraujyje ligų. Taigi, norėdami sužinoti, kas yra skaidulos, vadovaukitės toliau pateiktu aFamilyToday tinklaraščio straipsniu.

Kas yra pluoštas?

Dauguma žmonių yra gerai susipažinę su skaidulomis, nes jos yra kiekvienos šeimos kasdieniame valgyje. Ląstelienos savybė yra ta, kad organizmas jos nevirškina.

Pagrindinė skaidulų struktūra yra angliavandenių molekulės. Jie gali būti monosacharidai arba polisacharidai. Remiantis tyrimais, skaidulų buvimas padeda stabilizuoti virškinimą, užkirsti kelią vidurių užkietėjimui , pagerinti širdies ir kraujagyslių problemas bei diabetą. Todėl kasdienėje mityboje rekomenduojama reguliariai vartoti maistą, kuriame gausu skaidulų.

Kas yra pluoštas? Kas yra skaidulos kasdieniame maiste?

Pluoštas skirstomas į du tipus: tirpus ir netirpus pluoštas.

Tirpios skaidulos: Patekusios į žarnyno traktą, jos gali ištirpti skysčiuose ir egzistuoti gelio pavidalu. Organizmui bus lengviau virškinti, nes bus pridėta maisto, kuriame gausu tirpių skaidulų. Šios grupės maisto produktai yra daržovės, vaisiai arba kai kurie ankštiniai augalai.

Netirpi ląsteliena: Priešingai nei tirpios skaidulos, netirpios skaidulos yra medžiaga, kuri negali ištirpti su skysčiais, būdama žarnyno trakte. Jie metabolizuoja medžiagas ir fermentuojasi storojoje žarnoje. Išbrinkusios skaidulų skaidulos padeda raumenims sugerti vandenį, kai jis juda per virškinimo sistemą, tuo pačiu palengvindamas tuštinimąsi. Netirpios skaidulos linkusios pagreitinti maistą per virškinimo sistemą, apribodamos vidurių užkietėjimą.

Skaidulų nauda organizmui

Palaiko organizmo virškinimo procesą

Skaidulos apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, nes žarnyne ląsteliena sugeria daug vandens, padidina išmatų tūrį ir skatina tuštinimąsi, padidina susitraukimus, kad pašalintų išmatą. Kasdienis tuštinimasis padeda organizmui reguliariai pašalinti toksinus ir neleidžia toksinams prasiskverbti į kraują. Žmonės, kurie ilgą laiką kenčia nuo vidurių užkietėjimo, dažnai būna išrankūs ir irzlūs dėl organizme užsistovėjusių toksinų, taip paveikdami nervų sistemą.

Be to, skaidulos taip pat padeda reguliuoti žarnyno bakterijas. Kai kurios žarnyne gyvenančios bakterijos gali skaidyti ir pasisavinti skaidulą. Priešingai, skaidulos palengvina medžiagų sintezę ir palaiko naudingų bakterijų augimą. Padidėjus naudingųjų bakterijų tinklui, žarnyne palengvėja ir absorbcijos bei šalinimo procesas.

Apriboti širdies ir kraujagyslių ligas

Skaidulos turi naudą, apie kurią žino nedaugelis, o tai itin gerai apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Kai kurių tyrimų duomenimis, skaidulos turi savybę kontroliuoti cholesterolio kiekį kraujyje. Iš ten sumažėja širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip aneurizma , aterosklerozė... , rizika .

Įprastai organizmas kepenyse sintetina tulžies druskas su cholesteroliu ir bendruoju tulžies lataku išpila į plonąją žarną. Žarnyne skaidulos sugers vandenį ir išsiplės, padėdamos išlaikyti tulžies druskas gleivinės sluoksniuose, tada išstumdamos išmatas. Tai padeda sumažinti tulžies druskų koncentraciją. Visų pirma, skaidulos taip pat mažina blogojo cholesterolio kiekį (MTL) ir padidina gerąjį cholesterolį (DTL). Todėl dieta, kurioje gausu skaidulų, padės sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.

Kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje

Dietologų teigimu, diabetu sergantys žmonės į savo kasdienį meniu turėtų įtraukti daug skaidulų turinčio maisto. Skaidulos padeda pacientams ilgai jaustis sotiems, mažina persivalgymą. Be to, skaidulos taip pat dalyvauja reguliuojant cukraus kiekį kraujyje.

Be to, skaidulos taip pat prisideda prie vėžio rizikos mažinimo, svorio metimo žmonėms, turintiems antsvorio. Žmonės neturėtų praleisti maisto, kuriame gausu skaidulų, kad sustiprintų imuninę sistemą ir padėtų stabiliau vykti vidinei organizmo veiklai.

Maistas, kuriame gausu skaidulų 

Kad organizmas gautų pakankamai skaidulų, turime sužinoti apie maistą, kuriame gausu maistinių medžiagų ir skaidulų.

Žirniai: Žirniai yra labai daug skaidulų turintis produktas. Apytiksliai 16,3 g skaidulų yra virtų žirnių dubenyje. Be to, žirniuose taip pat yra daug sveiko krakmolo ir vitaminų. 

Žirniai turi daug skaidulų ir organizmui naudingų maistinių medžiagų

Avižos: Avižos dažnai naudojamos lieknėjančių žmonių ir kultūristų mityboje. Netirpios avižose esančios skaidulos padeda organizmui lengviau kontroliuoti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje. Tai padeda sumažinti riziką, tiesiogiai susijusią su širdies ligomis. Tačiau kai kuriems žmonėms sunku valgyti avižas. Norėdami pagerinti šią būklę, galite valgyti su riešutais ar jogurtu.

Morkos: be antioksidacinės funkcijos, morkos taip pat labai naudingos organizmo virškinimo sistemai. 100 g morkų yra apie 2,8–3 g skaidulų. Žmonės gali derinti morkas su kitais patiekalais, kad sukurtų apetitą ir papildytų organizmą maistinėmis medžiagomis.

Daržovių, ypač morkų, skaidulos labai naudingos virškinimo sistemai

Obuoliai: Obuoliai yra populiarus vaisius, kuriame yra daug skaidulų. Ląstelienos obuoliuose gali būti net 4,4 gramo skaidulų vidutinio dydžio obuoliuose arba 2,4 gramo skaidulų 100 gramų valgomų obuolių.

Avietės: 100 gramų aviečių yra apie 8 gramus skaidulų. Be skaidulų, avietėse taip pat yra kitų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C ir manganas.

Bananas: Žaliuose arba neprinokusiuose bananuose yra gana daug krakmolo, kuris veikia panašiai kaip ląsteliena. Prinokę bananai turi vidutiniškai 3,1% skaidulų.

Burokėliai: Burokėliuose yra daug organizmui svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, varis, manganas ir kalis. Skaidulų kiekis šiame maiste yra apie 2,8–3,8%.

Brokoliai: tai kryžmažiedis augalas, taip pat turtingas maistinių medžiagų šaltinis organizmui, 100 gramų brokolių gali būti 2,4 gramo skaidulų.

Vaikai dažnai užkietėja, nes valgo mažiau maisto, kuriame gausu skaidulų. Todėl tėvai turėtų skirti ypatingą dėmesį mitybai, kad vaiko organizmas gautų reikalingų medžiagų. Kalbant apie vyresnio amžiaus žmones, patartina apriboti daug skaidulų turinčio maisto vartojimą. Kadangi vyresnio amžiaus žmonių tuštinimasis yra ne toks aktyvus, jei valgysite per daug skaidulų, tai sukels žarnyno nepraeinamumą. 

Tėvai turėtų suteikti vaikams pakankamai skaidulų

Be skaidulų, žmonės taip pat atkreipia dėmesį į sveikos ir maistingos mitybos kūrimą. Tikimės, kad aukščiau pateiktas straipsnis suteikė jums naudingų žinių apie tai, kas jums tinka pluoštas . Linkiu visiems geros sveikatos ir nepamirškite sekti aFamilyToday Blog straipsnių, kad atnaujintumėte naujausią informaciją.


Leave a Comment

Kaip sumažinti gestacinio diabeto riziką?

Kaip sumažinti gestacinio diabeto riziką?

Yra būdų, kaip sumažinti gestacinio diabeto (GDM) riziką, siekiant apriboti motinos ir kūdikio problemas nėštumo ir gimdymo metu.

Apatinės kairės pilvo skausmas vaikams: ką tėvai turi žinoti

Apatinės kairės pilvo skausmas vaikams: ką tėvai turi žinoti

aFamilyToday Health – apatinės kairiosios pilvo dalies skausmas gali būti nedidelis, tačiau kartais tai gali būti kažko rimto požymis. Taigi, ką turėtų daryti tėvai, kad su tuo susitvarkytų tinkamai?

10 geriausių maisto produktų, kuriuose gausu skaidulų jūsų kūdikiui

10 geriausių maisto produktų, kuriuose gausu skaidulų jūsų kūdikiui

Pluoštas labai naudingas vaikams, ypač besivystantiems. Taigi, kokie yra maisto produktai, kuriuose gausu skaidulų?

Ar nėščios moterys, valgančios grybus, turi įtakos motinai ir kūdikiui?

Ar nėščios moterys, valgančios grybus, turi įtakos motinai ir kūdikiui?

Jei mokate juos kruopščiai atsirinkti ir apdoroti, nėščiosioms saugu valgyti grybus nėštumo metu, taip pat atsinešti daug maistinių medžiagų.

5 maisto produktai, gerinantys vaikų atmintį

5 maisto produktai, gerinantys vaikų atmintį

„aFamilyToday Health“ – jūsų kūdikiui nereikia lankyti atmintį gerinančių užsiėmimų, tiesiog leiskite jam valgyti šiuos 4 maisto produktus, jie parodys, koks yra jo potencialas.

Į ką turėtų atkreipti dėmesį tėvai, maitindami vaikus braškėmis?

Į ką turėtų atkreipti dėmesį tėvai, maitindami vaikus braškėmis?

aFamilyToday Health – daugelis mamų nori maitinti savo vaikus braškėmis – vienu iš aukštos maistinės vertės vaisių, tačiau vis tiek nežino, ar jos saugios, ar ne.

Skaidulų nauda vaikų virškinimo sistemai

Skaidulų nauda vaikų virškinimo sistemai

aFamilyToday Health – skaidulų nauda vaikų virškinimo sistemai yra didžiulė. Tinkamas skaidulų suvartojimas yra esminis įprotis, kurį reikia išlaikyti kiekvieną dieną.

Patarimai, kaip sustiprinti kūdikio virškinimo sistemą

Patarimai, kaip sustiprinti kūdikio virškinimo sistemą

aFamilyToday Health – sužinokite, kurios maistinės medžiagos padeda stiprinti jūsų vaiko virškinimo sistemą, padėsiančios geriau ir stabiliau rūpintis vaiko sveikata.

22 savaites

22 savaites

Kūdikiams pilnam vystymuisi reikia daug elementų. „aFamilyToday Health“ dalijasi su tėvais, ką reikia turėti omenyje sulaukus 22 savaičių, kad tėvai galėtų kuo geriau pasirūpinti savo kūdikiu!

5 būtinos maistinės medžiagos vaikams, kurias turi žinoti kiekviena mama

5 būtinos maistinės medžiagos vaikams, kurias turi žinoti kiekviena mama

aFamilyToday Health – turėtumėte papildyti būtinomis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip kalcis, skaidulos, baltymai, geležis ir antioksidantai, nes jie labai svarbūs jūsų kūdikio vystymuisi.

Vidurių užkietėjimas vaikams: išspręskite kūdikio vidurių užkietėjimą 9 gerais patarimais

Vidurių užkietėjimas vaikams: išspręskite kūdikio vidurių užkietėjimą 9 gerais patarimais

Vaikų vidurių užkietėjimas yra gana dažna problema, atsirandanti dėl daugelio problemų. Tačiau, jei tėvai žino, kaip, vidurių užkietėjimas bus švelniai stumiamas atgal

Kaip padidinti skaidulų kiekį vaikams?

Kaip padidinti skaidulų kiekį vaikams?

Maistas, kuriame yra skaidulų, dažnai nėra labai patrauklus kūdikiams. Štai keletas patarimų, kaip padidinti skaidulų kiekį jūsų vaikui ir vis tiek atitikti jo skonį.

Neignoruokite skaidulų savo vaiko kasdienėje dietoje

Neignoruokite skaidulų savo vaiko kasdienėje dietoje

Kaip išgydyti vidurių užkietėjimą vaikams? Kaip skaidulos ne tik palaiko virškinimo sistemą, bet ir maitina mažus vaikus?

Ką rodo nėščios moterys, trokštančios spagečių?

Ką rodo nėščios moterys, trokštančios spagečių?

aFamilyToday Health – makaronai laikomi mėgstamiausiu daugelio nėščių moterų maistu. Ar šis maistas tikrai saugus nėščioms moterims?

Vitaminų ir mineralų vaidmuo moterų grožiui

Vitaminų ir mineralų vaidmuo moterų grožiui

Kiekviena moteris nori turėti gražią odą, liekną kūną, bet ne mažiau sveiką. Taigi, koks vitaminų ir mineralų vaidmuo moterų grožiui? Išsiaiškinkime per žemiau esantį straipsnį.

Atsakykite į klausimus: Ar nėščios moterys gali valgyti ančių kraujo sriubą?

Atsakykite į klausimus: Ar nėščios moterys gali valgyti ančių kraujo sriubą?

Anties kraujo pudingas yra vienas keisčiausių patiekalų pasaulyje, tačiau kai kuriose šalyse vis dar dažnai matome kraujo pudingą kasdieniame valgyje. Taigi, ar nėščios moterys gali valgyti ančių kraujo sriubą?

Ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų?

Ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų?

Alūno cukrus yra saldaus skonio, kuris laikomas gerybiniu saldikliu. Tačiau diabetikams - besilaikantiems specialių dietų ir jautriems cukrui, ar uolienų cukrus vis dar yra gerybinis, ar ne, yra kita istorija. Taigi ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų? Raskime atsakymą žemiau esančiame straipsnyje!

Atsakykite į klausimą: koks yra duonos vaisių lapų poveikis?

Atsakykite į klausimą: koks yra duonos vaisių lapų poveikis?

Duonos vaisiai yra augalas, gana dažnai auginamas Vietname. Tačiau duonvaisių lapų poveikį žino ne visi. Todėl perskaitykite toliau esantį aFamilyToday tinklaraščio straipsnį, kad sužinotumėte apie duonos vaisių lapų naudą!

5 būdai, kaip virti graikinių riešutų košę, kad kūdikiai valgytų maistingą nujunkymą

5 būdai, kaip virti graikinių riešutų košę, kad kūdikiai valgytų maistingą nujunkymą

Riešutų košės virimas kūdikiams yra maistinių medžiagų turtingas maistas, gerinantis kūdikio smegenis ir skatinantis lengvesnį virškinimą. Tačiau verdant graikinių riešutų košę ne visi supranta naudojimo būdus ir pastabas. Nuoroda!

Ar naudinga kasdien gerti apelsinų sultis? Kada geriausias laikas gerti apelsinų sultis?

Ar naudinga kasdien gerti apelsinų sultis? Kada geriausias laikas gerti apelsinų sultis?

Moksliškai įrodyta, kad apelsinų sultys yra labai naudingos sveikatai. Todėl žmonės mano, kad kasdien gali nevaržomai gerti. Taigi ar naudinga kasdien gerti apelsinų sultis?

Kuo naudingi baltieji ridikai ir natos valgant baltuosius ridikus?

Kuo naudingi baltieji ridikai ir natos valgant baltuosius ridikus?

Baltasis ridikas yra skanus ir maistingas maistas, dažnai naudojamas vietnamiečių šeimos valgiams. Be to, baltieji ridikai taip pat žinomi kaip „žieminis ženšenis“ dėl naudingų savybių, kurias jie suteikia organizmui. Taigi ką tiksliai turi baltieji ridikai?

Kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje?

Kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje?

Skumbrė yra didelė jūros žuvis, apie 1,68 m ilgio ir perdirbama į daugybę skanių patiekalų. Skumbrė turi saldžią ir kvapnią žuvies mėsą ir yra turtingas maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, vitaminas B ir PP, šaltinis, ypač daug sveikų omega-3. Taigi, kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje? Ar galima valgyti skumbrę norint numesti svorio? Sužinokime apie šią temą naudodami aFamilyToday tinklaraštį!

Kas yra moliūgų pluoštas?

Kas yra moliūgų pluoštas?

Kaip žinote, skaidulos yra nepakeičiama kasdieniame valgyme. Vienas iš maisto produktų, kuriame gausu skaidulų, yra moliūgai. Tačiau ne visi supranta, kas yra moliūgų pluoštas. Sekite toliau pateiktą aFamilyToday tinklaraščio straipsnį, kad rastumėte atsakymą į aukščiau pateiktą klausimą!

Kokios žalios dietos laikosi tiek daug žmonių?

Kokios žalios dietos laikosi tiek daug žmonių?

Kas yra žalias maistas, kurį vertina tiek daug žmonių? yra daugelio žmonių klausimas. Ši dieta visada buvo laikoma sveika mityba, tačiau vis dar kyla ginčų dėl jos realios naudos.