Ką reiškia maisto produkto GI – ar žinojote?

Ar žinojote, kad vartojant visus maisto produktus cukraus kiekis kraujyje gali padidėti? Visų pirma, glikemijos indeksas (GI) įvertina gebėjimą absorbuoti ir padidinti gliukozės kiekį kraujyje. Sužinokite daugiau apie maisto produktų GI per toliau pateiktą straipsnį!

Kiekvieną dieną po to, kai pabundame ir atliekame asmens higieną, pirmiausia pusryčiaujame, tada pietaujame pietūs ir galiausiai vakarienė. Negana to, kai kurie žmonės dienos metu prideda papildomų patiekalų. Nuolat patekę į organizmą maisto, bet be tinkamos kontrolės ir intervencijos priemonių, labai tikėtina, kad nutuksime ir nutuksime , o tai labai paveikia mūsų sveikatos būklę.

Šiuolaikiniame šiuolaikiniame gyvenime žmonės kasdien turi valgyti daug įvairių maisto produktų ir gali kelti daug pavojų sveikatai. Kai organizmas turi suvartoti daug maisto vienu metu, tai sukels kai kurias nepageidaujamas ligas, jei nebus griežtai kontroliuojamas. Ypač daug mitybos specialistų domina maisto produktų GI ir šiais laikais jis dažnai minimas. Sužinokime apie maisto produktų GI!

Ką reiškia maisto produkto GI?

Visas angliškas pavadinimas GI yra Glycemic Index – arba glikemijos indeksas, randamas visuose maisto produktuose. Šis indeksas rodo, kaip greitai ar lėtai įsisavinami maisto produktai ir padidėja gliukozės koncentracija kraujyje, kai juos valgome. GI indeksas apskaičiuojamas ir padalintas į 100 etapų, kuo indeksas didesnis, tuo maistas yra nesveikas diabetu sergančių žmonių sveikatai, kai į organizmą jo pakraunama per daug.

Ką reiškia maisto produkto GI – ar žinojote? Ką reiškia maisto produkto GI – ar žinojote?

Kai angliavandeniai patenka į kūną, jie paverčiami gliukoze – cukraus rūšimi, kurią mūsų organizmas daugiausia naudoja energijai gauti. Kai žmogus valgo per daug angliavandenių, bus sunku kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Kai cukraus kiekis kraujyje yra per didelis, kasa išskiria insuliną, kad kepenys galėtų „apdoroti“ šį cukraus perteklių į riebalus, kad cukraus kiekis kraujyje būtų stabilus.

Šiuo metu glikemijos indeksas (GI) suteiks informacijos apie tai, kaip greitai organizmas paverčia angliavandenius į gliukozę. Vartojant du skirtingus maisto produktus ir tą patį angliavandenių kiekį, gali būti skirtingi GI skaičiai. Kuo mažesnis skaičius, tuo mažiau maistas veikia cukraus kiekį kraujyje.

Tačiau žmogui, kuris visada laikosi dietos su per dideliu cukraus kiekiu, dėl kurio susilpnėja kasa, insulino kiekis neišsiskiria tiek, kad sureguliuotų, tuomet jiems gresia pavojus.kūnas nuo diabeto. Todėl glikemijos indekso – GI žinojimas padės kontroliuoti cukraus kiekį maiste, kai jis patenka į organizmą, o tai žymiai sumažins diabeto riziką.

Maisto grupių GI

Pagal glikemijos indeksą GI maisto produktai skirstomi į 3 grupes taip:

  • Žemas GI grupė: nustatytas glikemijos indeksas < 55="" įskaitant="" the="" type="" real="" food="" pvz.:="" vegetables= "" green,="" left ="" medis="" švieži,="" grūdai="" puodelis="" visas="" grūdas.="" for="" with="" the="" asmuo ="" be="" sub ="" road,="" group="" real="" product="" this="" should="" be="" favor="" priority="" use= "" application="" with= "" item="" do="" sugar="" blood="" padidinti="" slow="">
  • Grupė su vidutiniu GI indeksu: Glikemijos indeksas, nurodytas nuo 56 iki 69, apima avižas, ruduosius ryžius, ananasus... šiuos maisto produktus organizmas virškina, pasisavina ir tam tikru mastu padidina.
  • Didelė GI grupė: glikemijos indeksas > 70 apima raudonąjį arbūzą, moliūgą, duoną, bulves, sausainius, gyvulinius riebalus, rafinuotą cukrų, kiaušinio trynį... Ši maisto produktų grupė yra virškinama labai greitai, todėl greitai padidėja cukraus kiekis kraujyje, todėl organizme kaupiasi daug riebalų ir sukelia greitą svorio padidėjimą.

Ką reiškia maisto produkto GI – ar žinojote? Maisto grupių GI indekso statistinė lentelė

Saugokitės maisto produktų su aukštu GI

Maisto produktų grupė turi aukštą GI indeksą, energijos tiekimas organizmui vyksta gana greitai, bet vėliau greitai sumažėja. Iš ten susidaro ilgas energijos trūkumo laikotarpis, reikalingas smegenims veikti. Pavyzdžiui, suvalgius per daug arbūzo (GI = 72), GI indeksas yra labai aukštas, energija iš arbūzo į organizmą patenka greitai. Suvalgę arbūzą greitai pajusite sotumą, tačiau po trumpo laiko vėl papulsite į alkio ir energijos trūkumo būseną.

Kuo didesnis GI, tuo mažiau naudingas diabetikų sveikatai. Pavyzdžiui, kietoje duonoje (GI = 95), 100 g duonos kalorijų yra apie 240 kalorijų – gana daug kalorijų. Kai valgote duoną, turite daug kalorijų ir būtinų angliavandenių, bet labai mažai pagrindinių maistinių medžiagų, tokių kaip riebalai, skaidulos ir vitaminai – mineralai. Tačiau kai valgote pilno grūdo duoną, kalorijų kiekis gali būti artimas baltai duonai, tačiau GI = 64, joje yra daug skaidulų ir sulėtina cukraus įsisavinimą į kraują.

Ką reiškia maisto produkto GI – ar žinojote? Diabetikams saugokitės maisto produktų su dideliu GI

Aukščiau pateikta informacija apie maisto produktų GI , į kurią skaitytojai gali kreiptis. Tikimės, kad aukščiau pateiktos naudingos žinios patenkins skaitytojus. Maža to, aukšto GI maisto produktų žinojimas ir supratimas padės diabetikams atidžiai kontroliuoti savo paros porcijas, o tai padės stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir kartu užtikrinti jų poreikius.būtina mityba. Negana to, tiesiog kurkime sveiką, mokslinę mitybą, pasirinkdami maistą su žemu GI, o ne greitą, perdirbtą, riebų, saldų maistą, buteliuose išpilstytus gėrimus... kad sumažintume nepageidaujamų ligų riziką.


Leave a Comment

Kas yra A kraujo grupė? Kokios yra A kraujo grupės savybės?

Kas yra A kraujo grupė? Kokios yra A kraujo grupės savybės?

A kraujo grupės savybės, sveikatos ypatumai ir kraujo donorų taisyklės. Sužinokite, kam galite duoti kraują ir iš kurių grupių gauti pagalbą.

Kas yra varškė? Varškės nauda sveikatai

Kas yra varškė? Varškės nauda sveikatai

Atraskite naujausias varškės naudas sveikatai: nuo kalcio šaltinio iki svorio metimo pagalbininko. Sužinokite, kaip pasigaminti natūralią varškę namuose ir jos privalumus.

Kaip atpažinti vario trūkumo organizme požymius

Kaip atpažinti vario trūkumo organizme požymius

<strong>Vario trūkumo</strong> požymiai ir naujausi gydymo metodai. Sužinokite, kaip laiku nustatyti mineralo deficito simptomus ir efektyviai juos pašalinti.

Geriausios mankštos formos nėštumo metu

Geriausios mankštos formos nėštumo metu

Nėštumo metu mankšta padės tiek mamai, tiek vaisiui, o taip pat pratimų ištvermė pasiruošti gimdymui.

Ką turėtų daryti nėščios moterys, kai yra priešlaikinio gimdymo požymių?

Ką turėtų daryti nėščios moterys, kai yra priešlaikinio gimdymo požymių?

aFamilyToday Health – ką turėtų daryti nėščios moterys, jei prieš 37 nėštumo savaitę atsiranda priešlaikinio gimdymo požymių? Neišnešioti gimę kūdikiai gali turėti įvairių sveikatos problemų.

Mokymasis plaukti padeda jūsų vaikui būti aktyvesniam

Mokymasis plaukti padeda jūsų vaikui būti aktyvesniam

Mokymasis plaukti taip pat yra svarbus išgyvenimo įgūdis ne tik mankštintis ir smagiai padėti jūsų vaikui būti aktyvesniam. Tėvai turėtų daugiau sužinoti apie šią problemą.

Kaip bus tikrinamas naujagimis?

Kaip bus tikrinamas naujagimis?

aFamilyToday Health – gimus kūdikiui, pediatrai atliks fizinius egzaminus, kad patikrintų bendrą kūdikio išvaizdą ir nustatytų kūdikio sutrikimus (jei tokių yra).

Mamos turi žinoti, kaip apsaugoti savo vaikus nuo strijų brendimo metu

Mamos turi žinoti, kaip apsaugoti savo vaikus nuo strijų brendimo metu

Dėl strijų brendimo metu vaikai dažnai nerimauja ir praranda pasitikėjimą. Ar žinote, kaip apriboti strijas vaikams brendimo metu?

Ar turėčiau duoti savo kūdikiui daug greitai paruošiamų makaronų?

Ar turėčiau duoti savo kūdikiui daug greitai paruošiamų makaronų?

aFamilyToday Health – vaikams greitai paruošiamų makaronų valgymas yra daugelio pavojingų ligų, į kurias tėvai turi atkreipti ypatingą dėmesį, šaltinis.

Granatų nauda kūdikių sveikatai

Granatų nauda kūdikių sveikatai

Granatai yra labai naudingi jūsų kūdikio sveikatai dėl šio vaisiaus maistinės vertės. Taigi, kokia yra granatų nauda kūdikio sveikatai?

Kaip marinuoti skanius traškius raugintus kopūstus, gražiai auksinius

Kaip marinuoti skanius traškius raugintus kopūstus, gražiai auksinius

Marinuoti rauginti kopūstai yra daugelio vietnamietiškų patiekalų priedas, žadinantis apetitą ir padarantis maistą švelniai rūgštus, skanus ir patrauklus. Kaip marinuoti raugintus kopūstus taip pat labai paprasta, pateikiant išsamias instrukcijas toliau pateiktame straipsnyje.

Baltymų funkcijos su kūnu, kurių galbūt nežinote

Baltymų funkcijos su kūnu, kurių galbūt nežinote

Baltymai yra makromolekulės, sudarytos iš daugiau nei 20 tarpusavyje susijusių aminorūgščių. Jie atlieka labai svarbų vaidmenį organizme, dalyvauja daugumoje ląstelių veiklos ir atlieka daug įvairių funkcijų. Taigi, konkrečiau, kokios yra baltymų funkcijos?

Maistinių medžiagų trūkumo organizme požymiai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį

Maistinių medžiagų trūkumo organizme požymiai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį

Kasdienė mityba yra nepaprastai svarbus veiksnys ir gali nulemti jūsų organizmo sveikatą. Perskaitykime žemiau esantį straipsnį, kad iš karto sužinotume, kokie yra maistinių medžiagų trūkumo organizme požymiai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį!

Kiek kalorijų troškintuose špinatuose su česnaku? Ar tu storėja, jei daug valgai?

Kiek kalorijų troškintuose špinatuose su česnaku? Ar tu storėja, jei daug valgai?

Keptas rytinis šlovė su česnaku yra daugelio žmonių mėgstamas patiekalas dėl savo maistingų ingredientų ir skanaus skonio. Tačiau kiek kalorijų yra kepti vandens špinatai su česnaku ir kaip juos valgyti siekiant geros sveikatos?

Ar sergantieji podagra gali gerti paukščių lizdų sultis?

Ar sergantieji podagra gali gerti paukščių lizdų sultis?

Sergantiems podagra patariama apriboti per daug maistingo maisto vartojimą, todėl ar galima naudoti paukščių lizdą ar paukščių lizdo vandenį?

Daugeliui žmonių nežinoma balandžių mėsos maistinė vertė

Daugeliui žmonių nežinoma balandžių mėsos maistinė vertė

Balandžių mėsos maistinė vertė yra 9 kartus didesnė nei vištienos. Iš balandžių gaminami patiekalai maitina kūną, tinka nėščioms moterims, prastai maitinamiems vaikams ir ką tik pabudusiems žmonėms.

Kiek kalorijų yra ledai? Kaip pasigaminti skanių ledų nestorėjant

Kiek kalorijų yra ledai? Kaip pasigaminti skanių ledų nestorėjant

Kiek kalorijų ledai yra daugelio lieknėjimo režimo ar norinčių kontroliuoti svorį žmonių klausimas. Šalti ir saldūs ledai skanūs, bet ar riebu valgyti ledus?

Ko turėtų vengti valgyti žmogus, kurio koja pasitempusi?

Ko turėtų vengti valgyti žmogus, kurio koja pasitempusi?

Nors patempimas nėra pernelyg pavojingas sužalojimas, jį taip pat reikia tvarkyti ir nedelsiant gydyti. Supraskime, kokių patempimų reikėtų susilaikyti nuo valgymo, kad greičiau pasveiktų.

Kokius maisto produktus valgyti, kad sustiprintumėte kaulus?

Kokius maisto produktus valgyti, kad sustiprintumėte kaulus?

Norint turėti tvirtą skeletą, be sporto, didelę įtaką organizmo būklei turi ir mitybos režimas, šie maistingi patiekalai ne tik padeda sustiprinti sausgysles, bet ir suteikia gerą savijautą, geros sveikatos ir aiškaus proto .

Ar turėčiau valgyti saldžiąsias bulves, kai man skauda pilvą?

Ar turėčiau valgyti saldžiąsias bulves, kai man skauda pilvą?

Saldžiosios bulvės yra daug maistinių medžiagų turintis maistas, kurį mėgsta daugelis žmonių. Taigi kyla klausimas, ar turėtumėte valgyti saldžiąsias bulves, jei turite skrandžio sutrikimų? kelia didelį susirūpinimą. Šiame straipsnyje mes išanalizuosime saldžiųjų bulvių sudėtį ir naudojimą, kad rastume atsakymą į šį klausimą.